Cuketa: první krmení bez potíží – čtěte dál

Pokud je dítěti již 4,5–5 měsíců, může mu být předepsáno první zeleninové doplňkové jídlo a nemůžete najít lepší než cuketu. Navíc jsou nyní pro kojeneckou výživu nejvhodnější: mladé, elastické, křupavé, čerstvé, zahřívají boky v červencových záhonech.

Výhody cukety

Proč je tato zelenina nejčastěji vybírána pro první zeleninové přikrmování? Důvodů je několik.

Cuketa je velmi zdravá, obsahuje mnoho cenných a vzácných vitamínů a minerálů. Nás zajímá především železo, vápník a zinek. Právě tyto mikroelementy tělo dítěte zvláště potřebuje a v mateřském mléce jich již není dostatek, aby pokryly rostoucí potřebu. Cuketa navíc obsahuje celou řadu vitamínů skupiny B, dále A, C, PP a H, zdravé nenasycené mastné a organické kyseliny, lehce stravitelné cukry, draslík, síru, hořčík atd.

Tělo dítěte téměř nikdy nereaguje alergií na cuketu. Tato zelenina je považována za jednu z nejvíce hypoalergenních a je indikována i pro děti trpící atopickou dermatitidou, dysbiózou nebo potravinovou intolerancí na jiné potraviny.

Další velmi důležitou vlastností cukety je množství vlákniny, která pomáhá normalizovat střevní funkce.

A konečně, cuketa se velmi snadno vaří. Pokud maminka nemá ráda kojeneckou výživu z konzervy, může si kaši na přikrmování připravit sama: kousky povařte v malém množství vody bez soli a cukru po dobu 7-10 minut, rozmixujte v mixéru do hladka – a máte hotovo ! A pro starší jedlíky bude příjemným překvapením, že této zelenině lze dát téměř jakoukoli chuť: její chuťová „nevýraznost“ jí bude hrát do karet ve sladké cuketové a citronové marmeládě, v pikantním zeleninovém dušení s bylinkami i v masových pokrmech že se svou přítomností dokonale rozjede.

Jak zavést cuketové doplňkové potraviny

Hlavním pravidlem je postupnost. Poprvé nenabízejte více než půl lžičky a sledujte reakci. Pokud se povaha dětské stolice změnila, znamená to, že tělo dítěte ještě není připraveno na asimilaci nových potravin, a měli byste odložit zahájení doplňkového krmení: zkusíme to znovu za měsíc. A pokud inovace nezpůsobí negativní pocity, pokračujeme, postupně zvyšujeme dávku, čímž ji do 7-8 měsíců přivedeme na 80-100 g denně.

Někdy sami rodiče ochutnají cuketové pyré a jsou zmateni: je to tak nevýrazné, jak to vůbec můžete jíst? Zapomínají, že chuť miminek ještě nekazí sladkosti, sůl a koření. Nekvašenou zeleninu proto vnímají s nadhledem. Je to vzácné, ale stává se, že dítě nejeví chuť na cuketu. Pak zkuste kaši mírně naředit mateřským mlékem (plnotučné kravské mléko je u dětí do jednoho roku kontraindikováno).

V budoucnu se právě cuketové pyré může stát základem pro vícesložkové doplňkové potraviny: tato zelenina se hodí k mrkvi, dýni, bramborám, masu a rybímu pyré.

Připravme se na budoucí použití

Čerstvé cukety lze zakoupit pouze v létě. V zimě se prodává zelenina, která je ošetřena konzervačními látkami pro dlouhodobé skladování a je lepší ji nepoužívat na kojeneckou výživu. Ale je docela možné připravit cuketu během sezóny na celou zimu. Pro skladování je lepší používat jen velmi mladé drobné ovoce, omyté, oloupané a nakrájené na malé kousky. Než je vložíte do termosáčků, je lepší je osušit: v cuketě je již dostatek vody a je důležité, aby se obrobek při rozmrazování nezměnil na kaši.

V prvních 6 měsících není potřeba rozšiřovat jídelníček miminka o žádné potravinářské produkty, protože mateřské mléko mu dává vše, co pro vývoj potřebuje. V některých případech, jak předepisuje dětský lékař, však může dítě potřebovat první příkrmy dříve, ale ne dříve než za 4 měsíce.

Od 6 měsíců můžete své dítě seznamovat se zeleninou. Protože předtím dítě jedlo pouze tekuté jídlo, zelenina v doplňkovém krmení se podává ve formě pyré s jednotnou texturou. Doba, kdy dítěti nabídnete první příkrmy, se samozřejmě může lišit, ale v 5–6 měsících pediatři doporučují zavádět do jídelníčku dítěte zeleninové příkrmy.

Není žádným tajemstvím, že zelenina je velmi zdravá. Obsahují pektiny, které odvádějí z těla toxiny, mnoho vitamínů a minerálů a jsou důležité pro acidobazickou rovnováhu.

