Jak správně připravit jahody na zimu – pro zahrádkáře a pěstitele zeleniny
Snad neexistuje letní obyvatel, který by na svém pozemku nepěstoval jahody. Jeho jemné, voňavé, sladké bobule milují dospělí i děti.
Amatérští zahradníci zpravidla vysazují dva druhy jahod (zahradní jahody) – letní a remontantní. Léto přináší sklizeň na začátku léta (rané odrůdy) a končí plodnost koncem července (pozdní odrůdy).
Remontantnaya potěší dvěma sklizněmi během letní sezóny. První dozrává v polovině června, druhý (hlavní) – na konci srpna. Podzimní plodování remontantních jahod pokračuje až do konce září.
O historii pěstování jahod (zahradních jahod), o jejich druzích, o prospěšných vlastnostech bobulí, o výsadbě a následné péči o tuto nádhernou bobulovou plodinu jsme již hovořili v našich publikovaných článcích:
Dnes si povíme, jak připravit jahody na zimu.
PODZIMNÍ PÉČE PŘED PŘÍPRAVOU JAHOD NA ZIMU
Než si povíme, jak připravit jahody na zimu, připomeňme si povinné podzimní práce, které této operaci předcházejí.
Péče o zahradní a remontantní jahody je v zásadě stejná, i když existují určité rozdíly, které probereme níže.
Sázet a přesazovat jahody můžete až do začátku října. V teplém podzimu se tato data mohou posunout na říjen.
Přečtěte si o tom více v našich článcích:
Připomínáme, že při výsadbě jahod je velmi důležité zajistit, aby srdce keře bylo na úrovni povrchu půdy. V žádném případě by neměl být zakopaný nebo vystavený nad úrovní země, jinak rostliny uhynou.
Na podzim, po ukončení plodování, zkontrolujte, zda byl keř zatažen do země nebo zda se neobnažil a odhalil srdce. V prvním případě po uvolnění keř mírně vytáhněte nahoru a ve druhém zahrňte rostliny zeminou tak, aby byla v úrovni srdce keře.
Při kontrole každého keře odstraňte a spálte všechny zaschlé a nemocné listy, protože se v nich mohou na zimu usadit škůdci a s největší pravděpodobností se nahromadí patogenní mikroflóra.
Na remontantních jahodách opatrně odstraňte všechny květní stonky, protože mohou plodit až do konce října, přičemž vyčerpají poslední síly a živiny.
Někteří amatérští zahradníci sekají jahodové keře na zimu. Nedoporučujeme to dělat, protože taková operace může poškodit sklizeň v příštím roce. Nové listy vytvořené na podzim totiž stimulují tvorbu poupat.
Pokud jste své jahody v létě mulčovali pilinami nebo slámou, pečlivě odstraňte veškerý mulč, protože může obsahovat i patogeny a zimující škůdce.
Půdu kolem jahodových keřů mělce zkypřete, shrňte je a znovu zamulčujte čerstvou slámou nebo pilinami. Hilling stimuluje růst nových kořenů, což povede ke zvýšení sklizně v příštím roce.
Jahody velmi milují vlhkost. V suché půdě se vývoj kořenového systému úplně zastaví, „nefunguje“ a neposkytuje výživu rostlinám.
Pokud je tedy podzim suchý, zalévejte záhony s jahodami jednou týdně v poměru 2 konve na 1 mXNUMX. m jahoda. Zavlažování zastavte pouze při stabilních záporných teplotách.
Připomínáme také, že letní a remontantní jahody lze pěstovat na jednom místě nejdéle 5 let. Poté výnos prudce klesne a rostliny začnou onemocnět.
Proto právě teď odstraňte ze záhonů pětileté keře a připravte si nové, abyste jim v příštím roce přesadili silné růžice z kníru.
Čisté záhony jahodníku doporučujeme osít rychle rostoucím zeleným hnojením – hořčicí bílou, která již za dva týdny vytvoří zelenou hmotu, která obohatí půdu o výživu a zlepší její zdravotní stav.
