Pěstování hub ve skleníku

Ve srovnání se zeleninou, rostlinami, květinami a dalšími standardními výsadbami je pěstování hub ve skleníku považováno za méně komplikovaný proces. Vše, co potřebujete, abyste získali dobrou úrodu doma, je nainstalovat skleník na vaši zahradu a dodržovat jednoduché požadavky na péči.

Jaké houby se pěstují ve sklenících?

Ve sklenících můžete pěstovat všechny druhy hub. Pokud ale nemáte žádné zkušenosti a neplánujete své podnikání rozvíjet, je lepší začít s klasickými druhy hub.

1. Žampiony vyžadují pečlivý výběr kompostu pro získání dobré sklizně. K jeho přípravě se používá koňský hnůj a sláma. Houby se hnojí slepičím hnojem a kravským hnojem. První žampiony lze sklízet do dvou týdnů, ještě než plně dozrají. Sbírají se selektivně kvůli jejich nerovnoměrnému růstu. Oblast řezu musí být pokryta zeminou. Houby plodí jeden a půl měsíce.
2. Hlíva ústřičná je jednou z nejvybíravějších hub, které nevyžadují náležitou péči a čas. Nepotřebují speciální teplotu ve skleníku. Často se k pěstování používají pytle naplněné směsí pilin a rašeliny. Nahoře je posypána půda. Doporučená vlhkost je 90 procent, což umožňuje houbě růst. Pokud si všimnete, že stonek houby je příliš dlouhý, skleník vyžaduje časté větrání. Velký a tlustý tvar indikuje nízkou úroveň teploty. Sklizeň se sklízí jeden a půl měsíce po výsadbě.
3. K pěstování hříbků je třeba přistupovat se zvláštní pozorností, protože tento druh vyžaduje stálé světlo. Je důležité správně vybrat půdu, vyhnout se velkému množství jílu a rašeliny. Můžete použít standardní zahradní zeminu s přídavkem pilin a hnoje. Kompozice zraje týden, poté můžete začít s výsadbou ve volné půdě. Kultura vyžaduje mírné zalévání. Houby vepřové se množí sporami a myceliem.

Jaký by měl být skleník pro pěstování hub?

Před pěstováním hub ve skleníku po celý rok musíte místnost řádně vybavit. Prvním krokem je izolace konstrukce zakrytím mezer tmelem a utěsněním trhlin páskou. Dveře jsou pečlivě utěsněny pomocí gumičky. Kontaktní místo mezi rámem a zeminou je izolováno polyuretanovou pěnou.

Během slunečných měsíců je třeba dbát na ochranu výsadby před přímým slunečním zářením pomocí světelných závěsů. V zimě není nutné průhledné polykarbonátové desky zatemňovat.

Úspěch závisí na správně organizovaném ventilačním systému. U vlastnoručně vyrobeného skleníku jsou na střeše instalovány větrací otvory, které umožňují přívod čerstvého vzduchu do místnosti. Vyplatí se také nainstalovat přídavný ventilátor do stěny nebo střechy, aby vzduch cirkuloval po celé ploše skleníku.

K zalévání mycelia budete potřebovat čistou vodu pokojové teploty. Půda se zavlažuje jemnými postřiky pomocí rozprašovače.

Vlastnosti osvětlení ve skleníku

Osvětlení se vybírá na základě rozmanitosti pěstovaných hub. Pokud hlíva ústřičná ani v zimě nepotřebuje mnoho světla, pak je zvláštností žampionů jejich světlomilná povaha. Zahradnické obchody nabízejí potřebné vybavení pro různé úrovně osvětlení místností.

Nejčastěji se pro mycelium instaluje rozptýlená zářivka nebo zářivka, protože přímé pronikání slunce není povoleno. Množství a výkon zařízení závisí na ploše a výšce budovy. V prodeji najdete i modely pro pěstování mycelia.

Tipy na pěstování hub

Na otázku, zda je možné koupit skleník bez zateplení, mnoho odborníků odpovídá negativně. Je důležité si uvědomit, že houby nemají rády průvan, který jim brání v růstu a vývoji. Chcete-li získat dobrou sklizeň, budete potřebovat vysokou úroveň vlhkosti a nízké teploty vzduchu.

Substrát zbylý po myceliu lze přihnojit pro zeleninové výsadby a ovocné stromy. Pokud se budete snažit udržet požadované mikroklima, úroda bude bohatá. Nezapomeňte zřídit speciální místo, kde se připravuje kompost, pěstuje mycelium a skladuje sklizeň.