PĚSTOVÁNÍ FÁZE – Začněte ve vědě (Časopis vědy pro školáky)

1. Ivčenková G.G., Potapov I.V. učebnice pro 1. ročník Svět kolem nás Nakladatelství – Astrel, AST, 2016, 1. díl. 144 str.

2. Zaletaeva, I.A. Kniha o rostlinách. “Ucho”. 1974. 192 s.
3. Lobko, V.D. Vaši „zelení ježci“ [Text]: kniha / V.D. Lobko – Minsk: „Polymya“, 1984. – 128 s.

4. Příručka pro pěstitele zeleniny: referenční kniha / E.S. Karatajev, B.G. Rusanov, A.V. Beshanov a kol., Comp. E.S. Karatajev. M.: Agropromizdat, 1990.

5. Plešakov A.A. Seznámení s okolním světem. 1-4 stupně. “Vývoj rostlin ze semen.” M.: Vzdělávání, 2008.

6. Udalová R.A. Ve světě rostlin [Text]: kniha / R.A. Udalová, N.G. Vyugina – L.: „věda“, 1977. – 136 s.

7. Péče o rostliny. 300 otázek a odpovědí I. Krupicheva, 2004.

Svět rostlin je úžasný a rozmanitý. Každý pozorný pozorovatel v ní může objevit něco nového. V lekcích Svět kolem nás jsme se učili o vývoji rostlin ze semen. Tatyana Yuryevna navrhla, abychom provedli výzkum doma. Okamžitě mě toto téma zaujalo. Chtěl jsem zjistit, co je potřeba udělat, aby se semínko proměnilo v rostlinu.

To posloužilo jako základ pro vytvoření mého projektu. Během lekce nám bylo řečeno, že svět rostlin je velmi rozmanitý. Existují rostliny, které nejsou příliš náročné na délku denního světla a mohou růst v umělých podmínkách. Proto jsem se rozhodl, že semínka fazolí lze naklíčit doma.

Relevance tématu

Pěstování rostlin a jejich pozorování je velmi vzrušující a vzdělávací proces. Vývoj rostliny od vyklíčení semen až po objevení se prvních květů nebo plodů je kouzlo přírody. Než vyroste plnohodnotná rostlina, chce to spoustu času a trpělivosti.

Účel: zjistit, jaké podmínky jsou potřebné pro růst a dobrý vývoj fazolí.

Úkoly:

1. Rozbor literatury k problematice pěstování rostlin.

2. Zjistěte, jaké podmínky jsou nutné pro klíčení semen.

3. Proveďte pokusy s klíčením fazolí.

4. Shrňte získané výsledky a vyvodte závěry.

Zajímavosti o fazolích (přehled literatury).

Fazole patří do čeledi luštěninových. Plody nahosemenných rostlin se nazývají fazole. Fazole se skládá ze dvou listů, mezi kterými leží semena. Těmto plodům říkáme lusky. Některé rostliny mají malé fazole – 1-2 mm, jiné – více než 1 m.

Luštěniny jedí lidé již od pradávna. Na polích a zahradách se dnes pěstují luštěniny: hrách, fazole, fazole, sója, čočka. Lidé je jedí. Pro krmení zvířat se vysévají krmné luštěniny, jako je jetel, vikev a vojtěška. Luštěniny se vysévají většinou brzy na jaře. Úroda může být bohatá: zasejete jedno zrno, nasbíráte 100–150.

Fazole se často nazývají rostlinné maso: mají velmi vysoký obsah bílkovin. Luštěniny jsou důležité pro zemědělství. Na jejich kořenech se tvoří malé uzlíky, ve kterých žijí speciální bakterie, které absorbují dusík ze vzduchu. To je důvod, proč luštěniny zanechávají v půdě hodně dusíku. Je to velmi užitečné pro pšenici, kukuřici a mnoho dalších rostlin, které pak budou zasety na stejném poli. Stonky a listy se používají k výrobě sena a výživné siláže, kterou milují krávy, ovce a prasata. Mezi luštěninami je také mnoho rostlin, které poskytují cenné suroviny, barvy a léky.

