Jak stříhat hrozny v létě od nepotřebných výhonků
Hrozny jsou aktivně rostoucí plodinou a pokud se jí nevěnuje pozornost, rostlina vynaloží většinu své energie na tvorbu mladých vinné révy. Z takového růstu je pro pěstitele jedno zklamání: bobule budou malé a často kyselé a jejich počet bude malý. Proto se provádí letní řez hroznů, aby rostlina neplýtvala energií na tvorbu nových výhonů. Výsledkem je, že namísto růstu mladých výhonků bude síla hroznů směřovat k tvorbě úrody.
Prořezávání hroznů v létě pro začátečníky
- vypuknutí
- zaštipování mladých výhonků.
Řez je důležitým krokem při pěstování hroznů.
Rada
Doporučuji vám začít s řezem hroznů v červnu a přibližně koncem srpna, abyste dokončili práci s révou.
- pokud je jich velké množství, pak bude sklizeň velká, ale samotné bobule mohou být malé a bez chuti. Ovoce bude chybět potřebné živiny. Tyto látky se hromadí, pokud má réva mimo jiné výhonky bez vaječníků, ale s velkými a dobře vyvinutými listovými čepelemi.
- Takových výhonů by však nemělo být příliš mnoho, poměr by měl být přibližně stejný a musí být uměle udržován.
- Ne každý ví, že réva, která přežila dvě zimy, již nebude plodit, a proto je třeba ji nemilosrdně vyříznout.
- Pokud se rozhodnete odřezávat plodné šípky, pak vězte, že pár spodních pupenů bývá prázdný, takže na ně neberte ohled a nechte 7 nebo 8 pupenů, tedy 5-6 normálních.
Je možné stříhat hrozny v létě
- В Červen speciální péče o hrozny. Radím vám, abyste odlomili mladé výhonky a svázali plodné liány. To umožní každému hroznovému keři rovnoměrněji rozložit zatížení prázdných výhonků a shluků začínajících svazovat.
- Také v červnu rostlina začne klást náhradní uzly, aby na jejich místě v příštím roce vytvořila plodonosné výhonky.
- В Červenec, ihned po odkvětu je potřeba vylamovat nevlastní syny a také aplikovat hnojivo.
- В srpen péče o hrozny je nejlepší čas, stejně jako vynikající čas pro honění mladých výhonků, navíc můžete odstranit část horních kořenů, což aktivuje růst spodní části kořene hroznů.
Formativní a normalizační prořezávání hroznů se provádí na jaře, v létě a na podzim.
Péče o hrozny po odkvětu: krmení, řez, zalévání a zpracování
O správné technice řezu, míře zálivky, hnojivech pro chutnou a bohatou sklizeň, odstraňování přebytečných trsů, výhonků a listů.
Je nutné odříznout knír z hroznů
- Vousy hroznů můžete odříznout alespoň každý den, ale například já to vůbec nedělám a neradím vám.
- Hroznové šlahouny neposkytují žádnou nutriční zátěž, ve své biologii jsou to háčky na uchycení révy.
- Pokud jsou révy zcela připoutány k podpěře a tykadla přestanou fungovat, lze je odstranit.
Zelené prořezávání hroznů v létě
- Připípání okamžitě inhibuje růst výhonků do délky a většina živin pocházejících z kořenů jde do budoucích květenství.
- Pasynkovanie umožňuje získat větší a sladší plody, navíc je prevencí proti houbovým chorobám hroznů.
- Na konci léta zpozorněte ražba hrozny: tato operace urychlí zrání bobulí a někdy i znatelně.
- Ředění (vyjasnění) plodové zóny je zaměřeno na odstranění přebytečných listových čepelí, které ztmavují keř, narušují tok slunečního světla do shluků. Hubnutí je také výbornou prevencí nemocí.
Jak štípat hrozny v létě
- potřebujete dva prsty – ukazováček a palec – k uštípnutí vrcholu mladého růstu.