JAK PŘIPRAVIT JAHODY NA ZIMU
Hnojivo. Nejdůležitější pro snůšku vysoké úrody jahod v příštím roce je zásobit se dostatečným množstvím všech potřebných živin.
Hnojiva jsou důležitá zejména pro remontantní jahody, které během léta věnovaly veškeré své úsilí vytvoření dvou sklizní.
Jako hnojivo vám doporučujeme použít nějaký hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovoce a bobulovin, který obsahuje fosfor, draslík a více než 50 mikroelementů, které jahody potřebují pro správnou výživu.
Někteří začínající zahradníci přihnojují jahody na podzim hnojem. V žádném případě to nedělejte! Čerstvý hnůj spálí kořeny, ale shnilý hnůj obsahuje velké množství dusíku, který podporuje probouzení pupenů a růst zelené hmoty.
Jahody hnojené na podzim hnojem pravděpodobně v zimě uhynou.
Prevence škůdců. Mnoho zimujících škůdců si často hnízdí v listech jahodníku a mulči. Proto před zakrytím jahod doporučujeme provést preventivní ošetření všech rostlin roztokem přípravku Inta-Vir.
Při zpracování dodržujte dávkování uvedené na obalu.
Útulky na zimu. Zimy v severních oblastech jsou chladné a někdy s malým množstvím sněhu. Proto jahody potřebují úkryt.
Někteří amatérští zahradníci pěstují jahody pod černým netkaným krycím materiálem, který zabraňuje růstu plevele a zadržuje vláhu v půdě. Jiní preferují mulčování slámou, pilinami nebo rašelinovou drtí.
V obou případech se nedotýkejte mulčovací vrstvy. Záhony s jahodami naplňte suchými listy dřevin ve vrstvě 25 – 30 cm.
Na listy položte dvě vrstvy smrkových větví, jehličí nahoru, aby se myši a hraboši nedostali na keře jahodníku.
Pokud zimní teploty klesnou pod -35 stupňů, lze na smrkové větve umístit agrovlákno, jako je „Lutrasil“, a dobře je zajistit na okrajích.
Pod takovou „dekou“ budou vaše jahody dobře zimovat!
Důležité je na jaře, když se přes den ohřeje sluníčko, tento kryt ze záhonů s jahodami postupně odstraňovat, aby se keře nepodpíraly.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY JAHOD (ZAHRADNÍ JAHODY) Z NAŠÍ SBÍRKY
Řekli jsme vám, jak připravit jahody (zahradní jahody) na zimu. Na závěr vám představujeme ty nejlepší odrůdy jahod z naší unikátní kolekce.
Jahody
Jahodový remontant
Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v Katalogu JARO 2022.
A ještě dnes si je u nás můžete objednat na jarní výsadbu!
Poslední dny jsou mrazivé. Je čas, aby si rostliny odpočinuly a nabraly sílu během zimního spánku na další léto, slunce a sklizeň.
Aby ale keře jahodníku vydržely zdravé a silné až do jara, je potřeba je na zimování řádně připravit. Jak to udělat správně – přečtěte si náš článek.
Jak připravit jahody na zimu
Existuje jedno povinné pravidlo – bobulovité keře je možné připravit na zimu až poté, co se na nich přestanou objevovat květy a vaječníky bobulí. Pro lepší ochranu keřů v zimě je nutné provést soubor prací na prořezávání listů jahod nebo jahod, provádění podzimních obvazů speciálními směsmi a přímé uspořádání zimního úkrytu.
Potřebují jahody prořezávání na podzim
Odborníci se přou o to, zda je lepší listy z keřů jahodníku v zimě ořezávat, nebo nestříhat. Důvodů, proč se na podzim „ostříhat“, je hned několik:
- Škůdci jahodníku často přezimují ve starých listech.
- Listy – místo akumulace patogenů infekčních chorob.
- Při kontaktu s mokrou půdou listy rychle hnijí a stávají se nebezpečným faktorem při infikování celé rostliny hnilobou.
- Rostliny s minimem listů se snadněji zakrývají a mulčují.