Podmínky pro růst a vývoj rostlin

Víme, že rostliny potřebují k růstu a vývoji vodu, světlo, teplo, vzduch a potravu. Udělal jsem plán pro svou zkušenost:

1. Příprava semen fazolí a jejich výsadba.

2. Stanovení vlivu vnějších podmínek na růst a vývoj rostliny.

3. Pozorování růstu rostlin od klíčení semen po produkci ovoce.

Během experimentu jsem rostlinám vytvořil různé podmínky, abych zjistil jejich vliv na růst a vývoj rostliny.

Některá semínka jsem například předem namočil do vody, jiná zasadil bez namáčení. Semena, která byla namočená, vyklíčila dříve a silněji. Došli jsme tedy k závěru, že voda je nezbytná pro růst a vývoj rostliny.

Také jsem si všiml, že semínka, která jsem příliš zaléval, nevyklíčila, ale odumřela, zatímco semena zalitá přiměřeně a uvolněná se vyvíjela velmi dobře. Takže jsem dospěl k závěru, že vzduch je nezbytný pro růst rostlin.

Když jsem umístil jeden květináč se semeny na teplé místo a druhý na chladné místo, zjistil jsem, že v teple se rostlina vyvíjela mnohem lépe, ale v chladu se zdálo, že rostlina zmrzne a spí. To znamená, že teplo je také nezbytnou podmínkou pro rozvoj rostliny.

Do jednoho květináče jsem semínka zasadila řídce, do druhého nahusto. Všiml jsem si, že hustě vysazené rostliny byly bledé, slabé a protáhlé, a řídce vysazené rostliny měly jasně zelené listy a silné stonky. Vysvětlení jsem pro to našel v tom, že hustě vysazené rostliny neměly dostatek slunečního světla, jelikož si navzájem stínily. To znamená, že sluneční světlo je pro rostliny nezbytné.

Během lekce nám bylo řečeno, že rostliny získávají výživu z půdy. Čím je půda bohatší na živiny, tím lépe se rostlina vyvíjí a plodí. Přítomnost úrodné půdy je tedy také nezbytnou podmínkou pro získání dobré sklizně.

V procesu provádění mého experimentu jsem pozoroval vývoj rostliny od klíčení semen až po obdržení prvních plodů.

Pro experiment bylo odebráno deset semen fazolí (příloha 1). Před výsevem se semena fazolí namočila do teplé vody. Pro lepší klíčení se semínka vkládala do gázových sáčků, které byly neustále navlhčeny, ale ne tolik, aby fazole plavaly ve vodě (příloha 2). Pro rychlé klíčení semen byl talířek s fazolemi pokryt filmem a umístěn pod umělé denní světlo. Druhý den pokusu semena nabobtnala a třetí den obal semen praskl a objevily se kořeny. Třetí den vyrašily embryonální výhonky z děložního listu tří fazolí. Šestý den byla semena zasazena do země. Vzhledem k tomu, že jedno ze semen nevyrostlo stonek, byla země pokryta filmem. Další den (sedmého) začalo ze země klíčit poslední semínko. Od toho dne byl film odstraněn. První měření ukázalo, že rychlost růstu rostlin byla různá (výška se pohybovala od 1 do 4 cm). Rozdíl v dynamice růstu byl pozorován po celou dobu sledování (Příloha 3). Osmý den – od 8,5 do 17 cm (příloha 4). Dvanáctého dne jedna z rostlin dosáhla největší výšky – 30,5 cm.

Po 2 měsících byla získána první sklizeň. Každý lusk obsahuje 1–2 fazole, což může být způsobeno růstem v květináči spíše než na otevřené půdě (příloha 5).

