Jak správně skladovat a ohřívat pizzu

Každý bude souhlasit s tím, že naše nejchutnější pizza je čerstvě upečená v peci na dřevo, kdy bylinky a koření mají svěží vůni a sýr se navrchu příjemně táhne. Ne vždy je však možné sníst celý pokrm. Při nesprávném skladování může těsto nebo náplň navlhnout nebo naopak vyschnout – pak se chuť beznadějně zkazí. Dnes vám prozradíme, jak hotovou pizzu skladovat a prohřívat, aby neztratila chuť.

Při pokojové teplotě by doba konzumace neapolské pizzy neměla přesáhnout 6 hodin. Pokud jste si objednali pizzu „Pepperoni“ nebo „Student“, která obsahuje klobásu, pak se tato doba zkracuje na 4 hodiny. Nedoporučujeme nechávat pokrm, který obsahuje mořské plody, na stole déle než 2 hodiny.

Jak udržet pizzu horkou, když ji náš kurýr doručil a hosté ještě nedorazili? Nejlepší možností je krabičku pevně zabalit fólií, aby uvnitř co nejdéle udržela teplo, a vršek přikrýt ručníkem. V této podobě ale pokrm neskladujte dlouho – náplň může navlhnout a přilepit se na krabici. Nemáte po ruce nějakou fólii? Umístěte krabici do těsného plastového sáčku. Pokud máte piknikový sáček, umístěte plátky pizzy do nádob s víkem a vložte je do sáčku.

Co když ale další kousek nemůžete sníst a potřebujete si ho co nejdéle uchovat? Nejprve počkejte, až pokrm vychladne – jinak můžete zničit jeho chuť (nebo lednici). Před uložením pizzy do lednice vložte plátky do vzduchotěsné plastové nádoby. Aby těsto nezvlhlo, vezměte 2 papírové ubrousky: jeden položte na dno nádoby, druhý zakryjte náš produkt nahoře, zavřete víko a vložte do chladničky.

Takže jste se ráno rozhodli vychutnat si pizzu a ohřát si ji. Nejprve vyndejte misku z lednice a nechte ji ohřát na pokojovou teplotu – jinak by těsto mohlo být gumové. Dále si můžete vybrat, jak budete pizzu ohřívat: na pánvi nebo v troubě

Pokud zvolíte troubu, nejprve ji předehřejte na 200 stupňů, poté vložte pizzu dovnitř a zavřete dvířka. Mimochodem, když pod pizzu dáte pergamen nebo pečící papír, ušetříte čas na čištění plechu od přilepeného sýra a těsto zhnědne a bude křupavější. Je důležité pokrm nepřevařit, jinak se může kůrka spálit: nedoporučujeme držet pizzu v troubě déle než 5 minut. Jistým znamením, že misku lze vyjmout, je tající sýr.

Chcete-li pizzu ohřát na pánvi, zahřejte ji na střední teplotu, poté nádobu položte a přikryjte pokličkou (to je nutné, aby se ingredience zahřívaly rovnoměrně). Ohřátí pizzy na pánvi trvá v průměru asi 7 minut, ale vše závisí na intenzitě ohně. Jak víte, kdy můžete začít snídat? Věnujte pozornost sýru – pokud bublá, můžete pokrm vyjmout a vychutnat si jeho chuť!

Pokud nemáte vůbec čas, můžete použít mikrovlnnou troubu, ale tuto techniku ​​použijte jako poslední možnost, protože při tomto způsobu ohřevu může těsto změknout a nebudete si moci vychutnat křupavou kůrčičku našeho pizza.

Nyní tedy víte, že nemusíte sníst celé jídlo a můžete si pár kousků nechat na další den. Tyto tipy však pro vás pravděpodobně nebudou užitečné, protože naše pizza je tak chutná, že ji nelze nechat „na později“. Vyberte si jakoukoli pizzu z naší nabídky a přesvědčte se sami!

Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.

Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.
Vytvořte kanál

O zenu

tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
tolik tvůrců sdílí svůj obsah každý týden
Možnost výdělku
vydělávat příjmy z monetizace a nativní reklamy
můžete se vyjádřit v krátkých videích, dlouhých videích, příspěvcích a dlouhých čteních
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky

Populární témata v zenu

Technologie Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Ekonomika Auto

4,5M

Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.

Přes 10 milionů

přihlášeni k odběru sportovních autorů v zenu, kteří sdílejí novinky, užitečné tipy na zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců

Přes 20 milionů

sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí

Přes 7 milionů

pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů

Přes 6,6 milionů

přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah

12M

studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech

3M

zajímají se o finanční a investiční témata, čtou recenze bankovních produktů, sledují trendy na trhu nemovitostí a cenných papírů

9M

neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen

Jak vytvořit kanál

Buďte sami sebou nebo zkoušejte nové věci
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu

Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.

Spolupracujte se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy

Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.

Zpeněžit svůj obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu

Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:

Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.

Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.