Jak správně zalévat ředkvičky, aby kořeny byly velké a bez přebytečných vrcholků / Flóra a fauna / iXBT Live

Začátek jara je obdobím, kdy každý zahradník sní o své první úrodě. Ředkvičky jsou jednou z nejrychleji rostoucích plodin, která je schopná produkovat křupavou a šťavnatou kořenovou zeleninu jen několik týdnů po výsevu. Abyste však dosáhli ideálního výsledku, musíte vědět nejen kdy, ale také čím rostlinu v počátečním období jejího vývoje zalévat. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně pečovat o první výhonky ředkvičky, aby rostly velké, silné a nešly do vrcholů.

Optimální péče o silné výhonky ředkvičky

Než přejdeme k diskusi o tom, co a jak správně zalévat ředkvičky, abyste získali vynikající sklizeň, stojí za to věnovat pozornost základům péče o rostlinu ihned po objevení prvních výhonků. Tato opatření nejen připraví půdu pro budoucí sklizeň, ale poskytnou i ideální podmínky pro její růst.

1. Klíčem k péči o ředkvičky po vyklíčení je ředění. Pokud byla semena zaseta příliš hustě, je nutné odstranit přebytečné klíčky. Mezi rostlinami ponechte vzdálenost 4-5 cm, aby měly kořeny dostatek prostoru pro vývoj. To zabraňuje zastínění a soupeření o živiny, což je nezbytné pro produkci velkých, šťavnatých kořenů.
2. To platí zejména pro ředkvičky pěstované ve sklenících, kde přirozené srážky nejsou schopny zajistit dostatečnou úroveň vlhkosti. Za takových podmínek jsou zahradníci zodpovědní za pravidelné zavlažování – jednou za 2-3 dny a někdy denně. Pokud nejsou možné pravidelné výlety do dachy, doporučuje se použít mulčování se shnilými pilinami, aby se udržela vlhkost v půdě.
3. Nezapomeňte na kypření, zvláště pokud je půda na vašem místě těžká a hustá. Kypření nejen podporuje lepší pronikání vzduchu a vlhkosti ke kořenům, ale také zabraňuje tvorbě kůry na povrchu půdy, která narušuje normální vývoj okopanin. V případě potřeby můžete přidat trochu písku pro zlepšení struktury půdy.

S ohledem na všechny tyto aspekty připravíte ideální základ pro další péči o ředkvičky, která vám umožní získat bohatou úrodu velké a silné kořenové zeleniny.

Zvýšený růst a zlepšení kvality ředkviček

Po pečlivé počáteční péči o ředkvičky, včetně proředění sazenic, udržování vláhy a kypření půdy, je dalším důležitým krokem správná zálivka, která stimuluje jak růst vrcholů, tak vývoj kořenů. Použití kyseliny jantarové v tomto procesu je osvědčenou metodou pro posílení růstu a zdraví rostlin. Kyselina jantarová zvyšuje schopnost rostlin přijímat živiny, urychluje jejich růst a vývoj a také posiluje imunitní systém. K přípravě roztoku je třeba rozpustit 10 tablet kyseliny jantarové v malém množství horké vody.

Pro podporu vývoje kořenů a zlepšení chuti okopanin a také pro zvýšení odolnosti rostlin vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám jsou důležitými prvky draslík a fosfor. Zdrojem těchto prvků může být dřevěný popel, který také přispívá k deoxidaci půdy. To je zvláště významné, protože ředkvičky nejsou schopny v kyselé půdě růst do velkých a hustých rozměrů. Pro přípravu živného roztoku rozřeďte 1 sklenici popela ve vodě a nechte několik hodin louhovat.

Poslední fází je smíchání obou roztoků a doplnění objemu na 10 litrů. Výsledná kompozice se nalije do konve a ředkvičky se zalijí. Je důležité si uvědomit, že roztok kyseliny jantarové by měl být připraven bezprostředně před použitím, aby byly zachovány všechny jeho prospěšné vlastnosti. To zajistí nejlepší výživu a ochranu ředkviček a podpoří zdravou a bohatou sklizeň.

