Jak oddělit slepené knedlíky (Foto)?
Pak jsme se ze situace dostali pomocí ostrého nože a pánve.
Lepkavou hmotu knedlíků nakrájíme ostrým nožem na plátky ne silnější než centimetr a smažíme na vroucím oleji na pánvi jako bílky.
To samozřejmě není příliš užitečné, ale pokud je vše v pořádku s bydlením a komunálními službami, můžete si to jednou dovolit. Ukazuje se to chutné a dokonce roztomilé na pohled. Rychle opečte z obou stran, jezte jako obyčejné knedlíky, se zakysanou smetanou.
systém vybral tuto odpověď jako nejlepší
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Tryfon Li [30.3K]
Ne bydlení a komunální služby, ale gastrointestinální trakt. — před 4 lety
komentovat
Basse t-blog r Tilda [541K]
Před 5 lety
Než oddělíte slepené knedlíky, musíte posoudit rozsah „katastrofy“.
Vyjměte knedlíky z mrazáku a nechte je asi pět minut uležet při pokojové teplotě.
Poté do knedlíkového knedlíku několikrát silou udeřte na tvrdý povrch nebo knedlíkový knedlík položte na tvrdý, odolný povrch a několikrát do něj udeřte něčím těžkým.
Pokud knedlíky „nedostaly k rozumu“ a hrudka se nerozdrobila na jednotlivé komponenty, jsou další pokusy většinou zbytečné.
V procesu vybírání knedlíků bude stále narušena jejich celistvost. A samotný proces zabere čas.
Pro úsporu času je lepší některé knedlíky nechat ještě 15 minut změknout, pak je nakrájet na vrstvy a smažit vrstvy z obou stran na pánvi, než je vařit, protože z poškozených knedlíků vypadne veškerá náplň během vaření.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Natalya Yu [604K]
Před 5 lety
Pokud vám záleží na zachování celistvosti jednotlivých knedlíků, pak nezbývá nic jiného, než trpělivě čekat, až rozmrazí. Jen tento proces neurychlujte ponořením sáčku s knedlíky do horké vody; mikrovlnná trouba také vždy nepomůže. Musíte jen počkat, až se zahřejí a rozpadnou se. Poté je třeba knedlíky ihned uvařit a konzumovat.
Pokud tato možnost není vhodná, pak zbývá jediné – knedlíky nakrájet nožem a osmažit. Smažené knedlíky můžete mimochodem zalít i vejci, získáte chutný a uspokojivý pokrm.
Další možnost. Knedlíky nakrájíme nožem, orestujeme, přidáme mraženou zeleninu ze sáčku – fazole, papriku, kukuřici, mrkev, květák. Ukazuje se také, že je to zajímavé jídlo, docela jedlé.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Ne [183 tis.]
Před 7 lety
Po prozkoumání zaseknutých zmrazených potravin se rozhoduji podle stupně jejich těsnosti. Pokud vidím, že se tvar v zásadě neztratil, vložím produkt do sáčku a několikrát udeřím na podlahu. Výsledek se dostaví po prvním úderu. Ale v žádném případě nedělám víc než tři. Pokud třikrát nepomohlo, pak metoda není vhodná. U knedlíků, když jsou jako na fotce, část knedlíků se nárazem odlepí a zbytek, který připomíná jeden velký knedlík, hodím jen tak do pánve. Při vaření mají šanci zaujmout samostatný postoj, pomáhám jim s tím lžičkou. Na fotografii není nejhorší pohled. Stalo se, že jsem hledal knedlíky v mrazáku, věděl jsem jistě, že tam jsou, a nemohl jsem je najít. Ale byl tam jakýsi balíček s nepochopitelnou hmotou. Moje intuice mi říkala, že to jsou knedlíky, které hledám. Jejich vzhled naznačoval, že dům v poslední době šetřil energií. Obecně, když jsem je našel v této podobě, pochopil jsem, že oddělení je zbytečné. Nechám je proto trochu prohřát, podélně i příčně rozkrojím
a opečte ho na pánvi. Tyhle knedlíky s cibulkou osmaženou dozlatova mám obzvlášť ráda. Položte ho na knedlíky – vypadá to velmi chutně.
Pokud vás zajímá nejen to, jak odlepit, ale také co vařit z tohoto „sortimentu“), můžete si rychle vyrobit kastrol. Budete ho muset nakrájet, jako na fotce, dát na pánev, posypat orestovanou cibulkou a žampiony a zalít rozšlehanými vejci. Můžete to dát do trouby, můžete to udělat na sporáku při nízké teplotě nebo dokonce v pomalém hrnci. Více strouhaného sýra! Mňam!