Jak správně používat dojící stroj – tipy a funkce | Elektrický ovčák

Pro získání vysoce kvalitního mléka od krav ve velkém množství a snížení výskytu mastitid na farmě je důležité dodržovat techniku ​​dojení. V článku mluvíme o rutině dojení: jak správně dojit krávy a zpracovat vemeno v dojírně.

1. Dojení prvních proudů mléka
2. Ošetření vemene krávy speciálními roztoky před dojením
3. Použití jednotlivých nebo jednorázových ubrousků na vemeno

• Jak ošetřit ručníky?

Na základě znalostí fyziologie laktace vyvinuli vědci a praktici předpisy týkající se dojení. Dodržování určitých pravidel může snížit počet onemocnění vemene (mastitida) a udržovat ji na vysoké úrovni po dlouhou dobu dojivost и kvalita mléka.

Dojení prvních proudů mléka <br />

Proces jemného, ​​ale pevného odstranění tří až čtyř proudů mléka z každého struku před dojením se nazývá dojení. Je potřebný k boji proti mastitidě a produkci vysoce kvalitního mléka.

Testování mléka pomocí speciálních testů je hlavní metodou pro identifikaci subklinických a klinických případů mastitid a pomáhá těmto onemocněním předcházet.

Při testování mléka by měla být provedena kontrola vemeno a identifikovat zvířata, která mají mastitidu. K tomu je třeba prohmatat (prohmatat) vemeno a bradavky na tvrdost nebo otok.

Navíc musíte vizuálně (pohledem) zkontrolovat, zda je vemeno červené, zda v mléce není něco abnormálního – krevní sraženiny, nitě, vločky somatických buněk.

Ve stáncích je důležité vždy použít speciální sklenici nebo talíř na zachycení případného zbývajícího mléka.

Sklenice na testování mléka by se měly po každém dojení vyčistit a dezinfikovat.

Použití nevyčištěného zařízení na testování mléka může šířit bakterie, které způsobují mastitidu.

Na některých farmách mohou první kapky stékat přímo na podlahu. Je však třeba dbát na to, aby sprej nespadl zpět na struky a vemeno krávy. První proudy mléka je lepší nalít do žlabu – sníží se tím bakteriální kontaminace dojírny.

Abnormální mléko (s krevními sraženinami, vločkami somatických buněk atd.) by se nikdy nemělo roztírat na ruce nebo dlaně v rukavicích, protože to výrazně zvýší riziko šíření bakterií do neinfikovaných oblastí a na krávy.

<strong>Ošetření vemene krávy speciálními roztoky před dojením</strong> <br />

Při aplikaci dezinfekčních roztoků na čisté struky je důležité ošetřit pouze struky a ne celé vemeno. Kapání dezinfekčního prostředku a/nebo vody z vemena prodlužuje dobu sušení a riziko přenosu bakterií na špičky struků. Pokud při přípravě krav použijete nadměrné množství vody, můžete vyvolat zvýšenou bakteriální kontaminaci sebraného mléka.

Pokud se k předkondicionování krav používá zavlažovač, je důležité zajistit, aby všechny hlavice postřikovače fungovaly a byly správně nastaveny. Načasování postřikovače by mělo být upraveno na základě množství nečistot a hnoje, které je třeba odstranit z vemen krav.

Musí být poskytnuta dostatečná doba sušení, aby bylo zajištěno, že vemeno bude suché před vstupem do dojení. Jakmile jsou krávy uvnitř, měly by být použity jednorázové ubrousky k důkladnějšímu vysušení vemene a struků. Pokud je před dojením nutné dodatečné čištění krávy, lze k odstranění přebytečných nečistot použít dezinfekční roztok.

Místo toho, abyste poslali krávu do sprchy, můžete struky ponořit do speciálních kelímků s dezinfekčním pěnovým roztokem.

Nejlepšího účinku této metody se dosáhne, když nejsou struky kontaminovány a dezinfekční roztok musí zůstat v kontaktu s vemenem po dobu alespoň 30 sekund, aby byla zajištěna dostatečná úroveň dezinfekce. Po ošetření je nutné opatrně odstranit roztok z bradavek masážními pohyby pomocí jednorázových papírových ubrousků. Nádobky na ošetření vemene se musí po každém dojení umýt a udržovat ve správném stavu, aby se omezilo šíření bakteriální mikroflóry.

Dalším způsobem předúpravy vemene je použití scrubberu – speciálního zařízení se dvěma kartáčky uvnitř a automatickým přísunem dezinfekce. Tato metoda může urychlit proces přípravy struků a vemen k dojení a částečně snížit roli lidského faktoru.

