Zpravy

Jak pěstovat několik druhů salátu na jednom lůžku – Milost a pořádek

Saláty a bylinky jsou samozřejmě velkou radostí každého zahradníka. To vše je čerstvé a křupavé a je nepochybně lepší si to nasbírat na vlastních stránkách než kupovat v obchodě. Když si totiž saláty sami pěstujete, máte 100% jistotu, že jsou šetrné k životnímu prostředí. Co když ale máte malý pozemek, ale chcete zasadit mnoho druhů zeleniny? Natalya Chashina, zaměstnankyně organizace Mercy and Order, našla východisko ze situace a s radostí se podělila o tajemství úspěšného zahradničení.

Bed-box na zeleň

Máme docela malou plochu, kterou lze využít k výsadbě. A vzhledem k tomu, že sázíme hodně as nadšením takové plodiny, jako jsou okurky, rajčata, papriky a lilky, zpravidla zbývá jen velmi málo místa pro zeleninu. Proto před několika lety přišel nápad vyrobit malou hliněnou truhlici a do ní uspořádat záhon pro zeleň.

Hlavní výhodou technologie box-bed je úspora úsilí, času a zdrojů. Zahradník nemusí překopávat rozteč řádků, voda a hnojiva jdou přesně podle představ. Kromě toho se postel ukáže jako vysoká a půda v takové krabici se na jaře nejprve zahřeje.

5 nejoblíbenějších rostlin

Budu jmenovat našich top 5 zelených rostlin, které primárně vysazujeme na tento záhon. Jedná se o koriandr, petržel, řeřichu, špenát a rukolu. Rostou poměrně rychle, lze je vysévat 3-4krát za sezónu, zejména u rukoly a řeřichy, protože se jedná o plodiny rané dozrávání. Mají pikantní hořčičnou chuť a jsou velmi zdravé. Obsahují spoustu minerálů draslík, vápník a hořčík, které pomáhají uvolňovat cévy a následně snižují krevní tlak, normalizují spánek a metabolismus a příznivě působí na nervovou soustavu. Proto by diabetici a hypertonici měli tyto saláty zařadit do svého jídelníčku pro zlepšení svého zdravotního stavu.

Příprava půdy

Zahradní záhon hnojíme pouze metodami šetrnými k životnímu prostředí. Před výsadbou zryjeme záhon z jasanu. A na podzim zasejeme celou zahradu hořčicí. Je považována za nejlepší rostlinu na zelené hnojení, jakési „zelené hnojivo“, které zlepšuje kvalitu půdní vrstvy. Před mrazem stihne hořčice vyrašit, přezimovat pod sněhem a na jaře spolu s ní zryjeme zem. Na podzim hořčice velmi rychle raší a zde je důležité zabránit jejímu vykvétání a posekat ji včas před sněhem. Ukázalo se, že jde o druh organického hnojiva.

Loni jsme pořídili i ruční kultivátor. Velmi dobře kypří půdu. Nemusíte používat ani lopatu. Je to prostě radost pro záda. A drtí všechny kořeny plevelů, i velmi dlouhé.

Výsev ve volné půdě

Někdo sází sazenicovou metodou, ale my okamžitě vyséváme do volné půdy. A ne s jednotlivými semínky, ale rozsypat je jako mrkev a pak je naředit. Na konci května už máme na stole greeny a zbylé rostliny budou dále růst a sílit.

Ručně zjišťujeme připravenost pozemku k výsadbě zeleně. Pokud se však počasí již ustálilo, nedochází k žádným náhlým změnám a půda se stále zdá studená na dotek, pak před výsadbou vylijeme postel teplou vodou a poté ji zakryjeme filmem.

Přečtěte si více

Reprodukce sukulentů

A samozřejmě necháme mezi rýhami alespoň 10 centimetrů, aby si listy rostlin vzájemně neblokovaly světlo a vzduch.

Ochrana mladých výhonků

Letos jsme zaseli brzy, protože duben byl docela teplý. Ale počasí na jaře je velmi proměnlivé. Semena zasadíte o teplém víkendu, ale během týdne se ochladí. Rukola je nenáročná, nemá ráda ani horko a rychle se líhne. Řeřicha také brzy raší. A špenát a petržel milují teplo, takže by bylo dobré jimi během chladného počasí zakrýt záhony fólií. Obyčejná průhledná fólie pro skleníky.

Mírné zalévání a teplo

Náš pozemek se zahradou se nachází ve vesnici 30 km od města, takže tam jezdíme jen na víkendy. Rostliny tedy zaléváme pouze 1-2x týdně – v sobotu a neděli. Letos je ale počasí deštivé a na saláty velmi vhodné.

Zeleninu zaléváme podle potřeby, aby půda nevyschla. A když silně prší a půda převlhne, snažíme se záhony se zelení častěji kypřít, aby půda rychleji vysychala.

Náš salátový záhon je však otevřený slunci a odpoledne je ho víc. Pokud mohu jako laik posoudit, je jemnější než v první polovině a nepálí jemné zelené.

Aktualizace přistání

Abyste se potěšili zelení po celé období jaro-podzim, musíte k obnově výsadby přistupovat kompetentně. Nejlepší je přesadit je ve třech fázích a můj oblíbený římský salát lze přesazovat každé 3-4 týdny. To znamená, že jakmile zelení dozrálo, sesbírali je a tuto brázdu znovu vyseli. Po 3-4 týdnech byla nová sklizeň a byly sklizeny a znovu zasazeny. Téměř až do začátku podzimního nachlazení budete mít na stole vždy čerstvou zeleninu!

Natalya Chashina si je jistá: každý může pěstovat chutnou a zdravou plodinu. Hlavní je nebát se experimentovat, zkoušet nová řešení a být zapálený pro to, co děláte.

Milosrdenství a řád