Jak sklidit 150 kg dýně z jednoho čtverce: rady zahradníků – Novorossijské novinky

Ale soudě podle bohaté úrody dýní, které letos obyvatelé Novorossijska nasbírali, nebudeme mít Den dýní, ale Týden dýní, Měsíc dýní a co vy – na tyto krásky budeme moci vzpomínat vlídnými slovy až do nové úrody!

Ve schránce Agropolis je několik dopisů od těch, kteří letos dostali dobrou úrodu dýní. Někteří měli čím překvapit, jiní zase čím překvapit naše čtenáře.

<strong>Čím méně pozornosti, tím lépe?</strong>

„Letos je to poprvé, co jsem vypěstoval tolik dýní. Proto se chci se čtenáři podělit o své zkušenosti. Připravil jsem se na sezónu a koupil si pytlík máslové dýně. Na internetu se říkalo, že tahle parta je nejsladší a já chtěl jen takový dezert. Přistání trvalo 4 minuty. U keřů rybízu jsem vyryl lopatou zem, udělal tři jamky, do každé dal semínko, zasypal zeminou a zalil. Stejným způsobem jsem zasel další tři semena na prakticky panenskou půdu – plochu, která nebyla okopaná, nehnojená, ve stínu. O několik dní později jsem viděl velké kotyledonové listy. Byla radost je zalévat – byly to úplně první zeleninové plodiny na zahradě.

Tím mé dýňové starosti skončily. Zaprvé proto, že péče o takové vrtošivé papriky a lilky začala, a zadruhé mi bylo celkem jedno, zda bude bohatá úroda dýní. Závlahu dostali za sucha, kdy jsem všechny záhony zaléval přímo z hadice studenou vodou ze studny.

Po dvou měsících se dýně připomněly. Navíc z různých částí zahrady. Velké žluté květy se objevily docela daleko od míst, kde jsem zasadil své dýně. Biče byly dlouhé 4-5 metrů!

Na několik týdnů jsem na ně opět zapomněl. A pak jsem začal nacházet docela velké plody a plevel utáhl liány natolik, že byly vidět jen velké listy a plody. Několik řas vylezlo na plot a svíjející se krásně pověsilo na plot pár oranžových „lahví“. Ale nejúžasnější je, že vyrostly dýně, které jsem nezasadil. Byly mezi nimi lahvové, osmičkové, obyčejné kulaté, ale se zelenou slupkou jako obrovská cuketová dýně a také podlouhlá světle zelená s tmavě zelenými skvrnami.

Možná se podělali se semínky, možná dýně vyrašily ze semínek vyhozených loni na zahradu a bez obav z mé strany dobře přezimovaly, nevím. Ale znovu jsem se přesvědčil – dýně je přes všechny útrapy a sucha ta nejnenáročnější zahradní plodina. Je velmi loajální k líným a začínajícím zahradníkům. A musíme toho využít!

Věra Surková, p. Borisovka“.

<strong>150 kilogramů z jednoho „čtverce“!</strong>

Gleb Igorevich ze severní Ozereevky nám vyprávěl o svých zkušenostech s pěstováním dýní na malém pozemku.

— Mám starou zeleninovou zahradu a vše je velmi hustě osázeno. Je to dobré pro ty, kteří mají prostor – rozšiřují dýně a šplhají na ploty a stromy. A nemám jediný kus země nazbyt.

Gleb Igorevich vynalezl svůj vlastní, originální způsob pěstování dýní na pouhém 1 metru čtverečním pozemku.

Přistoupil k tomu důkladně. Na slunném místě jsem vybetonoval dva dvoumetrové sloupky ve vzdálenosti 2 metry od sebe. Navrch hodil starou železnou trubku. (Můžete dělat cokoli, pokud vydrží více než 100 kg). Mezi sloupky jsem poskládal bednění z prken o výšce půl metru (jeden a půl metru na 0,7 = 1,05 m30) a pak jsem to zasypal jako obyčejný vysoký záhon – větve, všechny druhy zahradního odpadu, plevel, piliny, sláma, trochu hnoje a 40 centimetrů -4 běžné zeminy ze zahrady. Zasadil jsem XNUMX sazenice dýní velmi brzy, takže jsem je musel na několik nocí přikrýt.

Když řasy začaly růst, vykopal kůly na severní straně, z každého natáhl tlusté provazy k příčce a omotal je kolem rostliny.

Napojeno, nakrmeno. Na každé řase jsem nechala 4-5 vaječníků a odstranila boční výhonky. Počítejte tedy: 4 rostliny, každá 4 dýně, každá 8-10 kg. Kolik? 160 kg v říjnu.

