Násadové vejce nebo slepice – kde začít s domácím chovem drůbeže

Výroba vajec je úžasný proces! Slepice začíná snášet vejce ve věku 18-20 týdnů, maximální produkce dosahuje přibližně ve 35. týdnu, s mírou produkce přes 90 % (to je 9 vajec za 10 dní u jedné slepice nebo 9 vajec od 10 ptáků denně). Období vrcholné produkce vajec trvá asi 10 týdnů, poté začíná produkce vajec pomalu klesat.

Roční produkce vajec vysoce produktivního kuřete je více než 10násobek jeho tělesné hmotnosti. Například kuře Leghorn snese ročně asi 265 vajec, zatímco kuřata ze dvora snáší méně. Ve většině případů platí, že čím exotičtější plemeno, tím nižší produkce vajec.

Kuřata přestávají snášet vejce z různých důvodů. Vnější nebo vnitřní podněty ovlivňují hladinu hormonů, které mění stav orgánů odpovědných za produkci vajec. Výsledkem těchto změn je snížení nebo zastavení produkce vajec. Nejčastějšími podněty, které ovlivňují produkci vajec, jsou zkrácená délka dne, nemoc, špatná výživa a stres. I za ideálních podmínek se však produkce každého slepičího vejce nakonec zpomalí a zastaví.

Denní hodiny se zkracují od 22. června a začínají se prodlužovat 22. prosince. Do zimního slunovratu se denní světlo v Moskvě a středních zeměpisných šířkách zkrátí na minimálně sedm hodin, poté se jeho trvání opět začne prodlužovat. Tato změna délky dne způsobuje línání slepic a snížení produkce vajec, což může trvat několik měsíců.

Aby se zabránilo ztrátám ve výrobě v důsledku změn přirozené délky dne, je nutné umělé osvětlení. Pro udržení výroby se délka dne musí prodloužit nebo zůstat konstantní na více než 12 hodin denně. Světlo by mělo být dostatečně jasné, aby bylo možné číst noviny, a je lepší instalovat LED žárovky. Pokud se program osvětlení spustil, je třeba v něm pokračovat. I 1denní pauza může negativně ovlivnit produkci vajec.

Línání je přirozený proces, který slepici umožňuje nahradit staré, opotřebované peří a omladit vejcovod, orgán, který „produkuje“ vajíčka. Během línání slepice věnuje většinu své energie růstu peří a zbývá jen málo energie na produkci vajec.

Přirozené línání je sezónní proces spojený se změnami délky dne. Obvykle se vyskytuje na podzim, ale u drůbeže může k línání dojít kdykoli, zvláště pokud je kuře ve stresu. Rychlá ztráta peří v celém hejnu je obvykle výsledkem silného stresu, jako je nedostatek vody a/nebo krmiva nebo klimatické problémy.

Zdraví hospodářských zvířat

V mnoha případech je pokles produkce vajec prvním příznakem zdravotních problémů. Mezi další příznaky patří letargie, nečinnost, kulhání, kašel a nakonec smrt. Malá úmrtnost je normální, ale pokud je úmrtnost vyšší než normální nebo více ptáků vykazuje podobné příznaky, vyhledejte odbornou veterinární péči.

Postupem času všechna kuřata přestanou produkovat vejce. Kuřata obvykle dobře snášejí vejce do 2-3 let a poté produkce vajec klesá. Vylučování se stává častějším a delším a mohou se objevit fyzické problémy s vaječníky nebo vejcovodem. Koneckonců, pokud by slepice s vysokou užitkovostí snášela vejce po dobu 3 let, mohla vyprodukovat ve vejcích 30násobek své tělesné hmotnosti.

V některých případech se vejcovod stává méně schopným uvolnit vajíčka a jedno nebo více vajíček uvízne. Někdy se starší slepice pokusí snést extrémně velké vejce nebo vejce s dvojitým žloutkem. V tomto případě se vejcovod, který se při snášení vajec normálně rozkládá směrem ven, nemusí vrátit do své normální polohy uvnitř těla slepice. Vejcovod zůstává vnější (stav známý jako prolaps) a stává se velmi lákavým objektem pro ostatní slepice v hejnu, což vede ke kanibalismu.

V každém z těchto případů se produkce vajec zastaví a zdraví slepice je ohroženo. Pro tato kuřata lze udělat jen málo jiného, ​​než je odstranit z hejna.

Špatná výživa

Výživa je velmi důležitá pro udržení maximální produkce vajec. Ptáci vyžadují vyváženou stravu a jakékoli přidávání odřezků ze stolu, zahradního odpadu atd. vede k nevyvážené stravě.

Chcete-li maximalizovat produkci vajec, dejte nosnicím volný výběr stravy a poskytněte výběr „pamlsek“ v samostatném krmítku.

Nekrmte nosnice startovací nebo pěstitelskou dietou. Hladiny živin v těchto dietách se liší, což snižuje produkci vajec, a léky v počátečních dietách mohou zanechávat zbytky ve vejcích.

Produkce vajec je reprodukční činností kuřete. Když slepice zažije stres, dokonce i minimální stres, který zůstane bez povšimnutí, může reagovat zastavením produkce vajec.

Pohyb, pohyb, přehřátí (tepelný stres), úlek, nedostatek jídla nebo vody jsou stresy, které mohou negativně ovlivnit produkci vajec. Ochrana před živly a predátory, čisté a dobře udržované prostory, pohodlné mikroklima a dostatečné větrání v uzavřených drůbežárnách, stálá dostupnost krmiva a vody sníží stres a pomůže udržet vysokou produkci vajec. Udržování zdravého a dobře obhospodařovaného hejna bude mít za následek vysokou produktivitu kuřat a velké zásoby vysoce kvalitních vajec.

