Jak pěstovat rozmarýn na parapetu – Kuban Inform

Pěstování rozmarýnu doma na parapetu je skvělý způsob, jak získat lahodnou bylinku. Rozmarýn je rod vytrvalého stálezeleného keře, který má jedinečnou vůni a chuť. Rostliny pocházejí ze Středomoří a Evropy.

Foto: Freepik.com

Rozmarýn má ve vaření zvláštní místo. Jedním z nejnápadnějších a nejcharakterističtějších rysů rostliny je její silný zápach. Voňavé čerstvé nebo sušené listy rozmarýnu mají mimořádnou chuť a vůni, která zároveň připomíná kafr, eukalyptus, borovici a citron. Díky tomu je rozmarýn nepostradatelnou přísadou mnoha pokrmů, kde prozrazuje lehce pikantní dochuť.

Kultivace rozmarýnu

Někdy je jediným způsobem, jak získat čerstvý rozmarýn, vypěstovat si ho sami na parapetu. Vyžaduje to určité úsilí a péči, ale výsledky stojí za investici. Tato rostlina vás nejen potěší svou vůní a chutí, ale také ozdobí váš domov.

Přistání

Rozmarýn lze pěstovat dvěma způsoby: ze semen nebo řízků.

Pro první metodu musíte najít rostlinu a sbírat semena, než budete čekat, až plody zapadnou. Sbírejte je a nechte dva týdny na suchém místě. Plody se poté rozdrtí, aby se oddělila semena. Jsou vejčitého tvaru a hnědé barvy. Semena mohou být skladována v suchém papírovém sáčku po dobu jednoho roku.

Pokud nemáte rodící rozmarýn, můžete si semena zakoupit v obchodě. Při výběru odrůdy dbejte na její teplomilnost a odolnost vůči chladu.

Chcete-li zasadit semena rozmarýnu, musíte připravit krabici nebo nádoby s půdou asi 15 cm vysokou do každé buňky, aniž byste je prohloubili, a poté je zakryjte tenkou vrstvou půdy a navlhčete je. Krabice by měla být pokryta filmem a umístěna na teplé místo pro klíčení. Při vysychání je třeba půdu navlhčit. Rozmarýn bude připraven k přesazení do samostatného květináče, když doroste na 3-4 cm.

Můžete si také koupit řízek v obchodě nebo použít výhonek ze stávající rostliny. Její výsadba není náročná. Musíte odstranit spodní listy a umístit klíček do vody na 5-10 dní, aby se objevily kořeny. Pak by měla být sazenice pohřbena v díře s hnojivem, dobře napojena vodou.

Substrát

Hlavní požadavky na půdu pro rozmarýn jsou, aby byla lehká, sypká a bez nadměrné vlhkosti. Pro tuto rostlinu není vhodná ani kyselá půda. Optimální složení půdy pro rozmarýn zahrnuje rašelinu, písek, vermikulit (minerál s vrstvenou strukturou) a kůru. Pokud se rozhodnete připravit půdu sami, vezměte:

• 50 % zahradní půdy;
• 25 % písku;
• 25% kompost.

Před použitím domácí půdy musí být ošetřena a dezinfikována. Chcete-li to provést, musíte jej zmrazit po dobu 3-4 dnů, upéct v troubě nebo nalít roztokem manganistanu draselného.

Při výběru květináče pro výsadbu rozmarýnu je lepší dát přednost širokým a hlubokým nádobám z hlíny nebo keramiky. Dřevěné truhlíky se nedoporučují, protože materiál dobře absorbuje vlhkost a dlouho nevysychá, což povede k hnilobě kořenového systému. Dno hrnce musíte naplnit drenáží, aby se nehromadila přebytečná voda.

zalévání

Rozmarýn preferuje vlhkou půdu a nepotřebuje velkou zálivku, jinak mu začnou hnít kořeny. Zvláště důležité je sledovat půdu, když se začnou objevovat první výhonky. V této fázi rostlina vyžaduje velmi málo tekutiny.

Je lepší ji zalévat v malých porcích a až po zaschnutí horní vrstvy půdy. V létě se doporučuje zalévat rozmarýn jednou za 2-3 dny a v zimě jednou týdně. Je důležité sledovat stav listů rostliny: pokud začnou žloutnout a vadnou, může to být známka nedostatku vlhkosti, v takovém případě se vyplatí zvýšit zálivku.

Rozmarýn by se měl rosit po celý rok ráno nebo večer.

Další hnojení

Rozmarýn nemá rád minerální doplňky, protože je není schopen absorbovat. Místo toho je třeba zvolit lehká organická hnojiva. Jednou z dobrých možností pro rozmarýn je tekutý vermikompost. Na podzim a v zimě stačí rozmarýn krmit jednou měsíčně a na jaře a v létě – jednou za dva týdny. Tekutý vermikompost lze snadno rozředit ve vodě a zalévat nad rostlinou.

Teplotní podmínky

Optimální pokojová teplota pro růst a vývoj rozmarýnu je kolem 20°C. Rostlina nemá ráda náhlé změny teplot a průvan, ale preferuje čerstvý vzduch. Při silném větru nenechávejte květináč blízko otevřeného okna.

Zimní

V zimě rostlina potřebuje určité podmínky, aby nevymrzla.

Ideální teplota pro přezimování rozmarýnu je od +15 do +18°C. Stojí za to věnovat zvláštní pozornost světlu: budete potřebovat fytolampu. Pro prodloužení denního světla je třeba jej zapnout každý den na 5-6 hodin.

Přesuňte rostlinu od topných zařízení, protože rozmarýn nesnáší suchý a horký vzduch, který z nich vychází. Během tohoto období stříkejte keř denně rozprašovačem.

Výhody rozmarýnu

Aroma rozmarýnu může zlepšit náladu a snížit hladinu stresu u lidí s chronickou úzkostí a hormonální nerovnováhou. To je způsobeno tím, že vůně stimuluje centra mozku zodpovědná za emoční stav. Extrakt z listů rostliny se často používá v mastech nebo jako éterický olej pro aromatické ošetření.

Vůně rozmarýnu je povzbuzující, ale rostlinu nedoporučujeme umístit do ložnice lidem s nespavostí, emočním přebuzením a epilepsií.

Foto: Freepik.com

Pro přípravu rozmarýnového čaje jednoduše zalijte lžíci čerstvého nebo sušeného rozmarýnu sklenicí vroucí vody a louhujte pět až deset minut. Tento nápoj vám nejen pomůže vyrovnat se se stresem a únavou, ale také vám zlepší náladu díky esenciálním olejům.