Jak používat indukční varnou desku

Tento materiál vám podrobně řekne, jak používat indukční varnou desku a princip jejího fungování. Článek bude užitečný nejen pro šťastné majitele nových domácích spotřebičů, ale i pro zkušené uživatele. Dnes stále více žen v domácnosti dává přednost indukční varné desce, což lze snadno vysvětlit stávajícími výhodami:

• Nádobí se ohřívá 2-3krát rychleji díky nejvyšší účinnosti mezi analogy;
• Samotný panel se nezahřívá, což znamená, že nehrozí vážné popáleniny;
• Protože se spadlé kousky jídla nebo tekutiny nezahřívají, nepřipalují se, což znamená, že je snazší o ně pečovat a udržovat je v čistotě;
• Tento typ zařízení je vysoce energeticky účinný; energie není vynaložena na ohřev hořáku nebo okolního vzduchu.

Princip činnosti

Na rozdíl od svého nejbližšího analoga, elektrické varné desky, indukční varná deska nemá kovová topná tělesa. Pod sklokeramickým povrchem je několik jader s navinutým izolovaným drátem – indukční cívky (primární vinutí). Při průchodu střídavého proudu závity ve vodiči se objeví magnetické pole, které protíná sekundární vinutí (vyčnívá z něj spodní část instalovaného nádobí). V důsledku toho se ve dně nádobí objeví indukční proud a vlivem odporu kovu se zahřívá. Tímto způsobem se ohřívá i obsah nádoby.

Pravidla instalace

• Místo připravte předem: u vestavěných spotřebičů je třeba vyříznout otvor uvedený v návodu k obsluze pro sporák, rovný, tvrdý povrch;
• Ujistěte se, že zásuvka je umístěna v blízkosti varné desky a odpovídá požadavkům modelu.
• Existují výrobci, kteří napájecí kabel neobsahují. Před nákupem zkontrolujte požadované vlastnosti.
• Po instalaci otřete povrch vlhkým hadříkem z mikrovlákna, abyste odstranili veškerý zbývající prach, průmyslovou mastnotu nebo tovární chemikálie.

<img src=“https://technopride.ru/upload/medialibrary/fe8/8ema6agn7o4diedjvqse251uabsfp3pn.jpg“ />

Jak zapnout

Provozní pravidla závisí na vlastnostech výrobce a konkrétního modelu, je důležité provést první zapnutí v přísném souladu s pokyny. Podívejme se na obecný algoritmus pro indukční sporák:

1. Chcete-li začít pracovat, stiskněte na několik sekund tlačítko napájení. Zazní zvukový signál a barevná indikace.
2. Zapněte požadovaný hořák způsobem vhodným pro váš model. Může to být krátké stisknutí tlačítka napájení, samostatné tlačítko pro každou ohřívací zónu u některých povrchů se automaticky zapne hořák, na kterém je nádobí nainstalováno;
3. Upravte topný výkon, v jednoduchých zařízeních je až 10, v těch nejpokročilejších může dosáhnout 15-20. Způsob instalace je také odlišný: tlačítka „+“ a „-“, otáčením mechanického spínače ve směru hodinových ručiček, pokud je čára se stupnicí (Slider Control), musíte pohybovat prstem ve směru zvýšení.
4. Po dokončení vaření vypněte varnou desku stejným způsobem jako ji zapněte.

Советы

• Vezměte prosím na vědomí, že většina indukčních varných desek má funkci rozpoznání nádoby a někdy i jejího obsahu. Hořák není nutné ručně vypínat, stačí pánev sundat z povrchu.
• Ovládací panel se může zablokovat, pokud je aktivována dětská pojistka, byla na něj polita tekutina nebo na něj byly položeny horké pánve. Blokování můžete odstranit pochopením příčiny problému.
• Zkontrolujte, zda nádobí splňuje požadavky na indukční povrch. Musí mít silné dno a být vyrobeno z určitých materiálů. Zkuste si vybrat hrnce a pánve se speciálním označením v podobě spirály nebo textu „Indukce“, pokud si nejste jisti nějakým kuchyňským náčiním, použijte speciální adaptér na indukční sporák.
• Hořák se nemusí zahřát, pokud spodní plocha nádoby není dostatečně velká. Můžete také použít adaptér na konvici na kávu.
• K péči o panel používejte speciální škrabky a rychle vyměňte jejich čepele, abyste zabránili poškrábání. K čištění problematických skvrn používejte domácí chemikálie vhodné pro váš typ povrchového materiálu.

<img src=“https://technopride.ru/upload/medialibrary/dc6/tnwgncd424g39cmbptrvhjvy5qh6b6ml.jpg“ />

Bezpečnostní opatření

Vždy mějte na paměti, že dodržování pokynů výrobce vám nejen zajistí mnoho let služby zařízení, ale také vás ochrání před zraněním:

• Instalaci a připojení k síti musí provádět příslušně kvalifikované osoby;
• Nedovolte dětem používat sporák;
• Přestože indukční povrch není spirálou ohříván, může se v důsledku kontaktu s horkou pánví zahřát. Nedotýkejte se povrchu, dokud nevychladne;
• Magnetické pole může narušit provoz jiných domácích spotřebičů, doporučuje se neumisťovat zařízení do blízkosti ledniček a mikrovlnných trub;
• Nepodařilo se nám najít vědecké důkazy na podporu této populární víry, ale musíme zmínit, že lidem s kardiostimulátorem se nedoporučuje používat indukční vařič.