Recepty broskvové šťávy – Agro-trh
Broskvová šťáva v zimě a na jaře doplní tělu zásoby vitamínů a pro svou příjemnou chuť a vůni si ji oblíbí děti i dospělí. Při pěstování ovoce na zahradě se nezapomeňte připravit na zimu a o tom, jak uchovat broskvovou šťávu, bude řeč níže.
Produkty z tohoto článku
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 15918
cena 299 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 37420
cena 299 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 39922
cena 281 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 21366
cena 299 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 21369
cena 292 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 52726
cena 299 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 21367
cena 299 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 39944
cena 299 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 37421
cena 299 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 61887
cena 299 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 63997
cena 299 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 15919
cena 299 UAH 240 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 39929
cena 281 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 25777
cena 281 UAH 253 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 39914
cena 325 UAH 293 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 40029
cena 325 UAH
Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 44002
cena 299 UAH
Obecná doporučení: jak správně vyrobit broskvovou šťávu
· Plody je třeba umýt studenou nebo mírně teplou vodou. Musí být plně zralé, bez poškození a bez známek hniloby.
· Nejchutnější šťáva se získává z plodů s bohatou vůní a širokým ruměncem.
· Bez ohledu na recept je důležité oloupat a odstranit pecku. Pokud jsou broskve plně zralé, lze to snadno provést nožem. Pokud jde slupka odstranit obtížně, ovoce blanšírujte: ponořte je na několik sekund do vroucí vody.
· Nádobí: sklenice a víčka se předem důkladně umyjí a sterilizují. Důležité: v době zavírání musí být zcela suché.
Každá odrůda plodiny je vhodná pro výrobu šťávy. A pokud rostlinu teprve plánujete, pak na našem webu Agro-Market můžete nakoupit sazenice broskví za výhodnou cenu s dodáním do každé lokality v republice. Katalog představuje širokou škálu vysoce kvalitního sadebního materiálu ze školky s podrobnými popisy a fotografiemi.
Nejjednodušší recept se dvěma přísadami
Tento recept vyžaduje pouze hlavní produkt a vodu, odšťavňovač není nutný. Vzhledem k tomu, že broskve obsahují dostatek glukózy, nedoporučuje se přidávat cukr. Připravený recept broskvové šťávy mohou konzumovat lidé s cukrovkou.
Na každé dva kilogramy broskví (s peckami) budete potřebovat 500 ml. voda. Proces vaření:
· Připravené ovoce se mele pomocí mixéru, mlýnku na maso nebo kuchyňského robotu do hladka.
· Do vzniklého pyré přidejte vroucí vodu, přiveďte směs k varu a ještě chvíli povařte (ne déle než dvě minuty).
· Poté šťávu nalijte do připravených sklenic a uzavřete.
· Nádoby se přikryjí silnou přikrývkou a uchovávají se nejméně 24 hodin.
v odšťavňovači
Přítomnost domácích spotřebičů výrazně zjednodušuje a urychluje proces přípravy ovocných šťáv. Na výrobu broskvové šťávy v odšťavňovači budete potřebovat 5 gramů na každých 500 kg ovoce. Sahara. Proces vaření:
· Čisté plody bez pecek nakrájíme na čtvrtiny, vložíme do nádoby odšťavňovače a posypeme cukrem.
· Nalijte vodu do spodní nádoby. Důležité je, aby byla kvalitní, bez chlóru. Na tom závisí konečná chuť produktu.
· Šťávu získanou převařením vody ihned nalijeme do připravených sklenic a uzavřeme. Vzhledem k tomu, že již prošla tepelnou úpravou, není třeba sklenice přikrývat dekou.
Šťáva připravená podle tohoto receptu bude obsahovat částice dužiny, takže bude poměrně hustá. Může být zředěn vroucí vodou, v takovém případě by měl být po utěsnění nádoby zakryt.