- Obvykle odštěpuji 7-8 cm před začátkem již lignifikovaného výhonu.
- Štípnutí lze opakovat každých 12-15 dní.
Krokování hroznů v létě
Radím nevlastním dětem po odkvětu, v Červenec.
<strong>Co je to nevlastní dítě a jak ho najít?</strong>
- Jedná se o laterální proces, který vyrůstá přímo z paždí listu, obvykle v hlavní části výhonku. Pokud nevlastní děti nejsou odstraněny, hroznový keř velmi zhoustne, plody se zmenšují a kyselé. Na zahuštěných rostlinách se často vyskytují různé choroby, například houbové choroby.
- Aby se tomu zabránilo, musí být rostlina „oklamána“ a nevlastního syna odříznout tak, aby proces cca. 1,5 cm.
- Nejméně jednou týdně prohlédněte rostliny, zda neobsahují nové nevlastní děti, a odstraňte je.
Honba za hrozny v létě
- Doporučuji stíhat ke konci létakdyž výhonky již vyrostly a vidíte, co kde odstranit.
- Na honění není potřeba žádné nářadí, úplně stačí palec a ukazováček.
- Pokud není dostatek síly, můžete použít prořezávač nebo nůžky, ale zároveň je vhodné při pohybu z rostliny na rostlinu dezinfikovat čepel, aby se nerozšířila případná infekce.
Pro začátečníky doporučuji nespěchat s honěním a zpočátku neodstraňovat příliš dlouhé části výhonu
- Nezapomeňte, že réva nese listovou hmotu a listy jsou fotosyntetickým aparátem nezbytným pro zásobování rostlin energií.
- Pokud je příliš málo listů, pak nic dobrého, například plodina, nemůže dozrát mnohem déle.
- Je lepší razit tak, aby po jejím dokončení bylo na každém výhonu 15 listových čepelí. Tento objem listové hmoty stačí hroznům k normálnímu životu.
Na podzim pokračuje pronásledování a prořezávání hroznů a přidává se k nim katar – to vše pomáhá připravit víno na zimování.
Řekněte mi, co je hroznový katar?
Zoja Gorkina, Čeboksary
- Na samém povrchu půdy se vyvíjejí orosené malé kořeny.
- Rostlina je nepotřebuje, protože odebírají výživu z horních vrstev a mohou během sucha vyschnout a při menších mrazech vymrznout.
- Bez kataru mohou keře postupně „přepnout“ na tyto povrchové kořeny, což vede k oslabení rostliny.
Catarovka by se měla provádět na podzim, když tok mízy opadne. Poprvé – současně s tvorbou mladého keře.
Je to důležité,
Pokud se kořeny rosy silně rozvinuly, neměly by být odstraněny okamžitě, ale ve 2-3 krocích: na jaře a na podzim nebo každou druhou sezónu, aby nedošlo k oslabení keře. Chcete-li to provést, otevřete otvor kolem kmene do hloubky asi 15 cm a odřízněte kořeny zahradnickými nůžkami, aniž byste zanechali pahýly. Rány na kmeni od řezů musí být pokryty zahradním lakem
Dekomimace hroznů
- Před vyzráním štětců nedoporučuji čiření.
- A obecně je pro začínající pěstitele lepší tuto operaci odmítnout, jinak můžete odstranit listy potřebné pro rostlinu, čímž zpomalíte dozrávání kartáčů.
- Nechte objasnění provést odborníky, kteří chápou, zda je na rostlině mnoho listů nebo ne.
Po vyjasnění nezapomeňte z místa odstranit listy, nemulčujte jimi půdu, zejména v blízkosti základny kmene, protože na listech mohou být choroby, které se rozšíří na révu.
Kolik shluků nechat na hroznech
- Na mladých rostlinách, které ještě nemají dostatečně vyvinuté kořenové systémy, je vhodné shluky uměle redukovat.