Použití jednotlivých nebo jednorázových ubrousků na vemeno

Dojení vemene mokrými struky zvyšuje pravděpodobnost mastitidy a snižuje kvalitu mléka a zvyšuje bakteriální kontaminaci. Kvalitní vysušení struků a jejich špiček je proto důležitou fází postupu přípravy vemena na dojení.

Bez ohledu na způsob mytí bradavek je nutné je důkladně osušit jednorázovými papírovými nebo látkovými utěrkami.

Můžete použít jednorázové hadříkové nebo papírové ručníky.

<strong>Jak ošetřit ručníky?</strong> <br />

Papírové ručníky se po jednom použití krávou vyhodí, ale látkové ručníky se musí před opětovným použitím vyprat, vydezinfikovat a vysušit v automatických strojích.

Udržování ručníků bez bakterií vyžaduje udržování čistého bubnu pračky, teploty vody a důkladného sušení, což pro zaměstnance představuje další výzvy.

Jednotlivé látkové ručníky mají smysl v malých stádech.

Ve velkých stádech lze použít jednorázové papírové ubrousky.

Ruce dojiče v rukavicích by se měly během dojení často mýt a dezinfikovat, aby se snížila kontaminace čistých ručníků před použitím. Kromě toho by měly být po každém dojení vytřeny čisté nádoby na ručníky (zásobník na papírové ručníky, zástěra nebo koš), aby se snížila bakteriální kontaminace před dalším použitím.

Připojení dojícího stroje do 120 sekund od prvního kontaktu s vemenem

Dojící stroj by měl být připojen do 60-120 sekund od začátku přípravy krávy, aby se začátek dojení kryl s uvolňováním hormonů a mléka.

V období mezi dojení (např. po ranním dojení a před večerním dojením) se mléko již nahromadilo v mléčných nádržích vemene krávy a uvolňuje se téměř okamžitě po instalaci dojicího zařízení. Doba, za kterou mléko z horního vemena (tkáň žlázy) dosáhne spodního vemena a skrz struky, se nazývá doba prodlevy. V podstatě je to doba, po kterou oxytocin začne účinkovat.

Doba instalace jednotky a konzistentní doba prodlevy jsou rozhodující pro regulaci toku mléka, optimalizaci objemu sběru a zdraví struků.

Jednotku je třeba pečlivě zajistit, aby se do dojícího systému nedostal nadbytečný vzduch, protože strukové násadce jsou instalovány na strucích a neopatrná instalace může způsobit nadměrné zavzdušnění vakuového systému.

Uvolnění mléka způsobí maximální tlak ve vemeni přibližně 60 sekund po první stimulaci a trvá asi deset minut.

Umístění zařízení do 120 sekund od první stimulace tak umožňuje maximální využití efektu spouštění mléka.

Pokud je příprava krav provedena rychle a efektivně, většina krav vydojí celý objem mléka za 5-8 minut.

Pokud není výdej mléka správně načasován a dojící jednotka je na krávu umístěna příliš brzy, může dojít ke krátké době dojení, zatímco mléko je stále zpracováváno výše ve vemeni a ještě nedosáhlo nádrží na mléko.

Pohodlná a rychlá identifikace zvířat ve stádě pomocí značek a čipů Datamars
Objednejte si elektronické nebo vizuální značky krav od DFS

Moderní zemědělství aktivně přechází na plně automatizovaný způsob péče o hospodářská zvířata. Dojící stroje AGRI mohou výrazně snížit náklady na obsluhu a zkrátit dobu dojení krav. Navzdory tomu mají tyto jednotky mnoho pro a proti.

Popis kladů a záporů zařízení na dojení dojnice

Pokud se jedná o velkou farmu, pak se bez dojicího stroje prostě neobejdete. Přitom pokud už ho používáte delší dobu, tak se k ručnímu dojení absolutně nemůžete vrátit. Pak bude kráva dávat méně mléka.

Zvažme všechny výhody a nevýhody dojících strojů.

Nesporné výhody:

1. Hlavní je urychlit proces dojení. Všechny krávy se dojí současně a není třeba vyplácet mzdy dojkám.
2. Mléko v dojicím stroji zůstává čisté. Díky těsně uzavřené nádobě se do ní nedostane prach, nečistoty a vlna.
3. Zařízení nespotřebovává mnoho elektřiny.
4. Nevyžaduje nákup dalších zařízení.
5. Obsah tuku v mléce je řádově vyšší než u ručního dojení.