Jak ukazují zkušenosti, proces klíčení semen fazolí lze rozdělit do několika fází:

1. stupeň – absorpce vody;

2. stadium – bobtnání semen;

3. stadium – zvýšení velikosti buněčného dělení;

4. stadium – vzhled páteře;

5. fáze – vzhled embryonálního výhonku;

6. etapa – růst a sklizeň.

Přes stejné podmínky pro péči o semena byla rychlost vývoje růstu různá, což naznačuje, že všechna semena a následné rostliny jsou individuální.

Závěry a výsledky

Po analýze svých pozorování během experimentu a prostudování další literatury na toto téma jsem vyvodil závěry o nezbytných podmínkách pro růst a vývoj rostlin:

1. Rostlina potřebuje vodu. Každé semínko obsahuje zásobu živin, malou „spíž“. Semena ale mohou využívat pouze živiny rozpuštěné ve vodě.

2. Rostlina potřebuje vzduch. Jako všechno živé i semínko dýchá kyslík. A kyslík, jak víte, je obsažen ve vzduchu. Bez přístupu vzduchu rostlina zemře.

3. Rostlina potřebuje teplo. V teple probíhají všechny procesy rychleji. A chlad brání semínku vyklíčit. Bez tepla rostlina upadá do hibernace a může dokonce zemřít.

4. Rostlina potřebuje světlo. Když jsou listy vystaveny slunečnímu záření, produkují živiny.

5. Rostlina přijímá živiny z půdy. Kořeny rostliny vytahují z půdy vodu a minerály. Pokud je půda chudá, rostlina se vyvíjí a hůře plodí. Lidé proto přidávají do půdy hnojiva, aby získali dobrou úrodu.

Závěr

Pěstování rostlin ze semen je velmi vzrušující proces. Pozorování všech fází vývoje rostlin od klíčení semen až po objevení se prvních květů nebo plodů je kouzlo přírody v akci. Než vyroste plnohodnotná rostlina, chce to spoustu času a trpělivosti.

Doma jsem vysledoval mechanismus klíčení semen fazolí a zjistil, jaké faktory tento proces ovlivňují. Při studiu vlivu vnějších podmínek na klíčení semen jsem provedl řadu experimentálních prací, v jejichž důsledku jsem se v praxi přesvědčil, že semena fazolí potřebují vodu. Klíčení semen je nemožné bez světla. Teplo ovlivňuje rychlost klíčení. Výzkumem klíčivosti semen jsme splnili všechny úkoly a cíle, konkrétně jsme v praxi zkoumali roli semene v individuálním vývoji rostlin na příkladu klíčení semen fazolí.

Pěstování rostlin a jejich pozorování je velmi vzrušující a vzdělávací proces. Než vyroste plnohodnotná rostlina, chce to spoustu času a trpělivosti.

Vývoj rostliny od vyklíčení semen až po objevení prvních květů nebo plodů je kouzlo přírody. Rostlina začíná svůj život ze semene. Drobné semínko spadne do země, začne růst, objeví se kořínek a klíček, pak listy, květy a plody.

V létě mi maminka dovolila zasadit fazole. Hlídala jsem je, zalévala a čekala, až vyraší. Fazole vyklíčily, ale nejzajímavější bylo, co se tam dělo v zemi, to jsem nikdy neviděl. Proč semena mé babičky vyklíčila dříve, i když jsme stejná semena zasadili ve stejný den?

Toto výzkumné téma jsem si vybral, protože jsem chtěl najít odpověď na tyto otázky.

Cíl: zjistit, co ovlivňuje klíčení fazolí.

1. Prozkoumejte dostupné zdroje informací.

2. Proveďte experiment a zdokumentujte výsledky studie.

3. Seznámit žáky základních škol s výsledky studie.

4. Získat nové znalosti o osivu.

5. Naučte se zajímavosti o fazolích.

6. Formulujte pravidla pro skladování a sázení semen fazolí.

Předmět výzkumu: semena fazolí.

