Otazky

JAK UDĚLAT TOASTY BEZ TOASTOVAČE – 3 způsoby

Toast ke svačině je to, co potřebujete k snídani. Jak uspokojivé, tak rychlé. Chléb se namaže máslem, marmeládou a paštikou. Dali na ně také sázené vejce, zeleninovou salsu, ovoce a bobule. Vychází dobře bez přísad. Hlavní je, aby byly plátky opečené a křupavé.

Pokud není toustovač, není to důvod, proč si odpírat potěšení. Podívejte se na výběr alternativních možností, jak připravit toasty bez toustovače. Přečtěte si a vyberte si ten, který se vám nejvíce líbí!

Jak opékat chleba bez toustovače

I bez kuchyňského náčiní se dá udělat knäckebrot. K tomu se hodí toustový chléb, bochník, nebo bochník chleba. Není nutné brát čerstvé, poslouží i mírně sušené, ale je lepší nepoužívat prošlé.

Mimochodem, z bohatého těsta, například buchet s mákem a rozinkami, se získávají neméně chutné tousty, které jsou navíc sladké. Odborníci na výživu označují celozrnné pečivo za nejzdravější po usušení v toustovači. Bílé bochníky obsahují méně živin.

Pokud v domě není topinkovač nebo je rozbitý, zkušené hospodyňky používají jiné vybavení. Postačí pánev, plech na pečení nebo gril. Abychom pochopili, jak udělat toast bez toustovače, podívejme se na každou možnost podrobněji.

V troubě: na plechu nebo na mřížce

Vhodné jsou plynové a elektrické trouby. Můžete použít plech na pečení a mřížku. Princip vaření je stejný. Liší se pouze doba vaření.

Musíte začít předehřátím trouby. Nastavte teplotu na 180-200°C a počkejte 5-10 minut.
Bez ztráty času nakrájejte chléb na plátky o tloušťce 10-20 mm.
Umístěte plátky do jedné nebo více řad. Umístěte je na krátkou vzdálenost od sebe.
Vložte do trouby na 1-2 minuty.
Když jsou plátky nahoře opečené, otočte je na druhou stranu. Po 1-2 minutách přeneste plátky na dřevěný povrch nebo přímo na talíře.

Aby se váš toast nepřevařil, nenechte se rozptylovat jinými věcmi. Jakmile získají zlatavý odstín, můžete je vyjmout z trouby a podávat.

Rada! Pokud zvolíte plech na pečení, nastavte troubu na režim, kdy je zapnutý horní a spodní ohřev. Takto plátky chleba oschnou rovnoměrně z obou stran.

Pokud vaříte na grilu, zapněte režim „Gril“ – to umožní, aby chléb rychleji zhnědl. Pokud má vaše trouba dvoucestný režim ventilátoru, nezapomeňte jej zapnout. Každý kousek tak zhnědne z obou stran zároveň, přičemž vnitřek zůstane měkký.

Režimy vaření se u různých spotřebičů liší. Můžete se s nimi seznámit v návodu dodávaném s domácími spotřebiči.

Na sporáku: na pánvi bez oleje a s olejem

Toto je nejznámější z variant, jak opékat chleba bez toustovače. Ideální je nepřilnavá pánev. Pokud nemáte, poslouží jakákoliv jiná, ale je lepší s tlustým dnem, aby plátky oschly rovnoměrně a nepřipálily se. Není potřeba přidávat máslo, místo toustů vám nakonec zůstanou krutony.

Chléb položte na suchou, předehřátou pánev.
Plátky smažte na mírném ohni dozlatova.
Pravidelně obracejte, aby okraje byly z obou stran stejně dobře opečené.

Přečtěte si více

Jak připojit podsvícené zrcadlo v koupelně: způsoby instalace a montáž zrcadla

Pokud se vám výsledek nelíbí, chcete, aby byly toasty více suché, můžete chléb lehce namazat rostlinným olejem nebo dno pánve. Je důležité, aby se chleba neutopil v tuku.

Aby se zajistilo, že se kousky uvaří rovnoměrně, některé ženy v domácnosti doporučují položit na toast velkou váhu. K tomu se hodí talíř s rendlíkem s vodou nahoře. Jen mějte na paměti, že příliš velká váha způsobí zploštění chleba!

Konečný výsledek ovlivňuje druh chleba, vlastnosti pánve a možnosti sporáku. Někdy je úspěšnější suchá metoda a v jiných případech použití malého množství oleje. Experimentujte a vyberte si své oblíbené recepty!

Na ohni: pomocí grilu nebo špejle

Vůně táboráku udělá váš toast neuvěřitelně lahodným! Zvláště pokud jste dříve dělali grilované klobásy nebo smažené kebaby. Poslouží i prošlý bochník, který ztratil chuť.

Umístěte chléb na gril. Pokud to není k dispozici, poslouží špejle. Toasty se nad táborákem opékají velmi rychle, takže jej musíte často obracet, aby se nezměnil v uhlíky. Pokud jsou kousky stále mírně připálené, saze se seškrábnou nožem. Příliš připálené pečivo tělu škodí – bez váhání ho vyhoďte. A udělejte nový toast.

Rada! Aby se vytvořila chutná kůrka, chléb se lehce namaže máslem. Nebo omáčku obsahující rostlinný olej, provensálské bylinky, sůl a čerstvý česnek.