Pískavice řecké seno – tipy pro pěstování: péče, výsadba a přesazování, hnojiva a půda, zalévání, prořezávání, choroby a škůdci

Nádherná bylina z čeledi bobovitých ze zemí Středomoří, Číny, Indie, Kavkazu, Střední Asie a Středního východu.

květiny
Zelenina a zelenina
Ovoce a bobule
Okrasné stromy a keře
Country guru
Dr. Dobrý pocit
Recepty pro život
Počasí v domě
Zábavná fakta
Užitečné tabulky

Pískavice řecké seno (trigonella, Šambala, Helba, houbová bylina, pískavice řecké seno, chaman) – nádherná bylina z čeledi bobovitých ze zemí Středomoří, Číny, Indie, Kavkazu, Střední Asie a Blízkého východu. Pískavice řecké seno je skutečně univerzální: z jejích semínek-plodů, které vypadají jako velká pohanka, a čerstvých listů se vyrábí lahodná voňavá dochucovadla, která bez nadsázky dokážou velmi změnit chuť známých/znuděných jídel. Navíc je to silný antioxidant a – ano, ano! – afrodiziakum, napěchované železem, hořčíkem, vápníkem, fosforem, mědí, selenem, zinkem a také vitamíny A, B a C. Pískavice byla hojně využívána v lidovém léčitelství u starých Slovanů, Peršanů a Hindů, používali ji např. Kleopatra na posílení kouzel a léčitel Hippokrates na léčení utrpení. V ruských oblastech se kvůli drsnému klimatu pěstuje jako jednoletka, ale dobře koexistuje s mnoha klasickými zahradními plodinami, obohacuje půdu dusíkem a některé z jejích druhů, používané jako krmivo pro hospodářská zvířata, poskytují mléko a jiné mléčné výrobky. produkty doslova jedinečnou chuť! Výčet prospěšných vlastností pískavice by zabralo hodně času, nyní si jen krátce připomeňme nejčastější použití pískavice:

Čerstvé listy pikantně doplní chuť zeleninových salátů.
Do prvních chodů a omáček se přidávají celá semena.
Jeho sušené, drcené listy mění chuť pokrmů z masa a ryb.
Sušená mletá semena jsou součástí mnoha koření, například utskho-suneli a chmel-suneli.
Vyrábí se z něj adžiky a úžasně chutnající okurky.
Semena se používají k výrobě basturmy, sýrů a cukrovinek.
Pískavice řecké seno je nepostradatelnou složkou všech druhů léčivých nálevů a odvarů.
Dodává chuti domácích vín, likérů a likérů jedinečný šmrnc.

Obecně chápete: je velmi dobré, když máte po ruce tak úžasné koření a přísadu na léčivé nálevy, jako je pískavice, a my vám řekneme, jak si ji bez problémů vypěstovat na zahradě, řekneme vám v tento příspěvek.

Pískavice modrá, pískavice seno, pískavice xiphoid, pískavice prostrate, pískavice pravé, pískavice grandiflora.

Místo. Pro dobrý růst a výnos bude pískavice potřebovat otevřené slunné místo a žádný studený vítr/průvan. Světlý částečný stín je přijatelný po dobu ne delší než 3-4 hodiny. Hodí se k koriandru, okurkám, paprikám a bramborám. Mimochodem, mnozí se přizpůsobili pěstování doma a vysévali ho do květináčů každé 2-3 týdny.

Půda. Pískavici se bude líbit hlinitá, dobře odvodněná, mírně kyselá půda. Vyzkoušejte v akci hotovou zeminu PETER PEAT „Garden Soil“ z řady HOBBY. Před setím plochu vyryjte, odstraňte z ní plevel, kameny, suť, můžete přidat říční písek, aplikujte v dávce 1 metr čtvereční. m kompostu nebo shnilého hnoje 2-3 kg.

Příprava osiva. Semena pískavice se ve specializovaných prodejnách často nevyskytují a první věcí, kterou musíte při jejich nalezení udělat, je ujistit se, že nejsou předvařená (slabé aroma spáleného cukru, výrazná hnědá barva). Ponořte semena do tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: For Soaking Seeds“ na 10-12 hodin. Nyní jsou semena připravena k setí na otevřené půdě. Nezbytnou podmínkou je také teplota + 10 ⁰ C a absence zpětných mrazů.

Přečtěte si více

Cypress Cupressus - péče doma

Pěstování pískavice řecké seno doma. Do běžného květináče nebo nádoby s drenáží a rašelinovou živnou zeminou PETER PEAT „Universal“ z řady HOBBY vysejte semínka pískavice do hloubky přibližně 0,5 cm, zalijte vodou, přikryjte průhlednou fólií a nádobu umístěte do místnosti s pokojovou teplotou a osvětlením po dobu 12 hodin denně. Během zasychání vrchní vrstvy substrátu vydatně stříkejte. První výhonky se objeví za 5-8 dní a po 3 dnech musí být film odstraněn. Aby se pískavice nenakazila houbovými chorobami, nasypte na povrch půdy tenkou vrstvu šňupacího tabáku. Pokud chcete mít čerstvé bylinky vždy po ruce, vysévejte každé 2-3 týdny novou várku semínek.