Předmět studia: proces klíčení fazolí.

Metody výzkumu: pozorování, experiment.

Hypotéza: Předpokládejme, že ke klíčení fazolí je potřeba voda, vzduch, teplo a světlo.

Zajímavá fakta o fazolích

Plody nahosemenných rostlin se nazývají fazole. Fazole se skládá ze dvou listů, mezi kterými leží semena. Těmto plodům říkáme lusky.

Luštěniny jedí lidé již od pradávna. Při vykopávkách starověkých sídel archeologové často nacházejí zuhelnatělá zrna fazolí. V současné době se na polích a zahradách pěstují luštěniny: hrách, fazole, fazole, sója, čočka. Lidé je jedí. A jako krmivo pro zvířata se vysévají krmné luštěniny – jetel, vikev, vojtěška. Luštěniny se obvykle vysévají brzy na jaře. Úroda může být bohatá: zasejete jedno zrno, nasbíráte 100 – 150.

Fazole se často nazývají rostlinné maso: mají velmi vysoký obsah bílkovin. Luštěniny jsou důležité pro zemědělství. Na jejich kořenech se tvoří malé uzlíky, ve kterých žijí speciální bakterie, které absorbují dusík ze vzduchu. Proto luštěniny zanechávají v půdě hodně dusíku. Je to velmi užitečné pro pšenici, kukuřici a mnoho dalších rostlin, které pak budou zasety na stejném poli. Stonky a listy se používají k výrobě sena a výživné siláže, kterou milují krávy, ovce a prasata. Mezi luštěninami je také mnoho rostlin, které poskytují cenné suroviny, barvy a léky. A sladký hrášek a trvalka lupina s jasnými květy zdobí naše květinové záhony.

Jak semínko funguje? Skládá se ze semenného obalu, kotyledonů a embrya. Obal semene chrání semeno před poškozením a vysycháním. Kotyledony obsahují živiny pro embryo. A embryo dává život nové rostlině. [1]

Na internetu [2] jsem se dozvěděl, že pro růst embrya je potřeba energie, která je obsažena v živinách. Při dýchání pod vlivem kyslíku se uvolňuje energie, kterou embryo využívá k růstu. Tento proces je doprovázen uvolňováním tepla. Suchá semena také dýchají, pokud jsou živá. Ale u suchých semen je tento proces velmi slabý. Semena by se proto měla skladovat v dobře větraných prostorách, uchovávat v papírových sáčcích nebo sáčcích, ale nebalit do plastových sáčků, které nepropouštějí vzduch.

Podmínky klíčení fazolí

Abych hypotézu ověřil, obrátil jsem se na vědeckou literaturu. A to jsem se naučil z učebnice „Biologie, 6. třída“ [3]. Hlavní funkcí semen je množení rostlin. Aby dala život nové rostlině, musí semena vyklíčit. Klíčení semen je proces růstu embrya. Mladá rostlina, která se objeví, když semeno vyklíčí, se nazývá sazenice. Aby semínko vyklíčilo, embryo musí být živé.

V experimentu jsem vystavil semena fazolí různým podmínkám, abych určil jejich vliv na klíčení semen.

Cíl: dokázat, že fazole potřebují ke klíčení vodu. [4]

Vybavení: dvě sklenice, vata, ubrousek, 3 fazole, nádoba s vodou.

Do dvou sklenic jsem umístil stejný počet semínek. V první sklenici jsem nechala semena suchá, do druhé sklenice nalila trochu vody a dala na teplé místo. Čtvrtý den semena vyklíčila ve druhé nádobě.

Závěr: Fazole potřebují ke klíčení vodu.