Zelenina v doplňkové výživě dítěte prvního roku života

Jako první doplňkové jídlo dítěte se zpravidla volí jednosložkové pyré z jemné zeleniny. Květák, cuketa, brokolice a dýně jsou dobrou volbou.

Co dělat, když vaše dítě nemá rádo doplňkovou zeleninu

Přestože zeleninové pyré v příkrmech mají specifickou zeleninovou vůni, děti je budou jíst s chutí. Pokud vaše dítě nemá rádo některou ze zeleniny v doplňkových potravinách, které jste mu poprvé nabídli, nezlobte se. Někdy, aby si dítě zvyklo jíst něco nového, potřebuje čas. Není třeba nutit své dítě do jídla, ale neměli byste se hned vzdávat zdravého zeleninového pyré v doplňkových potravinách.

Buďte trpěliví a nabízejte zeleninové jídlo, které nemáte rádi, další den znovu a znovu, dokud je vaše dítě nezačne jíst. Je důležité si uvědomit, že pokud dítě nejí zeleninu, nebude jeho strava dostatečně plnohodnotná, aby poskytla rostoucímu tělu dostatečné množství vitamínů, minerálů a vlákniny, které jsou obsaženy v doplňkových potravinách se zeleninou. Postupem času, čím více druhů zeleniny začne dítě jíst jako doplňkovou výživu, tím rychleji si zvykne na nové produkty ve svém vlastním jídelníčku.

Kde začít krmit své dítě zeleninou

Zelenina by měla být do příkrmů pro malé dítě zaváděna postupně. Každý nový zeleninový doplněk by měl být podáván ve formě ½ čajové lžičky jednosložkového pyré. Vyberte si den, kdy má miminko dobrou náladu, nejlépe v první polovině dne, a nabídněte, že vyzkouší příkrmy. Měli byste pečlivě sledovat reakci vašeho dítěte na produkt a pokud se objeví alergie, musíte tento produkt okamžitě vyloučit z jeho stravy.

Takže přibližně schéma seznamování dítěte s doplňkovou zeleninou bude vypadat takto:

Pokud má dítě rádo doplňková jídla, zdvojnásobte množství další den a to den po dni, dokud dítě nezačne jíst 50-100 g na jídlo. Roční dítě může sníst až 200 g pyré.

Další produkt může být zaveden do doplňkových potravin nejdříve 4-5 dní po předchozím. Navíc poté, co bylo dítě seznámeno s doplňkovými potravinami s různými skupinami potravin: ovocné a zeleninové pyré, kaše a masové pyré, můžete jeho denní jídelníček zpestřit šťávami, například chutnou a zdravou mrkvovou šťávou.

Do zeleninového pyré pro miminko můžete přidat trochu mateřského mléka nebo umělé výživy (pro umělá miminka), aby bylo ještě výživnější a chutnější. A do konce prvního roku života, kdy se dětem začínají vyvíjet zuby, může dítě dostávat zeleninu jako doplňkovou stravu nejen ve formě pyré, ale také na malé kousky, které se snadno žvýkají.

Jaký druh zeleninového pyré bych měl používat v doplňkovém krmení: domácí nebo průmyslové?

Mnoho lidí si myslí, že nejzdravější a nejpřirozenější potravinou pro dítě jsou domácí doplňkové potraviny. V moderním světě to však není tak úplně pravda. Prospěšností produktů, ze kterých vaříte, si doma bohužel nemůžete být absolutně jisti, stejně jako v nich nemůžete změřit obsah škodlivých látek, antibiotik a dusičnanů. Příprava doplňkových potravin vyžaduje mnoho úsilí a času, který moderním maminkám vždy chybí a konzistence takového jídla bude pokaždé jiná.

Na druhou stranu, k přípravě tovární kojenecké výživy pro doplňkovou výživu dítěte se berou pouze přírodní složky, které splňují přísné hygienické normy, takže takové výrobky jsou pro děti absolutně bezpečné. Složení tovární kojenecké výživy je navíc doplněno o užitečné látky podle potřeb dítěte, včetně železa, které je pro malé děti životně důležité.

Evropská značka Milupa, která si pomocí chutných a zdravých produktů dětské výživy získala srdce miminek v 60 zemích světa, vytvořila řadu zeleninových pyré pro přikrmování vašeho miminka. Dětské zeleninové pyré Milupa s příjemnou jednotnou konzistencí a jemnou chutí vaše miminko bezpochyby potěší a dodá mu vitamíny a minerály pro růst.

Použití zeleninových pyré ve sklenicích je velmi jednoduché:

1. Musíte otevřít sklenici – musí tam být charakteristický zvuk
2. Předehřejte na 37°C
3. Dobře promíchejte
4. Dětské pyré je připraveno!