Sedm způsobů, jak vyčistit uhlíkové usazeniny z pánve | Mius Info

Jaro a období začínajícího půstu jsou nejen časem péče o duši a tělo, ale tradičním časem, kdy hospodyňky začínají z domu v očekávání blížících se Velikonoc pomalu odstraňovat všechen prach a nečistoty, které se nahromadily v domácnost přes zimu. To zahrnuje zajištění generálního čištění kovového nádobí: hrnců, kotlíků a pánví.

Zveřejňujeme 7 nejlepších způsobů, jak zajistit, aby vaše kuchyňské nádobí bylo absolutně čisté, a to jak zvenku, tak zevnitř.

Metoda 1: Čištění octem a sodou

K mytí budete potřebovat: 1 šálek vody (nebo více, pokud je pánev velká a hluboká); 1 sklenice 9% stolního octa; 2 lžíce jedlé sody.
Instrukce:
Umístěte pánev na sporák a nalijte do ní sklenici vody a octa. Přiveďte roztok k varu (v této fázi by již měly být některé uhlíkové usazeniny odstraněny). Pánev sundejte z plotny a přidejte do ní jedlou sodu. Směs by měla prskat! Vyprázdněte pánev a umyjte jako obvykle pomocí houby.
Pokud není špína příliš velká, můžete ji zkusit vyčistit bez varu. Na znečištěné místo nasypte jedlou sodu, nalijte na to 9% ocet a vzniklou šumivou pěnu nechte 30-60 minut působit. Umyjte pánev jako obvykle pomocí tuhé houby. Velmi znečištěná místa lze předem ošetřit sodovou pastou (soda + trocha vody) a nechat chvíli působit.

Metoda 2. Vaření se sodou

Lze použít na jakékoli nádobí kromě hliníkového nádobí bez nepřilnavého povrchu.
Instrukce:
Do misky nalijte asi litr vody a přidejte asi 100 g sody. Pokud chcete umýt nádobí uvnitř i venku, použijte velké kovové umyvadlo nebo kbelík a naplňte jej roztokem sody stejnou rychlostí – 1 litr. voda/100 g sody. Umístěte pánev / dřez s pánví na oheň, přiveďte roztok k varu a vařte 20 minut. Pokud je nádobí velmi špinavé, vařte je 1-2 hodiny.
Nádobí sejměte z ohně a nechte vychladnout, poté jej umyjte obvyklým způsobem na obtížných místech pomocí tvrdé houby nebo škrabky (nepřilnavý povlak nelze seškrábnout). Zatímco se pánev vaří, roztok sody změkne a odstraní z ní většinu tuku, sazí a zbytků připáleného jídla.

Metoda 3. Mýdlo, soda, tekuté sklo

Metoda odstraňování karbonových usazenin z litinového, ocelového, hliníkového nebo duralového nádobí. Funguje i v těch nejbeznadějnějších případech, kdy potřebujete odstranit dlouhodobou vrstvu karbonových usazenin. K čištění budete potřebovat: kovové umyvadlo nebo kbelík vhodné velikosti (například 10 litrů); 1 kus pracího mýdla 72%; ½ velké (250 gramové) sklenice papírnického silikátového lepidla; ½ šálku sody nebo půl balení jedlé sody; škrabka (může být stolní nůž); struhadlo a kovová houba.
Instrukce:
Naplňte vroucí nádobu vodou a přiveďte ji k varu na silném ohni. Zatímco se voda zahřívá, nastrouhejte mýdlo na prádlo. Jakmile se voda vaří, snižte teplotu, nasypte do mísy všechny mýdlové hobliny, zamíchejte je a poté přidejte půl hrnku lepidla a půl hrnku jedlé sody. Nezapomeňte otevřít okno a zapnout kapotu! Po vyjmutí rukojeti z ní ponořte pánev do výsledného roztoku. Pokud je rukojeť kovová, lze ji také spustit do nádoby. Vařte pánev 1-4 hodiny v závislosti na stupni znečištění. Během této doby část sazí a tuku z pánve odpadne a zbývající část výrazně změkne.
Po varu pokračujte k odstranění všech zbývajících uhlíkových usazenin pomocí kovové houby/škrabky/nože. Nepřehánějte to, abyste neodstranili sklovinu! Tip: Postup vaření můžete provést několika způsoby (dobu vaření lze zkrátit na 30 minut), aktualizovat roztok a odstranit změkčený povlak škrabkou a kovovou houbou.