Nevýhody:

1. O dojící stroj je třeba pečovat každý den, všechny díly důkladně umýt a olejové jednotky pravidelně mazat.
2. Toto zařízení je citlivé na mínusové teploty, do čerpadla se nesmí dostat vlhkost.
3. Suché dojící stroje jsou poměrně hlučné, takže dojnicím chvíli trvá, než si na zvuk zvyknou.
4. Stává se, že zařízení není vhodné pro konkrétní krávu kvůli vlastnostem jejího těla.

Odrůdy dojících strojů

Existují 2-taktní a 3-taktní dojicí systémy. 3-taktní zařízení vám umožní získat lepší dojivost díky změně podtlaku a režimu pauzy. Zvíře může odpočívat, takže pocit stresu nastává méně často. Všechny jednotky jsou automatizované různými způsoby. Přenosné zařízení může sloužit buď jednomu jednotlivci nebo 20 kusům najednou. Navíc na farmách s velkými stády existují systémy, které dojí až stovky krav najednou.

Moderní trh dojících strojů nám nabízí tyto modely: takt (vyjadřuje bradavku v intervalech, které napodobují sací reflexy telete), třítakt (stiskněte bradavku, odsajte mléko, pak pauza a opakujte to samé), asynchronní (nejprve jsou vyjádřeny zadní vsuvky, poté přední).

Všechna tato zařízení jsou rozdělena do 2 typů podle typu motoru:

1. Schnout. Zařízení se snadno používá, váží málo a nevypouští žádné emise do atmosféry.
2. Olej. Funguje tiše, obsluhuje velké množství hlav a je levná.

Vakuové pumpy jsou rozděleny do následujících tříd:

1. Pístová jednotka je velká, hlučná a tudíž nepříliš pohodlná.
2. Membrána – dojí několik krav současně, proto se používá hlavně v soukromých domácnostech.
3. Rotační – nevytváří téměř žádný hluk, snadno se používá.

Obecný popis, jak dojit krávu

Ruční i strojní dojení má své zásady. Jsou následující:

• musí být jasný harmonogram, kdy se kráva dojí, a ten musí být vždy dodržován;
• pokaždé před dojením je třeba prohlédnout vemeno a poté jej důkladně omýt;
• váš postoj k dobytku a kvalitě potravin určuje množství vyrobeného mléka;
• pokud je kráva nervózní, je třeba ji pohladit nebo rozptýlit chutným jídlem;
• ruce a vybavení jsou před prací důkladně dezinfikovány;
• Zařízení nemůžete držet na vemeně dlouhou dobu, kráva může onemocnět.

Pro ruční i strojní dojení platí hygienická pravidla, která je nutné vždy dodržovat. Před zahájením procesu je třeba zvíře uklidnit, promluvit s ním a prozkoumat vemeno. Poté připravíme mléčné žlázy pro odsávání mléka:

• připravte teplý roztok z mýdlové vody;
• omyjeme jím vemeno a bradavky;
• opláchněte čistou vodou, dezinfikujte antiseptikem;
• otřete bradavky ručníkem nebo suchým hadříkem;
• jemně masírujte vemeno rukama;
• Začneme dojit krávu.

Nezapomeňte, že po procesu je také potřeba vydezinfikovat vemeno a vyčistit dojící systém. Kráva by si neměla hned po zákroku lehnout, protože mlékovody jsou stále otevřené a choroboplodné zárodky se do nich mohou snadno dostat.

Co mám udělat, aby si zvíře zvyklo na strojové dojení?

Pro dosažení nejlepších výsledků by měl být systém používán před otelením. Stádo nevychovaných krav je nahnáno do dojírny, dostane jídlo a zapnou stroje jen proto, aby si zvířata zvykla na nový zvuk a nebála se. V této věci nelze použít agresi a nátlak. Kvůli křiku a bití mizí kravské mléko. Před připojením systému se pečlivě prohlédnou mléčné žlázy, zda nejsou poškozené a zda kráva není nemocná.

Je třeba pamatovat na to, že na konci strojového dojení byste měli vemeno vždy podojit rukama, aby v něm nezůstalo žádné mléko. Existují krávy, jejichž laktace se po použití dojicího stroje snížila, což je způsobeno vlastnostmi konkrétního organismu. Takovou krávu je třeba nadále dojit ručně, stroj pro ni není vhodný.

Technika strojního dojení

Po přípravě vemene k dojení ihned nasadíme na struky dojící stroj AGRI. Vše by mělo proběhnout rychle, na nasazení brýlí máte něco málo přes minutu. Brýle si nasadí jednu po druhé, pak zapnou systém, zkontrolují správnost nastavení a stisknou „start“.