Samozřejmě, když dýně začaly růst, každou jsem nacpal do sáčků na cibuli a brambory a na příčníky jsem připevnil provázkové sáčky. Mimochodem, mám je v sítích a budou uložené ve stodole, zavěšené.

Vedlejší výhodou je, že konstrukce snadno vydrží několik desetiletí. Je dobré použít k zamaskování starého plotu nebo stodoly. Pokud nechcete dýně, pěstujte melouny nebo okurky.

<strong>Slušná dáma miluje zvláštní přístup</strong>

Irina Vitrová se podělila o tajemství pěstování dýní, které zdědila po své matce.

„Souhlasím s tím, že neschopnost vypěstovat dýni na zahradě vyžaduje více úsilí.“ Při jejím pěstování však existuje několik tajemství. Dýně miluje slunce, ale snadno roste ve stínu, zejména v našich klimatických podmínkách. Miluje zálivku po celé léto, ale na podzim ji raději nezalévejte – sice bude šťavnatá, ale bude téměř bez chuti.

K dýni byste neměli sázet další rostliny této čeledi – snadno se mohou opylovat. To se mi stalo u cukety a tykve. I když se pokus docela povedl – vyrostla jakási vlnitá cuketa s dužinou tykve. Ale samotná dýně se po opylení ukázala jako malá a hořká.

Dýně je dobré pěstovat svisle – vysazujte je u plotů. Vytváří silné stonky a dobře drží plody.

Pro děti si určitě vypěstujte kandovanou dýni. Dozrává brzy a je poměrně produktivní. A tvar je tak ušlechtilý, že je docela dobře možné vedle něj vyprávět dětem pohádku o Popelce.

Ne každý miluje dýni, ale přesto je to jedna z nejkrásnějších zelenin na zahradě. A je také velmi užitečná. A hlavně – absolutně nenáročný. Alespoň pár keřů, ale musíte je mít na místě. A my vám prozradíme, jak si ji vypěstovat bez velkých nákladů a námahy.

Pěstování dýně

V dávných dobách se dýně často sázely v nejvzdálenějších oblastech zemědělské usedlosti právě proto, že nevyžadují téměř žádnou péči. Tam se rozrůstal do šířky a zabíral velké plochy. Ale v moderních chatách jsou pozemky malé – 6 – 10 akrů. Dát všechno za dýni je směšné. Mnoho zahrádkářů se s tím proto prostě nemazlí. Mezitím mohou být tyto rostliny umístěny kompaktně.

V sudu. Mnoho letních obyvatel má na svém pozemku velký kovový nebo plastový sud, který byl zakoupen pro každý případ, ale nikdy nenašel využití. Byla by škoda to vyhodit. A to není nutné! Můžete tam vysévat dýně. Stačí naplnit sud úrodnou půdou a zasít semena. Výhonky se nebudou plazit po ploše, budou viset ze sudu. Je to nejen ekonomické, ale také krásné!

Na hromadě hnoje. Jak víte, čerstvý hnůj se neaplikuje na zeleninu – kořeny se spálí. Všichni kromě dýně – je to pro ni jedině dobré. Pokud jste se tedy zásobili organickou hmotou, ale zatím není důvod ji používat, vysejte tam dýni.

Podél plotu. Můžete házet dýňové řasy podél plotu. Ale v tomto případě nastává problém: plody jsou těžké a mohou odlomit révu. Proto, jakmile se začnou zvětšovat, měly by být umístěny do zeleninových sítí a přivázány k plotu.

Místo pro dýni tedy vždy najdete. Ale přesto má tato kultura dvě podmínky, které musí být splněny.

Úrodná půda. Obecně platí, že dýně dobře roste v každé půdě, s výjimkou silně kyselých a zásaditých půd. Je však velmi žádoucí, aby půda byla úrodná a bohatá na organickou hmotu. Pokud je půda špatná, musíte při setí přidat do díry 0,5 kbelíku humusu.

Slunečné místo. Dýně je fotofilní a teplomilná (1), je třeba ji pěstovat na nejsvětlejším místě – ve stínu bude úroda mizivá, nebo dokonce nenapadnou vůbec žádné plody.

výsadba dýně

Ve středním pásmu a regionech, kde jsou podmínky podobné, se všechny dýně pěstují stejným způsobem. Semena vyséváme ihned na záhony po 25. květnu do hloubky 3 – 4 cm (2). Do každé jamky se vysejí 3 semena, a když se objeví výhonky, zůstane jedna z nejsilnějších rostlin. Nemůžete nechat všechno – budou se navzájem rušit a sklizeň bude velmi malá.

