Pěstování fíků, zemědělská technika, výsadba a péče o vistárii – Agro-Market
Fíkovník je silně spjat se Středozemím, i když ve skutečnosti může být pěstován i v letních chatkách ve středním pásmu nebo doma v nádobě. Jak rostou fíky? Tato nenáročná plodina nevyžaduje od zahradníka velké úsilí. Při dodržení zemědělské techniky můžete získat sklizeň již na konci léta v roce výsadby. V tomto článku se Gardenmart podělí o tajemství pěstování této úžasně chutné a neméně zdravé ovocné plodiny.
Fíkovník je silně spjat se Středozemím, i když ve skutečnosti může být pěstován i v letních chatkách ve středním pásmu nebo doma v nádobě. Jak rostou fíky? Tato nenáročná plodina nevyžaduje od zahradníka velké úsilí. Při dodržení zemědělské techniky můžete získat sklizeň již na konci léta v roce výsadby. V tomto článku se Gardenmart podělí o tajemství pěstování této úžasně chutné a neméně zdravé ovocné plodiny.
výsadba fíků
Vyberte si slunné místo, chráněné před severními a východními větry. Fíkovník není na půdu vybíravý. Fíky je třeba zasadit do výkopu pod úrovní terénu. Vytvořte výsadbovou jamku o rozměrech 60x60x60 cm, naplňte ji sypkou výživnou směsí rašeliny, písku, humusu a kompostu. Ihned po výsadbě se sazenice fíků hojně zalévají a mulčují. Není potřeba prořezávání. Pro pokojové fíky vezměte velký kbelík (10–15 l), udělejte do něj otvor pro odtok vody a naplňte ho volnou výživnou půdou. V květnu-říjnu stojí fíkovník venku na slunném místě. Provádí se pravidelné zavlažování. Když nastanou chladné noci, je třeba fíky přenést do teplé, světlé místnosti a umístit na okenní parapet orientovaný na jih, aby podzimní sklizeň mohla dozrát. Na zimu je rostlina odstraněna na chladné místo (suterén). V tomto období fíkovník odpočívá a nabírá sílu. V únoru se úroda opět přiveze domů, aby se v květnu objevily první fíky.
Péče o fíky
Jak často zalévat fíkovník? Plodina má velmi ráda vláhu, při jejím nedostatku rostlina shazuje plody. Aby byla sklizeň dobrá, je třeba fíky jednou týdně vydatně zalévat. A aby se voda nešířila po zemi, je nutné kolem keře vytvořit hliněný val. Kultura také dobře reaguje na kropení. Rostlina potřebuje listová hnojiva, která obsahují vápník, bór, stopové prvky a aminokyseliny. Například dusičnan vápenatý ve výši 1 polévkové lžíce. l. na 10 litrů (kbelík) vody. Pro organická hnojiva je vhodný čerstvý hnůj nebo slepičí trus, pro anorganická hnojiva směs dusíku, draslíku a fosforu ve stejném poměru. Nezapomeňte na pravidelné kypření a mulčování půdy.
Oříznutí fíků
Tvorba keře se provádí v červenci až srpnu. Keř fíkovníku by měl být viditelný skrz. Mladé slabé výhony, které vyrostly během této sezóny, je nutné proředit. Nechte 7-9 nejsilnějších větví nakloněných do stran (vytvoří misku). Tyto výhonky přinesou ovoce v příštím roce. Prořezávat je potřeba i dvouleté větve, které nenesou fíky. Pomocí zahradnických nůžek zkraťte vršky fíků (asi na 2 m). Prořezávání vyžaduje preventivní opatření. Výhonky vylučují žíravou mléčnou šťávu, proto se pracuje v uzavřeném oděvu, rukavicích a čepici. Proveďte prořezávání ve 2-3 fázích. Nejprve odřízněte spodní vrstvu a poté, když šťáva zaschne, odštípněte vršky.
Jak zakrýt fíky na zimu
Na podzim musí být plodina zakryta. Mrazuvzdornost fíků závisí na odrůdě a podmínkách pěstování (jak dobře zahradník rostlinu připraví na zimu). Mladý keř zpravidla mrzne při -10 ℃, dospělý člověk vydrží až -15 ℃. Sortiment Gardenmartu zahrnuje unikátní odrůdu mrazuvzdorných fíků, které zimují ve středním pásmu. Chlad může poškodit výhonky, ale všechny části rostliny se na jaře rychle zotaví. Více informací o odrůdě naleznete zde. Při příchodu prvních mrazů se větve rostliny ohýbají nebo umístí do výkopu vykopaného během výsadby. Vytrvalé větve, které se obtížně ohýbají, jsou odstraněny. Poté jsou přivázány drátem k instalovaným kolíkům a pokryty odolnými listovými materiály – břidlice, plast, dřevotříska, desky, silná lepenka. Je lepší nepoužívat polyethylen, protože během tání fíky pod ním hnijí. Nahoře je pokryta vrstvou zeminy 15-20 cm Pěstování fíků je jednodušší než hroznů. Jít na to! A své blízké a přátele budete moci hýčkat sladkostmi neobvyklými pro naše klima – zralým ovocem, sušeným ovocem, marmeládou nebo marmeládou z fíkovníku.
