Turecko Velká 6 BIG 6 | IPS ISTOK
Není to tak dávno, v roce 2008, anglická chovatelská společnost United Turkeys LTD, zabývající se chovem krůt, chovala v mnoha ohledech rekordní rozmanitost ptactva – brojlerové krůty křížence Big 6. Díky svým nepopiratelným přednostem se tento kříženec stal nejoblíbenější na světě.
První a hlavní výhodou je největší hmotnost mezi všemi krůtími plemeny. Dospělí samci krůt zpravidla váží kolem 25 kg, samice o polovinu méně – až 11 kg.
Za druhé, nakreslená čára vykazuje nejvyšší výkon, zejména celkový hmotnostní výnos je 85%. Samice vyprodukuje během svého produkčního cyklu 100-105 vajíček.
Za třetí, krůty a krůty Big 6 jsou velmi dobré pro domácí chov, protože nejsou náročné na výživu a dozrávají mezi nejrychleji. Samec při vyváženém krmení plně přibírá na váze a přestává růst ve věku 90-100 dnů. Toto období je pro porážku nejoptimálnější.
Za čtvrté, kromě velkého množství šťavnatého masa je neméně ceněno jejich prachové peří a vejce. Lehkost a měkkost peří mu propůjčila status „špičkové kvality“. Chuťové vlastnosti vajec jsou lepší než jejich kuřecí protějšky.
Takže stručně o výhodách Big 6:
- největší ze všech domácích ptáků
- samci dosahují hmotnosti 25 kg, samice až 15 kg
- hmotnost filé může dosáhnout 75-85% celkové hmotnosti
- Krůty jsou dobré nosnice a mohou snést až 100 vajec ročně
Vnější vlastnosti
Bílé peří. Hlava je malá, tělo je podsazené a husté. Charakteristickým znakem je velmi bujné opeření, zejména u samců krůt. Anatomické rozdíly: široká hrudní kost, silné nohy, velká křídla. Výborně vyvinuté zdobení na krku a hlavě samců – vousy a náušnice sytě červené barvy. Jejich jasný odstín je známkou vynikajícího zdraví ptáků.
Vlastnosti chovu dospělých
Pro chov dospělého ptáka budete potřebovat prostornou krůtí halu. Pokud plánujete chovat krůty v zimě, potřebujete hustou podestýlku ze slámy nebo pilin, aby ptákům nezamrzly nohy. Stelivo se mění, jak se zašpiní. Měli byste se ujistit, že teplota v krůtě neklesne pod 15 stupňů, jinak krůty onemocní, což nevyhnutelně povede k jejich smrti.
Je důležité mít v místnosti větrání. Hnízda pro nosné krůty se doporučuje vybavit.V zimě lze denní dobu prodloužit umělým osvětlením. V létě je zajištěn výběh drůbeže. Ideálním řešením by byla voliéra s přístřeškem před sluncem a deštěm.
V drůbežárně a na výběhu by měla být vždy čistá krmítka a napáječky v takovém množství, aby se ptáci mezi sebou nehádali o potravu. Jídlo se přidává tak, jak se konzumuje. Pro dosažení maximálního přírůstku hmotnosti se doporučuje používat specializované krmivo. Do svého jídelníčku byste také měli zařadit zelené potraviny (kopřivu, zeleninu, trávu atd.)
Vlastnosti chov krůt
Před vysazením jednodenních krůt je třeba dům připravit. K tomu se provádí důkladné čištění a dezinfekce inventáře a zařízení. Stěny jsou vybělené čerstvě hašeným vápnem. Mnoho farmářů dezinfikuje drůbežárnu formaldehydem. Toto je nejlepší způsob dezinfekce, nicméně použití formalínu doma může být nebezpečné, protože je velmi toxický. Při práci s formaldehydem musíte striktně nosit plyn a protichemický ochranný oblek. Pro domácí dezinfekci jsou vhodné následující metody:
- hotový produkt „Virocide“. Dobrá věc na tomto léku je, že má minimální toxicitu pro lidi a je bezpečný pro ptáky. Droga se snadno používá a má jasné pokyny.
- jodové kontroléry. Velmi pohodlný a účinný přípravek díky antiseptickému účinku jódu, přitom je absolutně neškodný pro ptáky i lidi. Stačí se řídit návodem k použití Jodové bomby lze použít k vykuřování drůbežárny v době přítomnosti ptáků. Tímto způsobem se můžete zbavit spor plísní, bakterií a chřipkových virů.
- sírové kontrolory. Stejně účinná metoda, ale musí být používána s opatrností a přísně dodržovat pokyny. Nepoužívejte v přítomnosti ptactva.Také je nutné místnost po použití minimálně týden větrat.
- Lék “Fiam-Super” je velmi účinným prostředkem. Dokáže se vyrovnat s nejpokročilejšími případy: ptačí tuberkulózou, houbami Candida a Trichophyton. Přípravek je toxický a neměl by být používán u drůbeže.
- dýmovnice s amoniakem jsou výbornou prevencí plicních onemocnění hospodářských zvířat.
Krůta Big 6 není těžké chovat doma. Je důležité udržovat vhodné podmínky ustájení, krmení a pití, zejména v prvních týdnech života krůty.
- vždy čistá, větraná místnost, ale bez průvanu. Slaměnou podlahu je nutné měnit minimálně každé 2 dny. V prvních dnech života jsou krůtí kuřata obzvláště zranitelná kolísáním teplot, teplota v mláďatu by neměla být nižší než 33 stupňů. Musí se snižovat postupně, jak kuřata rostou.
- volný přístup ke krmítkům a napáječkám, vyvážené specializované krmivo zajistí správný růst krůt brojlerů. Stravu kuřat lze obměňovat nakrájenou zelenou cibulkou a nízkotučným tvarohem. To podporuje zrychlený růst a dobré trávení.
- Pro prevenci běžných onemocnění je nutné dodržovat harmonogram očkování a napájení malých krůt.
Teplotní podmínky, osvětlení, hustota drůbeže:
Po dosažení věku 17 týdnů dosahují samci krůt zpravidla 14 kg živé hmotnosti. Zároveň je třeba mít na paměti, že na každý kilogram růstu budete muset utratit asi 2 kg krmiva. Velkých 6 krůt lze chovat jak v kleci, tak v kombinovaném ustájení. Denní světlo by mělo být alespoň 12 hodin, což je zvláště nutné u krůt mladších 1 měsíce. Navzdory všem uvedeným výhodám plemene se chovem tohoto ptáka v Rusku nezabývá mnoho lidí. Důvodem tohoto stavu je zaostalost tohoto odvětví drůbežnictví a neinformovanost obyvatel o péči.
Na naší farmě IPS Istok Můžete si koupit jednodenní krůty Big6, stejně jako brojlerové krůty jiných kříženců, a získat doporučení ohledně jejich chovu a údržby. Naši specialisté vám vždy rádi poradí s případnými dotazy.