Vakuum se vytvoří za pět až sedm minut. Tlak se kontroluje pomocí vakuometru. Obvyklý tlak různých modelů zařízení se mírně liší, v průměru je to 50 kPa. V případě potřeby se upraví.

Zacházení se závěsnými částmi je jednoduché: spusťte všechny 4 sklenice dolů, stiskněte ventil rozdělovače, vakuum se naplní a systém je připraven. Zařízení je umístěno na bradavkách pouze svisle. Nasměrujte bradavku do sklenice naplněné vakuem a ta ji automaticky uchopí. Než to uděláte, sevřete hadici mléka špetkou nebo prsty, a když jsou sklenice na místě, špendlík vyjměte a dojení začne. Vydrží až 8 minut. Hadičky na mléko jsou průhledné a proces můžete kdykoli zastavit, pokud mléko již neteče. Je důležité vydojit úplně všechno mléko, často se to dělá ručně. Po dokončení vypněte ventil rozdělovače a po 2 minutách. sundat brýle. Pokud je odstraníte pod tlakem, zvíře to poraní a bradavky se poraní.

Ruční dojení

Hygienická pravidla před ručním dojením zůstávají stejná. Měli byste si také dobře umýt a dezinfikovat ruce. Ke krávě je potřeba přistupovat zepředu, být v klidu a dělat vše bez prudkých pohybů. Nezapomeňte masírovat vemeno rukama. Poté vemeno nadzvedneme a rukama ho trochu posouváme nahoru a napodobujeme pohyby miminka. Zkušení majitelé nalijí první 3 proudy samostatně do hrnku s gázou, aby zkontrolovali, zda je kráva nemocná. Existují 2 možnosti dojení: pěst a štípnutí.

pěst

Touto metodou uchopí alveolu všemi prsty: malíček je na konci bradavky a ukazováček je umístěn pod palcem. Malíček dáme stranou, aby nám přípravek nestékal po rukou. Prsty jemně tlačí na bradavky shora dolů, samotná ruka zůstává na místě. Stiskneme ruku, aniž bychom ji zvedli z bradavky, aby tam mléko dorazilo. Při tomto typu dojení mléko teče nepřetržitě. Začínají dojit od předních laloků vemene a končí u zadních laloků.

Pinchcom

Metoda štípání je vhodná, pokud kráva nerodila a má malé struky. Pomocí polštářků palce a ukazováčku musíte sevřít bradavku v horní části vemene a zatlačit prsty dolů a nalít mléko do připraveného kbelíku. Tato možnost pro krávu může být bolestivá, takže musíte pracovat opatrně, abyste neroztrhli tkáň na bradavkách. Je důležité odsát veškeré mléko ze žláz, jinak se u krávy rozvine mastitida. Po zákroku se bradavky umyjí vodou a otře do sucha. To proto, aby se tam nemnožily bakterie a kůže nepopraskala.

Kolikrát za den se dojí kráva?

Každá kráva má individuální dojivost. Záleží na zdravém krmivu, péči o zvířata a na tom, zda je kráva zdravá. Bez ohledu na produktivitu musí být skot dojit alespoň dvakrát denně. Kráva s vysokou užitkovostí se dojí 3x denně. Pokud zapomenete podojit krávu nebo podojit méně, než potřebuje, mléko ze struků samo vyteče. Prsní žlázy se zanítí a kůže zhrubne.

Po narození telete se královna každé tři hodiny dojí, aby se zlepšila laktace. Teprve po šesti měsících lze dojit krávu dvakrát denně.

Pokud je produkce mléka 10 litrů nebo o něco více, pak stojí za to převést zvíře na dojení dvakrát denně. Aby kráva dobře dávala mléko, musíte ji pozorovat a vzít v úvahu všechny její preference, dodržovat plán dojení a dělat tento postup současně.

Závěr

Dojení dojnice je velmi zodpovědný proces. Celková ziskovost chovu dobytka závisí na vašich schopnostech a trpělivosti. Pokud se jedná o soukromou farmu s jednou nebo dvěma krávami, je docela možné je dojit ručně. Ale pokud je počet hospodářských zvířat velký, neobejdete se bez dojicích strojů. Postupným přivykáním stáda na režim a systémy dojení ušetříte čas na ruční procházení celého stáda, získáte mléko bez odpadků a budete si jisti kvalitou samotného dojení. Vyplatí se vybrat typ a model dojícího stroje s ohledem na očekávaný objem mléka a individuální vlastnosti samotného zvířete.