Jak čekanka ovlivňuje krevní tlak: zvyšuje nebo snižuje?

Čekanka obecná je široce známá jako náhražka kávy. Extrakty z rostliny se také používají v lékařství k prevenci různých onemocnění, jako je například cukrovka.

Staří Egypťané pěstovali čekanku jako léčivou rostlinu a zeleninu (speciální odrůda s jedlými listy) a někdy se používala jako krmivo pro zvířata.

Z hlediska nutriční hodnoty obsahuje čekanka širokou škálu vitamínů a minerálních látek: vitamíny A, B1, B2, B3, B5, B6 a C, železo, draslík, vápník, hořčík, mangan, kyselinu listovou a zinek.

Kromě toho čekanka obsahuje několik aminokyselin, jako je isoleucin, leucin, lysin, threonin a tryptofan.

Cenné vlastnosti inulinu

V 1970. letech 40. století bylo zjištěno, že minimálně XNUMX % kořene čekanky tvoří inulin, který má malý vliv na hladinu cukru v krvi, a proto je vhodný pro diabetiky.

Inulin je zásobní sacharid, který se netráví v gastrointestinálním traktu, proto je považován za vlákninu (vlákninu z potravy). Inulin se pro svou sladkou chuť používá při výrobě potravinářských sladidel, která mohou být zařazena do jídelníčku diabetiků a přidávána do potravin pro snížení koncentrace cukru.

Studie prokázaly, že inulin má pozitivní vliv na střevní mikroflóru (vláknina slouží jako potrava pro symbiontní bakterie) a konzumace velkého množství vlákniny je spojena s nižším rizikem vzniku rakoviny střev.

Vliv čekanky na krevní tlak

Hypertenze (vysoký krevní tlak) u dospělých je často spojena s nebezpečnými nemocemi a akutními stavy, jako je mrtvice, ischemická choroba srdeční a srdeční selhání. Navzdory existujícím farmakologickým prostředkům a doporučením pro změnu životního stylu zůstává boj s hypertenzí stále výzvou, protože u mnoha pacientů se tlak nenormalizuje ani po léčbě.

Extrakt z čekanky má pozitivní vliv na zdraví při hypertenzi: studie prokázaly, že užívání čekanky snižuje střední, systolický a diastolický krevní tlak.

Vzhledem k tomu, že konzumace kofeinu zvyšuje krevní tlak, může být čekanka bezpečnou náhražkou kávy pro lidi s hypertenzí.

Je možné pít čekanku při vysokém krevním tlaku?

Vzhledem k tomu, že studie s použitím extraktu z čekanky a praženého kořene rostliny prokázaly účinnost při snižování krevního tlaku, mohou a jsou čekankové nápoje doporučovány osobám s vysokým krevním tlakem.

U hypertenze je povoleno nahradit kávu nápoji na bázi čekanky. Čekanka snižuje hladinu stresu, pomáhá bojovat s emočním napětím a zlepšuje kvalitu spánku díky pyridoxinu (forma vitaminu B6), který pomáhá tělu efektivněji využívat glukózu z potravy a zabraňuje skokům v hladině cukru v krvi.

Doporučuje se vypít 2-3 šálky nápoje denně.

Je možné pít čekanku s nízkým krevním tlakem?

Vzhledem k tomu, že čekanka snižuje krevní tlak, neměli by ji užívat lidé se slabými stěnami a nízkým cévním tonem. U lidí s hypotenzí (nízkým krevním tlakem) může pití čekankových nápojů způsobit ještě větší snížení krevního tlaku.

Čekanka zvyšuje sekreci žluči, proto by se neměla užívat, pokud máte onemocnění jater nebo žlučové kameny.

Použití čekanky pro léčebné účely

V dnešní době se k léčebným účelům používá čerstvý nebo sušený kořen čekanky. Díky výzkumu a ověřeným vlastnostem může být čekanka účinná:

• jako součást diety pro léčbu dny (ukládání solí kyseliny močové v tělesných tkáních);
• jako nedílná součást stravy pro diabetiky;
• snížit riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění;
• jako lék proti bolesti;
• pro prevenci rakoviny, včetně rakoviny tlustého střeva.

Inulin obsažený v čekance je nejen prospěšný pro trávicí systém, ale také snižuje LDL (špatný cholesterol), který je jednou z hlavních příčin vysokého krevního tlaku a zvyšuje riziko aterosklerózy, infarktu a mrtvice.

Probíhá také výzkum, zda lze extrakt z čekanky použít v prevenci některých forem rakoviny a jako součást komplexní terapie ke zpomalení růstu nádorů.

Prvotní testy na krysách ukázaly, že je to možné. Vědci připisují pozitivní účinek fruktanům, polymerům fruktózy, které se nacházejí v čekance. Předpokládá se, že fruktany mohou mít protinádorové a antioxidační vlastnosti, a proto mohou být použity k prevenci rakoviny, včetně rakoviny prsu a kolorektálního karcinomu.

Možné vedlejší účinky

Americký úřad pro potraviny a léčiva (US FDA) udělil čekance status „obecně uznávané jako bezpečné“. Nebyly zjištěny žádné závažné vedlejší účinky, ale jednotlivá pozorování zaznamenala stížnosti na bolesti břicha, nadýmání a plynatost.

Studie nedokázaly zcela vyloučit negativní účinky na plod během těhotenství, proto FDA nedoporučuje konzumaci čekanky během těhotenství a kojení.

Byly také zjištěny vzácné případy alergie na čekanku, která způsobovala otoky, bolest a pocit brnění.

Připomínáme, že máme sekci slev, kde najdete promo kódy Grow Food.

Čtěte více

• Instantní káva: výhody a poškození těla
• Snídaně na hubnutí: co jíst na PP
• Proteinový prášek nebo steak? Balíček kolagenu nebo kousek kuřete? Co je pro tělo lepší?
• Dny půstu: existuje účinek a jaké jsou kontraindikace?
• Více o tréninku, výživě, sportovní medicíně a sportu jako aktivitě se dozvíte v sekci Zdraví.
• Přihlaste se k odběru telegramového kanálu Sports.ru o zdraví

Foto: pexels.com /Hugues St-Pierre, Karolina Grabowska, Thirdman, Couleur