Rocambole s Error

Pokud zadáte do vyhledávače „česnekový rokambole“, pak obdržíme obrovské množství odkazů s velmi rozporuplnými informacemi. V podstatě z těchto informací získáme popis rostliny podobné česnek, ale s určitými rozdíly. Za prvé, velikost. Žárovka má v průměru asi 10 cm a váží 250–300 gramů, některé píší až 450 gramů. Za druhé, tato rostlina produkuje dětské cibule poblíž dna a pod krycími membránami. Za třetí, tato rostlina kvete jako pórek nebo cibule anzura, ale v našem klimatickém pásmu nevytváří semena; na jihu semena dozrávají, ale zůstávají sterilní. Tato rostlina má kromě rockambole mnoho jmen: Gulliver česnek, mašlička do vlasů, španělská cibule, egyptská cibule, hadí česnek. Podle popisu má rostlina česnekovo-cibulovou chuť a vůni, ale jemnější než česnek. Rostlina je velmi silná a vysoká, výška stopky dosahuje dvou metrů.

Pokud se však obrátíte na vědeckou literaturu, například „Flóru SSSR“, jmenovitě svazek 4, který upravil akademik V.L. Komarov, popis cibule vlasové, rokambole (Allium scorodoprasum) je zcela odlišný od popisu uvedeného výše. Tento popis je plně dostupný na Wikipedii. Cibulka rokabolu má ve zkratce velikost 1–2 cm, není rozdělena na stroužky, rostlina není vysoká, stopka je 40–80 cm dlouhá, v květenství se tvoří fialové cibulky. Nějak ty popisy nesedí. Stále nechápu důvod tohoto zmatku. Možná to vzniklo kvůli tomu, že v západní klasifikaci česneku je také rokambole, ale pouze jako jedna z odrůd střelného česneku. Jeho zvláštností je, že stopka má dvojitou spirálu a tento česnek je určen pouze pro zimní pěstování, nikoli jižně od šestého klimatického pásma. Mezi odrůdami rockambole patří například ruský obr. Ale to je česnek, velký (až 150 gramů), ale česnek. Také v západní klasifikaci se rockambole nazývá pískový pórek (Allium scorodoprasum), tedy naše vlasová cibule, a pokud se o ní dočtete v anglicky psané Wikipedii, pak na rozdíl od naší verze říká, že je často mylně zaměňována se sloním česnekem (sloní česnek). Čili zmatky vznikly nejen u nás.

Píšu to, protože už tři roky rostu. Sloní česnek (Allium Ampeloprasum var. Ampeloprasum). Vzhledově je rostlina velmi podobná pórku ve druhém roce vegetačního období a mimochodem genetické studie prokázaly, že patří k pórku. Výška rostliny až 1.5 metru. Bulva má průměr 10–15 cm, hmotnost 200–300 gramů. Největší, který jsem měl, měl 470 gramů, ale vím, že v teplejších klimatických pásmech se při výsadbě před zimou občas dají získat obří exempláře o váze 1 kg. Stopka až 5 metry vysoká, kulovité květenství lila barvy. Semena nedozrávají, ale na dně a pod krycí skořápkou cibule se tvoří malé cibule od 2 do 10 kusů. Barva vnějších skořápek je bílá, samotné skořápky jsou papírové. Cibulka se dělí na 40–4 stroužků, stroužky jsou většinou totožné, ale najdou se i menší nebo dvojité stroužky. Chuť připomíná spíše česnek, ale jemnější, cibulová chuť a vůně jsou velmi slabé. Pěstuji ji jako jarní plodinu, protože „černé“ zimy nebyly zrušeny a mulčování v tomto případě nepomůže. Ale i u jarních plodin můžete získat dobré výnosy, pokud víte a rozumíte tomu, že pěstujete pórek a ne česnek, protože jejich zemědělská technologie je odlišná. Vegetační doba sloního česneku je 6–110 dní. Hlavní rozdíly oproti zemědělské technologii česneku spočívají v tom, že pór má velmi rád organickou hmotu a lze jej pěstovat pomocí shnilého hnoje v prvním roce aplikace, a za druhé, pór nesnese nedostatek vláhy, takže půda v hloubce 120–3 cm by mělo být vždy vlhké, čehož lze dosáhnout buď mulčováním, nebo častější zálivkou. Další tajemství. Vylamování stopky nevede ke zvýšení výnosu, ale vede k tvorbě většího počtu dětských cibulí, takže je mnoho farmářů v Anglii nevylamuje, protože s velkým počtem cibulí se prodlužuje doba čištění a mnoho cibule zůstávají v zemi a raší jako plevel. Agrotechniku ​​sloního česneku a některá jeho tajemství ale popíšu podrobněji v samostatném článku.