Podívejme se na nákup násadových vajec, kuřat, kuřic a dospělých nosnic z pohledu nového chovatele drůbeže.

násadových vajec

Oplozená vejce můžete zakoupit od chovatelů, kteří inzerují online, nebo z drůbežářské farmy. V tomto případě budete muset provést inkubaci sami.

Klady. Kupujete přesně plemeno kuřat, které chcete chovat. To může být zvláště důležité, pokud se hodláte specializovat na vzácná plemena drůbeže.

Proti: Inkubace vajíček je pro začátečníky trochu obtížná a není možná bez dalšího vybavení, tedy dobrého inkubátoru. Získáte také kohouty a nosnice, protože neexistuje způsob, jak oddělit vejce podle pohlaví.

Kuřata

Nákup kuřat je nejběžnějším způsobem nákupu kuřat. Protože však stěhování je pro kuřata často stresující, neobejde se tato možnost bez problémů (zranění a nemoc). Nejprve si tedy sestavte kuřecí lékárničku a naučte se vyrábět elektrolyty.

Klady. Můžete osobně posoudit stav ptáka a zažít mnoho pozitivních emocí, když uvidíte načechrané zlaté hrudky. Pro děti je nákup kuřat skutečným svátkem.

Mínusy. K jejich ochraně a zajištění optimálního zdraví budete pro svá kuřata potřebovat líheň. A s prvním vajíčkem musíte počkat asi 6 měsíců. Pokud chcete rychle získat vejce, je lepší vychovaný pták.

Kurčata jsou kuřata ve věku od 4 měsíců do jednoho roku. Vzhledem k tomu, že nosnice začínají snášet vejce přibližně ve věku 6 měsíců, budou kuřice připraveny k produkci téměř okamžitě. Nemusíte se také starat o péči o mláďata v odchovnách nebo sledování inkubátoru, což znamená méně vybavení a méně starostí.

Slepice jsou však dražší než vejce a kuřata, protože brzy vstoupí do hlavního období snášky. Mimochodem, první vejce jsou malá, ale standardní velikosti (pro jejich konkrétní plemeno) dosahují asi po 6 týdnech.

Výkup nosnic

Dospělé nosnice jsou kuřata starší 1 roku. Během tohoto období (od 1 do 2 let) získáte ptáka právě v hlavní fázi snášky. Ale je těžké najít kvalitní nosnice na prodej. Mnohá ​​z dospělých kuřat, která vám budou nabídnuta, jsou často za svými nejlepšími výsledky, a proto je majitelé chtějí prodat. Zde je však plus: starší nosnice produkují méně vajec, ale budou větší než obvykle.

Kolik kuřat potřebujete?

Vzhledem k tomu, že kuřata jsou společenská stvoření, chovejte alespoň čtyři až šest kuřat, ale také berte v úvahu počet vajec, která chcete. Se slevou na plemeno slepice by průměr měl být 4 nebo 5 vajec týdně na dospělou nosnici.

Měli byste také pamatovat na to, že nosnice produkují nejvíce vajec ve věku kolem 6 měsíců až 2 let. Poté začnou zpomalovat produkci vajec.

Tento rok tedy budete potřebovat alespoň 3 až 6 kuřat a poté budete každý rok přidávat do hejna nové ptáky, abyste nadále produkovali správný počet vajec pro potřeby vaší rodiny.

Potřebuji další osvětlení v kurníku?

Většina kuřat snáší vejce brzy ráno, obvykle během prvních 6 hodin po východu slunce. A pokud se procházíte, nepotřebujete další osvětlení, pokud ráno sbíráte vejce a přes den pracujete v kurníku.

O dodatečném osvětlení se obvykle diskutuje v zimě, kdy úroveň produkce vajec prudce klesá oproti jaru a létu.

Jak se dny zkracují a slepice dostávají méně než 12 hodin denního světla každý den, produkce vajec se zpomaluje. Jedná se o pomalý pokles v průběhu času, než se produkce vajec zcela zastaví uprostřed zimní sezóny (pokud nezískáte vzácnou slepici nebo plemeno, které vám bude dávat více vajec celou zimu).

V kuřecím světě se hodně diskutuje o doplňkovém osvětlení. Teoreticky, pokud je ptákům poskytnuto určité množství osvětlení, lze produkci vajec zvýšit. Někteří majitelé však tvrdí, že tato metoda brání nosnicím v jejich přirozeném reprodukčním rytmu a způsobuje jejich rychlejší opotřebení.

Co dát nosnicím za chutná vejce

Kromě kvalitního komerčního krmiva je k dispozici řada aditiv pro zlepšení kvality vajec.

• Bílkoviny: Patří sem pšeničná tráva, ječmen a vojtěška. Lze vysévat ve volném výběhu na slepici nebo pěstovat v zimě hydroponicky.
• Zahradní plevel: Čerstvé a někdy sušené plevele, jako je kopřiva, pampeliška a kapsička pastýřská, jsou vynikající a výživnou pochoutkou, když se sklízejí bez pesticidů.
• Vejce a vaječné skořápky: Míchaná vejce a drcené vaječné skořápky jsou známým způsobem, jak potěšit kuřata, ale dávejte je ve zpracované formě, abyste nepodporovali konzumaci vajec.
• Melouny: Vodní melouny, melouny a tykve jsou střídmé jako lahodné pochoutky pro ptáky. Bonusová dýňová semínka mají anthelmintické vlastnosti.

meatinfo novinky – čtěte v našem telegramovém kanálu Odebírat