Kachny domácí, kachna divoká, kachna divoká, kachna domácí, kachna smaragdová, indičtí běžci Kachna pižmová, kosatky kloktunové kachny říční, foto druhů ptáků, ptáci Ruska na – ZooSchool

Kachňata ve věku 14 dní váží až jeden a půl kilogramu, a to u dospělého jedince vážícího dva kilogramy!

Fotografie z webu ya.ru

Indiánský běžec je kachna, která svým vzhledem připomíná spíše tučňáka než typického člena kachní rodiny. Tento čiperný ptáček má velmi chutné jemné maso a výbornou produkci vajec. Praxe chovu tohoto neobvyklého ptáka je mezi majiteli farem rozšířená. Neodlétá, nedělá hluk a je nenáročná na stravu a životní podmínky. Kromě toho potěší oko svým opeřením, které se vyznačuje bohatou paletou odstínů.

Nenáročné a sladké

Vynikající běhající pták je na rozdíl od jiných druhů kachen především díky svému neobvyklému tvaru těla, který připomíná podlouhlou láhev. Indický běžec je štíhlý, vysoký pták s vertikální orientací těla a zaobleným hrudníkem. Barva opeření se vyznačuje mnoha odstíny, peří je hladké, dobře přiléhající k tělu, hmotnost dosahuje dvou kilogramů. Ptáci jiných plemen se líně kolébá ze strany na stranu, ale indický maratónský běžec předvádí úplně jiný styl pohybu: běží, a to docela rychle. Kromě toho, že indické kachny jsou výbornými běžci, kterým nevadí ani sníh, jsou také výbornými plavci. I přes skvěle vyvinutou schopnost plavat, jsou daleko od vodní plochy, ale voda jim nechybí.

Povahově je tato exotická kachna docela klidná, ale velmi aktivní. Neklid, úzkost nebo hluk se u ní začíná projevovat až v případě hrozícího nebezpečí.

Indičtí běžci jsou nenároční na výběr jídla. Chovatel by měl věnovat zvláštní pozornost systému krmení a zvýšit energetický obsah krmiva. Pro tyto účely jsou ideální vaječné skořápky, křída a drcená hornina ze skořápek. Samci jsou mnohem větší než samice a kachňata ve věku 14 dnů váží až jeden a půl kilogramu, a to při hmotnosti dospělého jedince dva kilogramy!

Skvělá omeleta

I když jsou indičtí běžci malí ptáci, jeden pták dokáže nasytit celou rodinu v době večeře. Absence charakteristické chuti kachny je hlavním rozlišovacím znakem tohoto masa. Výčet výhod vede protein, který neobsahuje cholesterol. Tento produkt je skvělý pro lidi s nízkou imunitou.

Indická kachní vejce obsahují hodně tuku, jsou velmi výživná a lehce stravitelná. Běžci se vyznačují dobrou produkcí vajec: během roku je samice schopna naklást asi 350 vajec.

Indičtí běžci jsou přeborníci v produkci vajec. Existuje názor, že by člověk neměl jíst kachní vejce, protože jsou pro tělo nevhodná. Tento názor je mylný a nepodložený žádnými fakty. Kromě toho, že se od slepičích vajec liší velikostí, mají i jiné chutě: slepičí vejce jsou chutnější a déle vydrží. Jedno vejce váží přibližně 80 gramů. Hmotnost slepičího vejce je například 58 gramů. Většina vajec je bílá, někdy s modrým nebo světle zeleným nádechem. Kromě vynikající produkce vajec se ptáci tohoto plemene vyznačují dobrou líhnivostí. Ve většině případů se kuřata rodí silná a zdravá. Kvalita indických běžeckých vajec je vysoce ceněna evropskými cukráři: bílá se okamžitě promění ve vzdušnou pěnu a dodá cukrovinkám jemnou chuť a lehkou texturu. Jejich žloutek obsahuje velké množství tuku.

Stavíme drůbežárnu

Pro dobytek je postavena drůbežárna. Na jednotlivce je přiděleno 0,5 m2. Ptáci tráví zimu uvnitř. Hlavní je pro ně suchá podestýlka a čistý vzduch. Z místnosti je vytvořen východ do ohrady: oplotí prostor sítí a doporučuje se udělat přístřešek. Peří kachen tak zůstane suché a podestýlka ve voliéře bude čistá. Jako podestýlka se používá seno. Vrstva sena by měla být silná 10 centimetrů.

Drůbežárna se zatepluje. V chladných oblastech s mrazivými zimami je třeba promyslet systém vytápění uvnitř. Kachny jsou denně venčeny, a to i v chladném počasí, ale po procházce v chladu musí být umístěny v teplé místnosti.

K produkci plnohodnotného vejce bez vad skořápky musí dobytek do krmiva přidávat minerální plniva. Jako výplň se používá křída, sůl, vaječné skořápky a skořápka. Pro zlepšení trávení se do krmiva přidává jemný štěrk: 5 gramů na hlavu. Jáhly lze nahradit zrny kukuřice nebo hrachovými fazolemi.

Mnoho anseriformes má dekorativní hodnotu a lze je chovat v soukromé zahradě. V prvé řadě se jedná o domestikovaný druh, jako je kupř divoká kachna (Anas platyrhynchos), se svými různými plemeny získanými selekcí. Všimněme si některých z nich.