Metoda 5. Vaření s pracím práškem
a olej

Instrukce:
Naplňte velkou vanu vodou, přidejte 3 lžíce slunečnicového oleje a velkou hrst pracího prášku. Umístěte umyvadlo na střední teplotu a ponořte do něj špinavé nádobí. Roztok přiveďte k varu a vařte 15 minut až hodinu podle stupně znečištění a poté nádobí dobře umyjte.

Metoda 6. Čištění chemikáliemi

Při čištění chemikáliemi dodržujte bezpečnostní opatření a při práci s otevřeným oknem používejte gumové rukavice. Zveřejňujeme top 3 účinné chemické přípravky podle hospodyněk.

1. Čistič na trouby od Amway – je drahý, prodává se pouze přes internet nebo u prodejců, ale poměrně snadno odstraňuje uhlíkové usazeniny a mastnotu, smývá se snadněji než jeho analogy a prakticky nezapáchá.

2. „Shumanit Bagi“ – stojí méně než „Amway“ a pravidelně se prodává v hardwarových odděleních hypermarketů. Funguje o něco hůř než první lék, ale stále je velmi účinný. Hlavní nevýhodou je štiplavý zápach, který je cítit i při otevřeném okně, a obtížnost smývání produktu.

3. „Sparkling Cauldron“ je nejúčinnější levný lék.

Instrukce:
Přípravkem ošetříme problémová místa, pánev zabalíme do sáčku (zabráníme tak šíření zápachu po místnosti) a necháme 15-60 minut podle stupně znečištění. Odstraňte nečistoty a dvakrát až třikrát nádobí důkladně opláchněte. Chcete-li odstranit zbývající produkt, můžete pánev otřít octem.
Důležité! Všechny uvedené chemikálie nejsou určeny k čištění hliníkových a teflonových pánví!

Metoda 7. Mechanické čištění

Všechny mechanické metody mají jednu podstatnou nevýhodu – při odstraňování vrstvy nečistot z vnějších stěn pánve se téměř vždy odstraní vrchní vrstva (smalt, eloxovaná vrstva), což znamená, že v budoucnu bude pánev rychlejší a více pokryté tukem a sazemi.

Instrukce:
Existují pouze dva hlavní způsoby mechanického rozchodníku.

1. Čištění pískováním za malý poplatek v nejbližší pneuservisu. Automechanik umístí nádobí do speciální komory, kde se pomocí stlačeného vzduchu a písku odstraní karbonové usazeniny během několika minut.

2. Čištění bruskou. Touto metodou můžete nádobí čistit sami pomocí brusky nebo brusky s lamelovým koncovým kotoučem.

Pravidla pro čištění pánví v závislosti na materiálu a tipy pro prevenci

Litinové nádobí

Teflonové nádobí

Nádobí z nerezové oceli

Hliníkové nádobí bez nepřilnavého povlaku a smaltu

Mytí v myčce

Není možné (pánev zreziví)

Pomocí abrazivních čističů, kartáčů, škrabek a tvrdých houbiček

Používání jedlé sody, pracího mýdla a dalších alkalických čisticích prostředků

Použití kyselin (ocet, kyselina citrónová atd.)

Není povoleno (krátkodobá expozice je přijatelná)

Není povoleno (krátkodobá expozice je přijatelná)

Dlouhé máčení

Elena Motyzheva
Na základě materiálů z amp.kitchendecorium.ru