Celkový

Je třeba zdůraznit, že dodržování doporučení zemědělské techniky hraje rozhodující roli při dosahování požadovaných výsledků. Správná péče v počátečních fázích vývoje rostlin, stejně jako účinná výživa prostřednictvím zavlažování kyselinou jantarovou a popelem, výrazně zlepší kvalitu a množství plodiny. Je důležité přistupovat ke každé fázi s péčí a pozorností, aby ředkev poskytla všechny potřebné podmínky pro její plný růst. Výsledkem těchto snah je, že si každý zahradník bude moci vychutnat zaslouženou úrodu zdravých a chutných ředkviček, které budou skvělým doplňkem jarního stolu. Začátek formuláře

15 dnů. Jedná se o nejstarší ze všech odrůd ředkvičky. Jen si to představte: v polovině dubna jste zaseli a už o svátcích května to podáváte na stůl! Kořenové plodiny mají klasický tvar. Dužnina je křehká, velmi šťavnatá, křupavá, lehce pikantní chuti. Produktivita – 2,5 – 3,1 kg na 1 m1. m (XNUMX). Odrůda nestřílí. Kořenové plodiny nepraskají.

Zraje, jak název napovídá, 15 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Francouzská snídaně. Tato odrůda je zajímavá jak tvarem, tak barvou – její kořeny jsou červené s bílou špičkou a dlouhé, trochu podobné nantské mrkvi s tupým nosem. Jeho dužnina je bílá, šťavnatá a velmi chutná. Produktivita – 1,3 kg na 1 čtverec. m (1). Zraje 20-25 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Zlato. Tato ředkev vypadá spíše jako malá vodnice – její kořeny jsou zvenčí žluté. A dužina je bílá. Jemné, velmi šťavnaté a chutné. Produktivita – 1,2 – 2 kg na 1 m1. m (19). Odolává suchu, nekvete. Zraje 21-XNUMX dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Mokhovský. Tato odrůda má velmi jemné okopaniny jak barevně – zvenku jsou bílé, tak i chuťově. Jejich dužina je hustá, šťavnatá, výborné chuti. Tvar je klasický, kulatý. Zraje 19-31 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Rampouch. Tato ředkev je také bílé barvy, ale její kořeny jsou dlouhé, podobné daikonu, ale menší – 15 cm, jejich dužina je sněhově bílá, šťavnatá, chuť jemně pikantní. Dlouho se nevrtí. Odrůda je velmi produktivní – každá ředkev váží asi 40 g, zatímco klasické kulaté odrůdy – asi 15 g. A zabírá stejnou plochu. Z jednoho záhonu tedy můžete získat úrodu 2,5krát větší, než když vyséváte kulaté odrůdy. Produktivita – 2 kg na 1 čtverec. m (1). Zraje 30 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Výsev ředkvičky

Ředkvička je mrazuvzdorná rostlina (2), proto se vysévá velmi brzy, již v dubnu. Pak sklízejí a zapomenou na to až do příštího jara. Mezitím lze tuto plodinu pěstovat několikrát za sezónu!

Existuje 5 termínů, kdy můžete vysévat ředkvičky.

Od 15. do 25. dubna. Jde o klasický termín – počasí už většinou bývá vhodné. Optimální teplota pro ředkvičky je 15 – 18 ° C, s přihlédnutím k nejnovějším klimatickým skutečnostem – ve středním pruhu je právě druhá polovina dubna. Nebojí se jarních mrazů – výhonky snadno odolávají teplotám až -4 ° C a dospělé rostliny – až -8 ° C.

Od 5. do 20. května. Toto je poslední jarní termín, kdy ještě můžete získat úrodu.

Od začátku června až téměř do konce července se ředkvičky nevysévají – teplo a dlouhé denní světlo způsobují výhonky rostlin – začnou kvést, ale nevytvoří kořenovou plodinu.

Od 25. července do 5. srpna. V této době můžete zasít odrůdy střední sezóny – v době, kdy jsou kořenové plodiny svázány, bude chladno a den je kratší než v létě. Ideální odrůdy, které dozrávají 30 – 35 dní: Růžově červená s bílou špičkou, Mokhovsky, Regge, Saxa RS, Saratov, Virov bílý, Poker.