Kromě toho existují dobré důvody, proč jahodové keře neprořezávat:
- Při prořezávání listů zůstává mnoho ran, zejména při odstraňování velkého množství zelené hmoty. Povrchy ran slouží jako vstupní brány pro infekce.
- Při radikálním odstranění listů je jahodový keř pod silným stresem, což není při přípravě na zimu vůbec dobré. Kromě toho se rostlina bude snažit urychleně zotavit a začne utrácet poslední síly na pěstování nových listů.
- Při nepřesném odstraňování listů je srdce keře často poškozeno, taková rostlina může v zimě zemřít.
Domníváme se, že nejlepší variantou je částečný řez jahod, kdy se odstraní nejstarší a nejvíce poškozené listy. Není nutné je ručně odtrhávat z keře, nejlépe je listové řízky opatrně stříhat ostrými nůžkami nebo zahradnickými nůžkami, které nezmačkají pletivo listu.
Nemocné listy jsou spáleny, jinak se v příštím roce může na plantáži bobulí objevit infekční ohnisko. Pokud jsou listy zdravé, dejte je do kompostu.
Pokud zakořeněné kníry zůstanou vedle keřů, pak mladé rostliny nelze ze zahrady odstranit až do jara. Když zima přejde, jsou přesazeny na nové místo nebo nahrazeny mladým růstem starých, zarostlých keřů. Přezimované zakořeněné růžice jsou odolnější vůči nepřízni počasí, rychleji kvetou a dávají plnou úrodu.
Zálivka před zazimováním
Jahodové nebo jahodové keře by v zimě neměly zpomalit, takže lůžka několikrát dobře zalijeme, než připravíme rostliny na úkryt. Zalévání se provádí předem, několikrát během září, v závislosti na počasí. Pokud se začátek podzimu ukázal jako deštivý, zalévání je volitelné.
Podzimní zálivka jahod zvyšuje odolnost proti mrazu
Bohatá úroda vyčerpává keře bobulí, takže jahody je třeba před zimováním nakrmit živinami. Tato operace se provádí po částečném odstranění listů pomocí organických hnojiv. Vhodný ptačí a kravský hnůj, popel, kompost zředěný ve vodě.
- Ptačí trus. Ředí se v poměru 1:10, kde 10 je voda v litrech. Účinné hnojivo, je namočené ve vodě, trvá 2 dny a nalije se pod keře jahod, snaží se, aby se nedostalo na listy. Nejlepší je nelít roztok blízko středu keře, ale zalévat mezi řádky.
- Divizna. Zředěno v poměru 1:1:10, kde 1 je divizna; 1 – dřevěné uhlí nebo popel, 10 – voda. K přípravě nálevu vezměte shnilý divizna a jednu část popela. Nechte 2-3 dny, zalévejte rozteč řádků roztokem.
- Popel. Aplikuje se v dávce 150 g na 1 m2. Můžete rozptýlit na zahradním lůžku v suché formě, pudrovat výsadby.
Hnojené rostliny lépe snášejí zimu, na jaře hromadně kvetou s předstihem.
Mulčování
V září je potřeba mulčovat záhony a rozestupy řádků. Nyní není třeba provádět předběžné uvolňování půdy, protože to může poškodit kořeny, což bude mít za následek zbytečné problémy pro zimující rostlinu. Spodní část keře můžete lehce přihrnout zeminou, zvláště pokud jsou kořeny odkryté.
Pro mulčování jahod se nejlépe hodí sláma, smrkové větve, spadané listí, stébla kukuřice.
Mulč je položen na zem a snaží se ho rovnoměrně rozložit.
V severních oblastech, kde jsou tuhé zimy, můžete záhony jahodami pokrýt opatrněji. S nástupem mrazu se na lůžka položí objemné větve a nahoře se vyvine speciální agrovlákno nebo lutrasil. Jak padá sníh, je shrnován přes přístřešek. Pod takovou „přikrývkou“ jsou bobulovité keře bezpečné, jen je nezapomeňte odstranit brzy na jaře, jinak mohou výsadby hnít.
Péče o jahody není tak těžké – jednoduché činnosti prováděné včas vám umožní příští rok sklidit nejbohatší sklizeň chutných a zdravých bobulí.