Kachny vábničky jsou chovány na farmách za účelem jejich vypuštění do lovišť „k odstřelu“. To se děje na podzim. Na jaře se vábničky používají k lovu divokých kačerů divokých a jiných říčních kachen. Nejdůležitější vlastností, kterou musí kachna vábnička mít, je hlasitý a častý volací výkřik – kvákadlo. Samice, vydávající vyzývavé zvuky, lákají létající kačery, kteří se stávají lovcovou kořistí. Nejaktivnější samice mají vysokou hladinu pohlavních hormonů, což je vybízí k neustálému hluku, který přitahuje nejen samce kachny divoké, ale někdy i samce jiných kachen říčních – vigů, kachen, kachen šedohnědých a dokonce i čírek.

Kachna vábivá je kříženec divokého a domácího kachna divokého. Má vzhled divoké kachny divoké. Samci jsou velmi pestře zbarvení – hlava je tmavě zelená, na krku bílý „náhrdelník“, hruď je hnědá a ocas je černý. Na křídlech je „zrcadlo“ z černého peří se zelenkavým kovovým leskem. Střední ocasní pera jsou stočená. Zobák samce je světle nazelenalý a nohy oranžové. Samička je skromně zbarvená. Má opeření hnědohnědé barvy, pokryté podélnými pruhy. Na křídle je typické „zrcadlo“ kachny divoké. Zobák je hnědožlutý, nohy oranžové. Tito ptáci jsou schopni letu. Jejich tělo je docela lehké, ne o moc těžší než u divoké kachny divoké. Na rozdíl od posledně jmenovaných se kachny vábící snáze přizpůsobují podmínkám voliér a dobře se rozmnožují. Jsou vhodné pro roli chovných slepic a „chův“ pro kuřata jiných plemen kachen a druhů divoce žijících anseriformes.

Smaragdová kachna, vyšlechtěná v Americe a přivezená do jiných zemí světa, je zajímavá svým zbarvením. Je černá. Peří má nazelenalý odstín. Nohy ptáků jsou černozelené, zobák samců olivově zelený a zobák samic tmavě zelený. Vzhled těchto malých kachen je tak dekorativní, že jsou šťastně chovány v některých zoologických zahradách a rekreačních parcích. Samci váží asi 1000 g a samice jen 750 g. Jejich chování si stále uchovává mnoho od svých divokých předků, kachny divoké. Například schopnost létat není ztracena, ale ptáci se vždy vrátí do svého rodného rybníka. Jsou dobří mláďata a lze je použít jako pěstouni pro jiné vodní ptactvo. Při jejich chovu je lepší vytvořit následující poměr: 1 samec na 2 samice. Výběh o rozměrech 1,5 x 2 m je pro tuto trojici vhodný. Samice snáší ročně asi 50 vajec a nejsou to příliš produktivní kachny, ale všechny ostatní vlastnosti, které jsme uvedli, je činí zajímavými pro chov na dvorku.

Kachny pižmové nebo kachny pižmové (Cairina moschata)

Ozdobné indické běžce. Byli vyšlechtěni jako plemeno kachny domácí již dávno. Jejich domovinou je Indie a Malajsie. V polovině 2. století byly přivezeny do Anglie a odtud do dalších evropských zemí. Zajímavé díky jejich neobvyklé vertikální poloze těla. Jejich hrudník není příliš výrazný, jako u jiných kachen. Krk a tělo jsou protaženy svisle nahoru. Zdá se, že ptáci neustále někoho hledají. Jejich barvy se liší – divoká, černá, kaštanová, bílá. Samci dosahují hmotnosti 1,75 kg a samice 200 kg. Produkce vajec moderních běžců je vyšší než produkce jejich předků a dosahuje XNUMX vajec ročně. Tito ptáci se vyznačují svou mírumilovnou povahou a dobře vycházejí s jinými neagresivními kachnami.

Nepochybnou dekorativní hodnotu má kachna pižmová, která má také jiné jméno. indický (Cairina moschata). Hlavu tohoto ptáčka, který pochází z tropů Střední a Jižní Ameriky, zdobí červené kožní výrůstky podobné těm z krůt. Drake jsou téměř dvakrát větší než samice. Tito ptáci jsou dobře chováni v soukromých drůbežích farmách a někdy dokonce vytlačují tradiční domácí kachny, přičemž oproti nim mají řadu výhod. Divoké pižmové kachny jsou černé s malými bílými „zrcátky“ na křídlech, zatímco ty domácí mohou být strakaté, bílé, červené a černé. Kachny pižmové jsou skvělým doplňkem každého drůbežího dvora. Tyto ptáky domestikovali Indiáni z Jižní Ameriky a španělští a portugalští dobyvatelé tohoto kontinentu je v 16. století přivezli do Evropy.

V průmyslovém chovu drůbeže, stejně jako v některých zoologických zahradách a školkách, se produkují kříženci mezi pižmovými kachnami a kachnou divokou. V chovu drůbeže se obvykle používá jedno z nejproduktivnějších plemen kachny divoké – pekingská kachna, která má bílé opeření a vysokou masnou produkci. Tito mezirodoví kříženci jsou sterilní, ale mají zajímavou (mezi) barvu a tvar těla, stejně jako maso výrazně lepší kvality než obě rodičovské formy. Poslední rozdíl se projevuje ve větším obsahu tuku než u kachen pižmových, ale menším než u kachen pekingských, a také ve vysokých chuťových vlastnostech.

Z divokých říčních kachen (rod Anas) zvláštní dekorativní hodnotu mají kosatky a jestřábníky, obyvatelé východní Asie, kachny lopaty a čírky, obývající severní polokouli, vigové a laločici, stejně jako někteří exotickí ptáci – vigové chilští, kachny australské, čírky laysanské a další.

Literatura: Vladimir Ostapenko. „Ptáci u vás doma.“