Přistání na otevřeném terénu

Připravená semena pískavice se vysévají do otevřené půdy stejným způsobem jako setí pro domácnost. Hlavní podmínky pro jeho úspěšné setí: teplota vzduchu ne nižší než +10 ⁰ odpoledne, nepřítomnost zpětných mrazů, optimální čas – ráno, slunečné, bezvětrné místo. Abyste se ochránili před nočními změnami teploty, mějte oblouky a krycí materiál po ruce. Po vzejití sazenic záhony mulčujte rašelinou neutralizovanou PETER PEAT z řady AGRO s vrstvou cca 0,5 cm.

Zavlažování. Pískavice potřebuje pravidelnou zálivku, mezi jednotlivými zálivkami nechte povrch půdy vyschnout a snažte se ji nepřelévat. Jakmile se vytvoří lusky se semeny, jednou týdně zhluboka zalijte. Doma se osvědčil postřik 1-2x denně.

Nejlepší oblékání. Poprvé krmte rostliny tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: Universal“ týden po vyklíčení, poté krmte huminovým hnojivem v intervalech 10-12 dnů.

Pletí. Je to prostě kategoricky nežádoucí, protože. Kořeny pískavice jsou křehké a nacházejí se blízko povrchu země. Mulčování pomůže zastavit růst plevele, ale jeho vrstva by neměla být větší než 1 cm, jinak kořeny hnijí. Když se objeví plevel, jednoduše je seřízněte až na úroveň země, abyste nepoškodili sousední výsadby.

Sklizeň zeleně. Když rostliny pískavice dosáhnou výšky 18-20 cm, můžete z nich trhat jednotlivé listy (jen ne všechny z jednoho výhonu, protože pak nedovolíte, aby se vytvořila semínka). Čerstvé listy lze skladovat v lednici při 0. +2⁰С po dobu 2-3 dnů, zmrazené nakrájené – 10 měsíců.

Příprava semen. V tomto případě nemůžete sbírat listy z rostlin: musíte počkat, až 60% fazolí zežloutne. Pískavici sekejte ve výšce 10-15 cm od povrchu země. Směs rozetřete v tenké vrstvě na utěrku a vysušte v průvanu pod širákem. Poté oddělte semena od lusků, nasypte je do uzavřených skleněných nádob a dejte je do skříně.

Hniloba kořenů – kvůli příliš častému a vydatnému zalévání.
Léčba: pokud je onemocnění zjištěno na samém začátku vývoje, ošetřete rostlinu a povrch půdy v blízkosti 2-3krát roztokem fungicidu. Pokud je vše silně postiženo hnilobou, vyjměte rostlinu z půdy a zničte ji, jinak se mohou nakazit sousední rostliny.
Leaf spot– Na okrajích listů rostliny se objevují nahnědlé skvrny, které se neustále zvětšují.
Léčba: použijte léky Homitsin nebo Fitosporin-M.
Fusarium — jsou postiženy rané výhony rostliny z báze. Nejprve se objeví tmavý prsten, který následně způsobí smrt celé rostliny.
Ošetření: rostlinu zalévejte 3% roztokem manganistanu draselného.

Vůně – malý škodlivý hmyz, který se živí mízou listů rostlin a brzdí její růst.
Jak bojovat: používejte insekticidy – Aktara, Karbofos, Biotlin.
Spider roztoč – nejmenší zvíře 0,5-0,8 mm, pokryté krátkými bělavými „chloupky“, živí se rostlinnou šťávou a zanechává za sebou suché oblasti pokryté tenkou pavučinou. Klade až 150 vajíček larev na zadní stranu listů. V důsledku toho rostlina onemocní, zpomalí se ve vývoji a vyschne.
Jak bojovat: udržovat požadovanou vzdálenost přistání; častěji uvolňovat a dezinfikovat půdu; rostlinu ošetřete nálevem z cibulových slupek (200 g cibulových slupek na 10 litrů horké vody, nechte 3-4 dny).
Práškový kukuřič – hmyz 4-5 mm, spřádá hmotu podobnou vatě a je v ní obalena.
Jak bojovat: Pomocí vatového tamponu namočeného v mýdlové vodě očistěte rostlinu od hmyzu a stop jejich životně důležité činnosti. Poté postříkejte měsíčkovou tinkturou.
Slimák – požírá listy rostliny.
Jak kontrolovat: Nasypte mezi rostliny hašené vápno/superfosfát v 1-2 mm vrstvě.
Slimák – plž měkkýš, který prohryzává čepele listů.
Jak bojovat: sbírejte šneky ručně; posypte hořčičný prášek kolem rostlin; používejte chemikálie proti slimákům zakoupené v obchodě.