Přistání
Od starověku jsou fíky známé pro své nutriční a léčivé vlastnosti, které jsou schopné obnovit a nasytit tělo vitamíny a minerály. Teplomilné opadavé fíky jsou nenáročné na složení půdy. Měli byste se však vyvarovat výsadbě zámořské krásky na bažinaté půdy a půdy s vysokým obsahem soli. Zamýšlené místo přistání by mělo být slunečné a chráněné před větrem. Na místě vybraném pro výsadbu vykopejte jámu o rozměrech 60 cm x 60 cm a hloubce 1–1,5 m. Sazenice fíku se umístí hluboko do díry, přikryje se zeminou, trochu se zhutní a hojně se zalije.
péče
Mladé rostliny potřebují dostatek zálivky, zejména v létě. Na zalévání jedné rostliny se spotřebuje až 10 litrů. Zatímco se mladé sazenice fíků vyvíjejí a tvoří kořenový systém, zalévání se provádí každých 7-10 dní. Ve druhém roce se pěstované, silnější rostliny zalévají méně často, ale množství vody se zvýší na 12 litrů na rostlinu. Zvláště důležité je věnovat pozornost vlhkosti půdy kolem fíků v suchých obdobích roku, kdy se tvoří a dozrávají plody. Při nedostatku vláhy mohou plody ztratit chuť a dokonce spadnout. Aby se půda po zálivce nezamokřila, je třeba ji zkypřit a odplevelit, aby se odstranil plevel.
Další hnojení
Pro dobrý vývoj zelené hmoty rostliny a pro kvalitní plodování se používají různé druhy hnojiv.
Začátkem jara, kdy sazenice fíku začíná růst a vyvíjet listy, je vhodné jej přihnojit hnojivy s obsahem dusíku.
Před vytvořením ovocných vaječníků, blíže k polovině léta, se aplikují fosfátová hnojiva.
Do budoucna je kladen důraz na zrání fíkovníku. Proto jsou vyloučena hnojiva obsahující dusík a místo nich jsou aplikována hnojiva s vysokým obsahem draslíku. Je třeba si uvědomit, že jemné kořeny fíků lze snadno spálit. Proto se hnojiva aplikují po vydatném zalévání rostliny.
Tvarování, zastřihování
Fíky lze tvarovat do keře, vějíře nebo stromu. V teplých klimatických pásmech je klasicky preferována standardní forma v podobě stromu. V chladnějších severních oblastech se fíky formují do vějířovitého keře.
Při formování keře jako vějíře se sazenice několik let nestříhají. Po dobu 2-3 let se vyřezávají pouze poškozené, zmrzlé větve rostliny. Následně jsou odstraněny výhonky, které rostou nahoru. A boční, spodní výhonky se rozšiřují do stran a ohýbají se k zemi. Při formování fíku tímto způsobem keř připomíná vějíř.
Tvorba keřů zahrnuje řezání výhonků do výšky 10-15 cm. Je nutné ponechat 3-4 hlavní, kosterní větve. Na těchto větvích se tvoří větve druhého řádu pro další sezónu.
Prořezávání a tvarování fíků se provádí brzy na jaře, než se rostlina začne probouzet a začne proudit míza.
V létě jsou všechny výhonky rostliny, které dosáhly délky 55-60 cm, pravidelně zaštipovány. To musí být provedeno, aby se stimuloval růst postranních větví.
Při podzimním prořezávání se odstraní suché, nemocné nebo polámané nepotřebné větve.
Útulky na zimu
V chladnějších, severnějších klimatických pásmech potřebují fíky v zimě pečlivý úkryt a ochranu. Jakmile průměrná denní teplota klesne na 20 C, je nutné začít s přípravou fíků na zimu. K tomu se rostlina sklidí a po 2-3 týdnech se větve musí postupně ohýbat k zemi. K tomu je rostlina hojně zalévána a každá větev je co nejvíce ohnutá a připevněna ke kolíkům pomocí lan. Výsledkem jsou takzvané „strie“. Po 4-5 dnech je třeba rostlinu ještě více ohnout. K tomu jsou lana na kotevních drátech natažena ještě více, čímž se každý výhon ještě více ohne k zemi.
V jižnějších klimatických pásmech střední šířky lze po prvním mrazu provést krycí opatření.
K tomu se v listopadu větve obalí bílým agrovláknem, lutrasilem nebo jiným prodyšným krycím materiálem. Syntetické rohože, pytlovina, plátno a stanové látky jsou pro tyto účely ideální. Je velmi důležité používat prodyšné materiály, aby se zabránilo hnilobě rostliny. Izolované větve nahoře musí být zajištěny krycí deskou, která může být prezentována jako dřevěné závaží nebo může být pokryta běžnou zeminou. Aby nedošlo k uhnízdění a poškození rostliny hlodavci, doporučuje se hrabat v pytlích s jedem proti myším.