Od 25. srpna do 1. září. Pokud je podzim naplánován na teplý, můžete ředkvičky vysévat přímo na záhony. Pokud meteorologové slibují chladné počasí, jděte do skleníku. Pro podzimní výsev jsou ideální pozdní odrůdy, které dozrávají za 40-50 dní: Red Giant, Würzburg 59, Dungan 12/8, Autumn Giant, Riesenbutter.

Kořenové plodiny těchto odrůd lze skladovat v chladničce po dobu 3-4 měsíců.

Od 25. října do 5. listopadu. Jedná se o tzv. ozimý výsev. Je to dobré, protože umožňuje vyložit výsev na jaře. A ředkvičky zaseté před zimou raší dříve a dávají rychleji.

Důležité je ale nejen dodržet termíny, ale také semena správně zasít.

Hloubka setí. Ředkvičky mají velká semena, doporučuje se je zavřít o 1 – 1,5 cm. Praxe však ukázala, že je lepší zasít menší – o 0,5 cm. Pokud kopáte hlouběji, kořeny se ukáží jako vláknité.

Osévací schéma. V řadě 4 – 5 cm, mezi řadami – 10 – 12 cm (3).

Pěstování ředkviček

Teplota. Optimální teplota pro pěstování ředkviček je 15-18°C (4).

Místo. Chcete-li získat bohatou sklizeň, musíte pěstovat ředkvičky na světlém místě.

Předchůdci. Ideální variantou je vysévat ředkvičky po okurkách, cuketách, rajčatech, bramborách nebo hrášku. Ale po jeho brukvovitých příbuzných (zelí, ředkvičky, rutabaga, hořčice) nemůžete zasít – mají běžné choroby a škůdce.

Péče o ředkvičky

Zavlažování. Aby kořenové plodiny rostly šťavnaté, je třeba ředkvičky často zalévat – každé 2 až 3 dny. Rychlost zavlažování – 4 – 5 litrů na 1 mXNUMX. m. Pokud není možné tak často zalévat, měl by být záhon mulčován pilinami (listnaté stromy) nebo trávou – zabrání se tak odpařování vlhkosti.

Krmení. Zapomeňte na ně – hnojiva ředkvičkám jen uškodí. Rychle dozrává, bude mít dostatek toho, co je v půdě.

Pletí. Plevel vás může nechat bez úrody: zastíní ředkvičku a připraví ji o vlhkost. Odplevelte trávu, dokud je malá. Pokud vytáhnete velké rostliny, můžete poškodit kořeny.

Uvolnění. Druhý den po každém zalévání a dešti musí být půda na lůžkách s ředkvičkami uvolněna – půdní kůra vede k tomu, že kořeny rostou drsné a hořké. Ale pokud máte záhony mulčované, není třeba je uvolnit.

Boj proti blechám brukvovitým. Nejjednodušší způsob, jak ochránit ředkvičky před tímto škůdcem, je dát oblouky přes záhon a přikrýt netkanou textilií. To je XNUMX% záruka, že blecha nesežere listy čisté. Lidové prostředky na to nefungují. A k ošetření ředkviček nemůžete používat chemikálie – rozkládají se déle, než plodina dozrává.

Oblíbené otázky a odpovědi

Proč se v kořenech ředkvičky tvoří dutiny?

V horku a během sucha se zpravidla objevují dutiny v okopaninách. Proto je potřeba ředkvičky pěstovat buď na jaře, nebo koncem léta a na podzim. A je velmi důležité ji často zalévat – půda by měla být neustále vlhká.

Proč ředkvičky rostou drsně?

Důvodem je nedostatek vlhkosti – ředkvičky je třeba zalévat velmi často: v chladném počasí každý druhý den, v horkém počasí – denně.

Je možné pěstovat ředkvičky doma na parapetu?

Můžete, ale ne kvůli kořenovým plodinám (nemůžete sklízet velkou plodinu doma), ale kvůli zeleni – je to velmi vitamínové a ideální pro čerstvé saláty. Ředkvičky na zelení můžete vysévat od listopadu do prosince. Nejlepší odrůda pro domácí pěstování je Mokhovsky.

zdroje

1. Státní rejstřík výběrových úspěchů. https://reestr.gossortrf.ru/
2. Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
3. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
4. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.