Tento článek můžete komentovat na mém blogu

Přečtěte si další články o česneku:

Rokambole semena sleduji už dlouho. Pro informaci: rokambole je mašle do účesu. V mnoha ohledech se blíží česneku. Pěstuje se na malých plochách v západních oblastech evropské části naší země a šířeji v západní Evropě a Číně. Někdo mu říká sloní česnek kvůli velké velikosti cibulí, jiný egyptský česnek nebo španělská cibule. To, co my, zahradníci, považujeme za rokamboly, ve skutečnosti není. Náš sloní česnek není nic jiného než jedlá vytrvalá cibule, která má jemnou chuť a lehkou česnekovou vůni. Při žvýkání hřebíčku nezůstává v ústech žádná specifická pachuť ani vůně.

Rocambole je bylinná trvalka. Má vysokou, hustou stopku až 120 cm a asi 9 dlouhých listů (až 60 cm). Španělská cibule vyhazuje šíp s velmi krásným fialovým květem. Zde leží první překvapení našeho dobrodruha: je sterilní.

Rocambole nemá semena nigelly, jako cibule, ani cibulovitá semena, charakteristická pro česnek.

Na úrodných půdách může hmotnost hlavy rocambole dosáhnout 400 g a každý stroužek může vážit 50–80 g, proto se u nás nazývá obří česnek a v USA – obří sloní česnek. Odrůda česneku Rocambole vypadá jako bizarní směs dvou zahradních plodin: obyčejný česnek, který zná každý zahradník, a různé druhy cibule, jako je pórek. Vzhledově je tato odrůda česneku podobná pórku. A v chuti absorboval tóny obou zeleninových plodin.

Učím se pěstovat rocambolu

Poté, co jsem v září obdržel semínko – 10 stroužků velikosti dětské pěstičky, začal jsem studovat doporučení pro pěstování. Řada autorů doporučuje zacházet s ním jako s česnekem. V závislosti na načasování výsadby použijte dvě technologie: jarní nebo zimní česnek. Nevysazujte po cibulovitých plodinách, dobrých předchůdcích: rajčata, okurky, cukety, dýně, luštěniny, zelí. Také jsem dostal radu od posluchače rádia ze Salavatu, který rokamboly sází již několik let. Doporučila zasadit česnek před zimou a upozornila, že velké stroužky nevytvoří velké cibule. Budou produkovat střední žárovky. Další rada, kterou mi dala a kterou jsem se po sklizni řídila, byla skladovat miminka až do výsadby v lednici. Jelikož bylo málo sadebního materiálu, rozdělil jsem ho. V polovině září jsem na své zahradě zasadil pět hřebíčků technologií ekologického ekologického zemědělství (OLA). Půdu jsem zryl 2 týdny před výsadbou (při kopání jsem přidal Bionex v dávce 4 kg na 10 m0,5 a Boss-Father v dávce 10 kg na XNUMX mXNUMX).

Schéma krmení

1. Jakmile se sazenice objeví, je nutné je přikrmit hnojivem Gumi-Omi Dusík nebo Gumi-Omi Spring. Krmil jsem Gumi-Omi Nitrogen (60 g na 10 litrů, 0,5 litru pracovního roztoku na rostlinu).
2. Po 10 dnech zalijte Bohatou zeleninu pomocí konve (2 polévkové lžíce hnojiva na 10 litrů vody).
3. Každých 10 dní krmíme zeleným hnojivem (zelené hnojivo připravujeme takto: naplníme kopřivami a jiným plevelem, smícháme s 5 litry TravoZakvasy, 200 litrový sud, zalijeme vodou a po 10-14 dnech je hnojivo hotové) . Hotové zelené hnojivo nařeďte 10x a zalévejte v množství 5 litrů na mXNUMX.
4. Při vyhazování květinové šipky krmte hnojivem Gumi-Omi Autumn v množství 7 polévkových lžic. lžíce na 10 litrů vody (1 litr na 1 mXNUMX).

• Při zimní výsadbě na podzim je třeba rokambole zasadit 2 týdny po výsadbě česneku.
• Den po zalévání je nutné půdu uvolnit.
• Při vyhazování kvetoucí šípky je třeba ji co nejdříve odříznout.
• Po vyhození květních výhonků z rokabolových stonků je nutné shrabat půdu mezi řádky – pro lepší vyzrání hlávek.

Po roce vysazování rokambole s ním budu dále experimentovat. Jedna věc, kterou mohu říci, je, že byste se neměli vzdát česneku. Moje česnekové hlavy jsou stejné velikosti jako rokambole. V prvním roce nezískáte velké cibulky, jako v reklamních brožurách trvá několik let, než se nová technologie pro pěstování rokamboly zdokonalí. Neměli byste se vzdávat svého starého dobrého přítele česneku kvůli jeho zvědavosti.