Pokud je semen málo nebo je odrůda vzácná, můžete vysévat jedno semeno po druhém, ale nejprve je třeba je namočit do horké vody (asi 50 °C) na 3 – 4 hodiny (3) – tím je zbavíte patogenů a pomáhají jim rychleji klíčit.

Vzdálenost mezi otvory závisí na odrůdě. Pokud jsou výhony krátké, jako cukety (takové odrůdy jsou), pak je výsevní vzor 70×70 cm. Pokud jsou stonky střední délky, měl by být v řadě mezi rostlinami 1 m, mezi řadami 1,5 m. U odrůd s dlouhé liány – 1,5×2 m. Délka výhonů je obvykle uvedena na sáčku se semeny.

Venkovní péče o dýně

Zavlažování. Je potřeba pouze do klíčení. Když se objeví klíčky, můžete jej zalít ještě několikrát (jednou týdně). Není třeba dále zalévat – přebytečná voda na povrchu půdy může vyvolat nemoci a kořeny dýně jsou tak dlouhé, že mohou snadno získat vodu ze spodních vrstev půdy.

Krmení. Pokud dýně roste na úrodné půdě, není třeba aplikovat další hnojivo. Pokud je půda chudá, je třeba ji v létě krmit 3krát:

• 2 týdny po klíčení – infuze mulleinu (1:10), norma – 1 kbelík na 5 rostlin;
• když se objeví 5. pravý list, rozsypte 2 lžičky nitrofosky pod každý keř rovnoměrně po povrchu půdy a přikryjte hráběmi;
• když se začnou tvořit řasy – 1 polévková lžíce. lžíce nitrofosky na 10 litrů vody, normou je kbelík na rostlinu.

Navíc: jednou měsíčně krmte popelem – 1 šálek na rostlinu.

Sklizeň dýní

Do sklizně dýní není třeba spěchat – čím déle budou na zahradě sedět, tím budou chutnější a zdravější. Důležité je ale sbírat je před mrazem. Ve středním pásmu nastává období sklizně obvykle v první polovině září.

Aby se dýně skladovaly celou zimu, je potřeba je sbírat za slunečného počasí. Pokud se sbírá za deště, musí se před uskladněním ovoce 2 týdny sušit ve větrané místnosti při teplotě asi 25 °C.

Plody musí být v době sklizně plně zralé. Pokud jsou na slupce škrábance, mohou být pokryty zářivě zelenou, aby se zabránilo jejich hnilobě.

Dýně nakrájejte tak, aby zůstala stopka (její optimální délka je asi 10 cm). Bez stopky se plody rychle kazí.

Pravidla skladování dýní

Dýně jsou dokonale skladovány v bytě – ve vesnicích byly umístěny pod postele. Tohle je pořád nejlepší místo. Pokud máte sklad, můžete to poslat tam. Nebo pod stolem v kuchyni. V teplých podmínkách se škrob nahromaděný v ovoci přes léto mění na cukr. A čím déle dýně sedí, tím jsou sladší.

Při skladování je však třeba vzít v úvahu 2 nuance: místnost by měla být suchá a tmavá. Při vysoké vzdušné vlhkosti a působení světla plody polehávají menší a začínají hnít.

Oblíbené otázky a odpovědi

Povídali jsme si o pěstování dýní s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jak vybrat odrůdu dýně?

Zde se raději zaměřte na vlastní vkus, protože dýně mají různé tvary a barvy a mohou posloužit jako dekorace nejprve na zahradě, a pak i doma. Pamatujte ale, že máslové dýně (většinou mají tvar hrušky) jsou vždy sladší. A malé ovoce je vhodné používat – lze je jíst najednou.

Které dýně vydrží nejdéle?

Většina odrůd, jejichž semena se prodávají v obchodech, patří mezi 3 druhy dýně: velkoplodá, s tvrdou kůrou a muškátový oříšek.

Nejdéle vydrží velkoplodé – až 6 měsíců.

Na druhém místě jsou tvrdě vyštěkané – 3 – 4 měsíce.

Nejsladší, muškátové, se skladují nejhůře – cca 1,5 měsíce.

Co je to squash?

Tento název lze vidět na balíčcích semen vyrobených v Americe nebo Evropě. Tam dýně označuje odrůdy s kulatými oranžovými plody. A vše, co není kulaté nebo oranžové, je tykev. Tykve rozdělují na zimní (dýně) a letní (cukety, tykve, křiváky).

zdroje

1. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
2. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
3. Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.