Jak pěstovat mrkev na parapetu / Zvládnou to i začátečníci – článek ze sekce Zodpovědný přístup
Doma můžete pěstovat nejen pokojové květiny nebo jedlou zeleninu, ale také zeleninu, jako je kořenová zelenina. Dobře rostou, vypadají působivě, jsou šťavnaté a chutné. Food.ru připravil podrobné pokyny pro pěstování mrkve na parapetu: určitě to vyzkoušejte.

Vyberte si správné odrůdy mrkve
Je důležité pochopit, že ne všechny odrůdy mrkve jsou vhodné pro pěstování na parapetu. Velké odrůdy, které se obvykle pěstují ve volné půdě, se do standardního květináče nevejdou. Jejich vegetační období je navíc poměrně dlouhé.
Místo toho zvolte kompaktní, raně dozrávající odrůdy mrkve.
“Caracas”. Malé ovoce do 100 gramů a 10 centimetrů, sladké a šťavnaté. Doba zrání je asi tři měsíce.
“Vnučka”. Ještě miniaturnější mrkev, která dorůstá v průměru do pěti centimetrů délky a dosahuje maximální hmotnosti 50 gramů.
“Marlinka” Hmotnost jednotlivých exemplářů může dosáhnout 150–170 gramů.
“Paříž Carotel” Jedna z populárních odrůd. Drobné, kulaté mrkvičky, které svým vzhledem připomínají ředkvičky. Dozrává v průměru za 60–70 dní.

Připravte si květináč a zeminu na pěstování mrkve
Zahradníci obvykle připravují záhony pro mrkev a doma je nejvhodnější pěstovat ji ve standardním středně hlubokém květináči. Minimální objem pro pohodlné pěstování pěti okopanin jsou tři litry. Semena jsou zasazena do země ve vzdálenosti sedmi centimetrů od sebe.
Pokud jde o půdu, měla by být výživná a kyprá. Drenáž je navíc důležitější než výživa: potřebné vitamíny a mikroelementy lze přidat později ve formě hnojiva, ale později nebude možné upravit vlastnosti půdy. K uvolnění půdy je třeba připravit směs s vysokým obsahem rašeliny a písku: přísady mohou zabírat až 50% celkové hmoty.
Dno květináče musí mít drenážní otvory, aby mohla odtékat přebytečná voda.
Před zasazením mrkve do květináče nejprve položte drenážní vrstvu: jakékoli kameny, expandovanou hlínu nebo pěnu. Navrch nasypte připravenou zeminu.

Prasnice
Rozhodujícím momentem je přistání. V této fázi byste již měli mít připravený květináč se zeminou a semínky. Semena před výsadbou není potřeba namáčet ani klíčit, takže můžete ihned začít s výsevem. V půdě vytvořte díry nebo rýhy hluboké až jeden a půl centimetru, semena rozložte ve vzdálenosti asi pěti centimetrů od sebe, posypte je zeminou a udusejte. Poté zalévejte a snažte se nesmýt horní vrstvu půdy.
Připravené nádoby postavte na parapet. Je důležité, aby okno směřovalo na slunnou stranu. Pokud tomu tak není, zajistěte dodatečné osvětlení a vytápění: teplota při pěstování mrkve by neměla klesnout pod 20–22 stupňů.
Pokud si nejste jisti kvalitou semen, vysévejte je často. Když se objeví výhonky, nařeďte je a odstraňte slabé.

Získejte správnou péči
Kromě tepla a slunce vyžaduje mrkev pravidelnou a častou zálivku. Pokud je teplota vysoká a půda dobře odvodněná, můžete ji zalévat denně.
Povrch je také třeba pravidelně kypřít: půda se tak nasytí kyslíkem a odpaří přebytečnou vlhkost. Chcete-li získat sklizeň, je třeba krmit kořenové plodiny. Zvolte dusík nebo jakákoli jiná vhodná hnojiva a aplikujte je v četnosti uvedené na obalu.
Nezapomeňte pravidelně kontrolovat své květináče, zda neobsahují choroby nebo škůdce. Například přemokření může způsobit plesnivění půdy. Pokud zaznamenáte bílý povlak, snižte množství a objem vody a ošetřete rostlinu i půdu fungicidem.

Sklizeň sklizně
Doba zrání se liší v závislosti na odrůdě mrkve, ale v průměru jsou asi tři měsíce od výsadby. Kromě času existují další faktory: například žloutnutí spodních listů.
Kořenové plodiny můžete sbírat kousek po kousku, přičemž ze země odebíráte množství, které v tuto chvíli potřebujete. Miniaturní mrkev lze umýt a jíst čerstvou a také ji použít v různých pokrmech. Zapečeme a podáváme jako přílohu. Nebo nastrouhejte a udělejte si lahodný salát s majonézou podle našeho receptu.