Je nutné, aby semena nabobtnala, protože během bobtnání se obal semena zlomí, což má za následek vzhled kořene a stonku embrya. Voda je také nezbytná k rozpuštění živin ze semene, protože embryo semene může absorbovat všechny potřebné živiny pouze v tekuté formě. Proto je vhodné semena před výsevem namočit.

Cíl: dokázat, že fazole potřebují ke klíčení vzduch. [5]

Vybavení: dvě sklenice, vata, ubrousek, 3 fazole, nádoba s vodou.

Do dvou sklenic jsem umístil stejný počet semínek. Do první sklenice jsem semínka úplně naplnil vodou a do druhé jsem nalil trochu vody. Umístěte sklenice na teplé místo. Po čtyřech dnech semena v první nádobě nabobtnala, ale nevyklíčila, zatímco ve druhé nádobě nabobtnala a vyklíčila.

Závěr: Ke klíčení fazolí je zapotřebí vzduch. Tloušťka vody ve sklenici nedovolila, aby se k semenům dostal vzduch. Bez příjmu vzduchu, semena a embryo zemřelo, vzduch je nezbytný pro dýchání semen.

Cíl: dokázat, že fazole potřebují ke klíčení teplo. [6]

Vybavení: dvě sklenice, vata, ubrousek, 3 fazole, nádoba s vodou.

Do dvou sklenic jsem umístil stejný počet semínek. První zavařovací sklenici jsem umístila na teplé místo (u radiátoru), druhou na chladné místo (na parapet). Po pár dnech semínka v první sklenici vyrašily kořínky, ale ve druhé se jen slabě vylíhla a některá jako by zmrzla a spala a čekala na svůj čas.

Závěr: Teplo je také nezbytnou podmínkou pro klíčení rostlin.

Cíl: dokázat, že ke klíčení fazolí je potřeba světlo. [7]

Vybavení: dvě sklenice, vata, ubrousek, 3 fazole, nádoba s vodou.

Do dvou sklenic jsem umístil stejný počet semínek. První sklenice byla umístěna na teplém místě na světle a druhá na tmavém místě. Po čtyřech dnech se v obou sklenicích objevily sazenice. A zajímavé je, že v té sklenici, která stála ve tmě, byly klíčky mnohem větší.

Závěr: Světlo není nezbytnou podmínkou pro klíčení semen semena klíčí mnohem lépe ve tmě.

Během mého výzkumu jsem se dozvěděl o tom, co ovlivňuje proces klíčení fazolí. Hypotéza, kterou jsem uvedl, nebyla zcela potvrzena. Ukazuje se, že ke klíčení semen stačí voda, vzduch a teplo.

1. Rostlina potřebuje vodu. Každé semínko obsahuje zásobu živin, malou „spíž“. Semena ale mohou využívat pouze živiny rozpuštěné ve vodě. Proto, když semena spadnou do vlhkého prostředí, živiny se rozpustí ve vodě a dodají semenu sílu k růstu.
2. Rostlina potřebuje vzduch. Jako všechno živé i semínko dýchá kyslík. A kyslík, jak víte, je obsažen ve vzduchu. Bez přístupu vzduchu rostlina zemře.
3. Rostlina potřebuje teplo. V teple probíhají všechny procesy rychleji. A chlad brání semínku vyklíčit. Bez tepla rostlina upadá do hibernace a může dokonce zemřít.

Proto musí být semena při setí umístěna do vlhké, volné půdy zahřáté na určitou teplotu.

Při studiu tématu „Podmínky pro klíčení semen“ v hodinách biologie v 6. ročníku určitě připravím vzkaz.

1. Kurapová I.I. Moje první zkušenosti. Učebnice ke kurzu „Svět kolem nás“ pro 3.–4. ročník/Ed. A.A. Vachruševa.

2. Pasechnik V.V. Biologie. 6. ročník: učebnice pro všeobecně vzdělávací instituce – 7. vydání, stereotyp. – M.: Drop, 2003

6. Fotografie z osobního archivu