- Na dobře vyvinutém výhonu se snažím ponechat 3 – maximálně 4 trsy, pokud je výhon dobře vyvinutý.
- Pokud je výhon slabý, stačí jeden trs.
Řez hroznů je jedním z nejdůležitějších postupů péče. Ta určuje nejen to, jak bude réva vypadat, ale také jaký bude objem sklizně. Letní řez umožňuje nasměrovat živiny z výhonků do bobulí, což je činí chutnějšími, šťavnatějšími a většími.
Vlastnosti letního prořezávání
Hroznové keře se obvykle prořezávají na podzim nebo na jaře, přičemž se zapomíná na potřebu dalšího prořezávání v létě. Ale protože rostlina rychle roste výhonky, může se zahustit a přestat utrácet vlastní zdroje na vývoj plodiny a nasměrovat je na mladé výhonky. Četné prázdné větve narušují produkci bohatých a chutných hroznů. Proto je důležité v letní sezóně vytvořit keř, který zastaví rychlý růst zeleně a nasměruje síly rostliny na hrozny.
Potřeba neustálého letního řezu je pociťována zejména ve středním pásmu, kde není dostatek slunce pro bobule a pronikání slunečního světla je možné pouze ztenčením révy.
Letní prořezávání se nazývá zelené prořezávání, protože se nestříhají dřevěné větve, ale odřezávají se pouze zelené výhonky.
Ošetření se také běžně nazývá čištění, protože vám umožňuje vyčistit větve od nepotřebných výhonků a minimalizovat jejich růst.
Je důležité pochopit, že technologie pro letní prořezávání se liší od techniky provádění postupu na podzim a na jaře, musíte se s tím předem seznámit a provést vše přísně podle pravidel.
Kdy prořezávat?
Poprvé můžete řezat ihned po odkvětu, obvykle v polovině června. V tuto chvíli má keř čas zarůst obrůstáním, od kterého není třeba čekat na sklizeň. Lze je bez váhání řezat. Zbývající větve jsou vázány na podpěry. Po odkvětu můžete navíc odříznout úponky plodící révy.
Červenec je obdobím, kdy velmi rychle rostou nevlastní děti, které by se neměly nechat růst.
K dalšímu prořezávání dochází v době aktivního plodu. Nejprve musíte odříznout část horních kořenů. To dává impuls výkonné práci kořenového systému, v důsledku toho začíná aktivně obohacovat bobule živinami. Pokud během této doby vyrostly další mladé výhonky, lze je také odstranit. Posuzuje se také počet trsů, pokud je jich příliš mnoho, přebytečné se odstřihnou.
Jak řezat?
Chcete-li správně provést prořezávání, musíte přísně dodržovat pokyny. Pamatujte na několik pravidel:
- pokud se výhonky snadno odlomí ručně, je lepší nepoužívat speciální nástroje;
- Při odstraňování prázdné révy je důležité zachovat tvar keře;
- Musíte sevřít větve s bobulemi ve vzdálenosti nejméně 7 pupenů od základny keře.
V létě můžete provádět jakékoli prořezávací činnosti. To zahrnuje zaštipování, honění, řídnutí listů, zaštipování výhonků, zbavování se úponků a udržování normálního počtu trsů. Zvažme všechny tyto postupy podrobněji.
Pinch
Zaštípnutí není obtížné. Je důležité mít čas na jeho provedení před květem. Mladé výhonky je třeba zkrátit. K tomu se skřípnou prsty ve vzdálenosti asi 10 cm od staré révy. Poté začnou výhonky růst pomaleji a potrava začne aktivněji proudit do ovocných větví.
Odříznutí antén
Vinná réva se svými úponky drží na podpěře. Tyto šlahouny ale odebírají část výživy z budoucí sklizně, proto je lepší je odstranit. V tomto případě musí být výhonky svázány. Antény musíte odříznout od místa, kde začínají růst.
Řez se provádí po celé léto, protože rostou velmi rychle. Pokud jste odhodláni se zbavit šlahounů, budete muset révu kontrolovat jednou za 2-3 dny.
