Jak pěstovat sladký meloun v Moskevské oblasti: Tajemství zahradníků – MK
Hojnost melounů a tykví nám rozvázala ruce. Nyní jsme mnohem ochotnější kupovat melouny a melouny než před 1. srpnem – psychologicky se to nějak uklidnilo. Jsou ale tací, kteří stále na něco čekají. Nezištný a trpělivý. A ukázalo se, že to jsou letní obyvatelé, kteří se rozhodli experimentovat s pěstováním vodních melounů na svých vlastních pozemcích v Moskevské oblasti. Do sklizně mají ještě daleko.
Michail Stepanovich z Balashikha již sedmým rokem sází sazenice odrůdy Ogonyok ve skleníku. Je spokojený s předčasností a příjemnou chutí. Samozřejmě ne cukr, ne med, ale docela sladký a v žádném případě vodový. Do 1. září už můžete ochutnat.
„Toto je stará osvědčená odrůda Charkovského výběru,“ říká letní rezident. – Sbírám plody do 2,5 kg. Světlo je odolné proti fuzáriím, má však jednoho nepřítele – padlí, takže musíte sazenice ošetřovat biologickými přípravky. Ale s pěstováním už nejsou žádné potíže. Zasazeno na konci května – a po 3 měsících můžete zkusit.
Vzhledově lze Světlo zaměnit za zelenou dýni. Navíc, jak zraje, kůra stále více tmavne. Kaftan melounu je opravdu sametový. A v moskevské oblasti se odrůda Shuga Baby cítí dobře – bobule váží pouze kilogram. Charakteristickými znaky jsou tenká slupka a skvrnitá hnědobílá semena. Samozřejmě, že vzhledově je takový meloun velmi daleko od svých astrachánských protějšků, ale jako exotické ovoce v bobulových keřích na zahradním pozemku je velmi vhodné. Ani s ním nic moc. A jeho úplným opakem vzhledu je odrůda Gift of the North, která může vážit až 10 kg. Má velmi hustou kůru a zrání může trvat 4 měsíce. Ale mrazuvzdorná. Plody se sklízejí až do prvního mrazu.
„Vector se stává obzvláště oblíbeným mezi ultra zralými odrůdami středního pruhu,“ říká agronom Nikolai Gorsky. – První plody lze ochutnat 58. den po výsevu. Hmotnost každého melounu je asi 3 kg. Kůra je tenká. Chuť je vynikající. Tato odrůda byla zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů teprve v roce 2017. Je považován za nejchutnější mezi předčasně vyspělými. Vydrží až 20 dní.
Nechybí ani Podmoskovny Charleston a Rose Champagne. Jsou náročnější na teplo, proto se většinou nevysazují do volné půdy.
„Když jsem začal pěstovat melouny na otevřeném poli, pochopil jsem, že je důležité vybrat místo,“ říká Anastasia Markina, letní obyvatelka Leninského okresu. – Mělo by být otevřené, aby tam bylo vždy slunce. A nejlepší je, když brambory sedí na tomto hřebenu rok před melouny. Když sázím sazenice, snažím se je nezahrabat. Je nutné, aby hliněná koule, která je kolem kořenů, vystoupila asi centimetr nad povrch země. Pak noha nebude hnít.
Odborníci tvrdí, že nejdůležitější zemědělskou metodou pro melouny je kromě vrchního oblékání sevření řas melounu. Omezuje růst zelené hmoty a směřuje všechny živiny k růstu bobulí.
U maloplodých odrůd může být ponecháno až šest vaječníků, u velkoplodých odrůd – ne více než tři. Zaštipování začíná odstraněním postranních výhonků. Bič je řezán a po posledním ovoci zůstává 4-5 listů. Tyto listy pomáhají keři přijímat správnou výživu.
– Boční výhonky by měly být trochu ponechány. Ale nemůžete nechat rostlinu úplně bez listů – takhle dobrou úrodu nedostanete, “poznamenává Markina. – A nikdy byste neměli odříznout první pupen nebo vaječník na hlavní řase – tento konkrétní meloun bude nejsladší a největší.
Kdy je čas sklízet zralé ovoce? Přesně 1. září nebo dříve? Podívejte se na vnější znaky. Ve zralém ovoci uschne stopka a tykadla v její blízkosti. Kůra se stává lesklou a elastickou. Na kůře se ze strany země tvoří velká žlutá skvrna. Při poklepu vydává zralé ovoce tupý zvuk. Pokud toto vše dodržíte, můžete bezpečně uchopit nůž a zralý meloun odříznout od stonku. Důležité je pouze nechat asi 5 cm dlouhý ocásek.Pokud ho ulomíte, plody rychle zahnívají.
Uvedené odrůdy jsou typické pro naše klima, které se, jak víte, rychle mění. Může oteplování umožnit pěstování astrachaňských melounů v moskevské oblasti?
– Za 50 let, kdy bude v Moskevské oblasti lesostepní zóna, bude pěstování odrůd přizpůsobených pro Moskevskou oblast stoprocentně úspěšné – úroda bude zaručena, – říká klimatolog Valentin Lavrushnikov. – Pouze to neznamená, že plody budou větší – budou takové, jak naznačuje jejich konkrétní odrůda. A astrachaňská a taškentská vedra jsou ještě daleko, nejsem si jistý, že by bylo vhodné pěstovat melounovou klasiku na záhonech v moskevské oblasti. Pro dozrávání astrachaňských melounů je skutečně zapotřebí polopouštní zóna. A dokonce i ve stepní zóně, kterou se oblast u Moskvy stále více stává, aby se vyrovnala Kubáni, Záporoží, Zakarpatsku, se s různou mírou úspěchu pěstují klasické vodní melouny.