Pasynkovanie
Nevlastní děti by měly být odstraněny ihned po odkvětu v druhé polovině června. Při odebírání je důležité pamatovat na to, že pokud odříznete celého nevlastního syna, do pár dní znovu doroste. Chcete-li najít nevlastní syny, prozkoumejte hlavní kmen. Všechny postranní výhony musí být zastřiženy.
Razítko
Ražba se provádí od začátku srpna, aby bobule mohly rychleji dozrát. Výhonek se zaštipuje přibližně ve vzdálenosti 35-45 cm od stonku.
Je důležité si uvědomit, že příliš brzké pronásledování nebo přílišné prořezávání výhonků aktivuje růst nevlastních dětí. Je důležité ponechat na každém raženém výhonku alespoň 14 listů. Ražba se provádí ručně, ale pokud použijete zahradnické nůžky, je nutné ji ošetřit dezinfekčním prostředkem.
Ředění
Tento postup se také často nazývá čiření, protože po jeho provedení se k plodům začne dostávat více světla a dozrávají mnohem rychleji.
Postup ředění zahrnuje odstranění přebytečných listů. Provádí se ve fázi aktivního zrání hroznů, ale v některých případech je možné i ve fázi květu. Hlavním úkolem je řezat listy na plodonosné révě. Obvykle se odlamují spodní listy, 5-10 z každého výhonku.
Páskování
Tento postup není tak jednoduchý, vyžaduje zručnost a zručnost osoby, která jej provádí. Musíte opatrně odříznout kůru kolem výhonku se shluky. Řezaný kroužek je obvykle široký asi 2 mm a zadržuje jádro. Pokud se naučíte, jak správně zvonit, bobule budou mnohem větší.
Optimalizace počtu trsů
V regionech s krátkým létem nestihnou všechny hrozny dozrát, proto aby alespoň část sklizně mohla dosáhnout maximální chuti a velikosti, je nutné regulovat počet hroznů. I na poměrně velké větvi můžete nechat jen dva trsy.
Samotné trsy je také potřeba ztenčit. Pokud vidíte, že mají nemocné nebo špatně vyvinuté bobule, musíte je sbírat. Nejen, že nutí rostlinu plýtvat živinami na sebe, mohou také způsobit hnilobu na sousedních bobulích.
Doporučení pro neprofesionály
Pro ty, kteří právě začínají pracovat s vinnou révou, je důležité zvážit několik důležitých bodů:
- pokud ponecháte větve „tak jak jsou“, pak příliš husté olistění povede ke snížení kvality a množství bobulí. Stanou se malými, bez chuti a nebudou moci dozrát do konce;
- letní prořezávání není jednorázový postup, lze jej během sezóny několikrát opakovat;
- neměli byste se honit za kvalitou a šetřit trsy, je lepší pěstovat méně hroznů, ale velkých a chutných, než mnoho, ale malých a kyselých;
- Nemůžete bezmyšlenkovitě prořezávat keř. Je nutné dodržovat stejnou logiku zachování tvaru révy, zachování počtu plodných výhonů, stejně jako počtu trsů na výhonech;
- dvě zimy jsou pro vinnou révu osudné, takže pokud je přežije, už neplodí. Proto byste v létě neměli opouštět vytrvalé větve, které jen vytáhnou všechny prospěšné látky. Ale musíte si uvědomit, že s takovými větvemi můžete pracovat pouze na podzim nebo na jaře, na léto jsou ponechány pouze zelené výhonky;
- Je důležité, aby všechny výhonky byly jednotlivé, to znamená, že z jednoho bodu může vyrůst pouze jedna větev, ty nadbytečné je třeba odlomit.
Chcete-li pěstovat sladké a šťavnaté hrozny, nechcete-li přijít o sklizeň kvůli chorobám a nedostatečnému rozvoji, musíte provádět pravidelné prořezávání.