Jak vyčistit měděné nádobí / A vrátit lesk ostatním měděným předmětům – článek ze sekce Jak zařídit kuchyň

Nové měděné výrobky se krásně lesknou a lze je použít i pro dekoraci interiéru. Během používání však vyblednou, pokrývají se zeleným povlakem a ztrácejí svůj původní vzhled. Řekneme vám, jak čistit měď sami, abyste obnovili její krásný odstín a lesk.

Co je měď

Měď je 29. prvek periodické tabulky a je vysoce tažným kovem s načervenalým nádechem. Milují tuto látku nejen pro její plasticitu, ale také pro její jedinečné vlastnosti. První je dobrá elektrická vodivost: podle tohoto kritéria je kov mezi třemi nejlepšími a zaujímá druhé místo po stříbře. Ne nadarmo se všude vyrábějí a používají měděné dráty. Druhým je vysoká tepelná vodivost: právě díky tomu se výrobky z mědi staly tak populárními v kuchyních po celém světě.

Kov má však i své nevýhody. Například při kontaktu s kyslíkem snadno oxiduje a pokryje se zeleným nebo modrozeleným povlakem. Tato „rez“ se také nazývá patina. Právě kvůli tvorbě patiny je nutné výrobky pravidelně čistit, jinak rychle ztrácejí svůj vzhled. I když v některých případech může zelená patina naopak zdobit věc, například pokud je starožitná.

Efektivní způsoby čištění mědi

Jakákoli kyselina účinně odstraňuje plak bez poškození samotného kovu. Ošetření kyselinou pomáhá obnovit původní lesk. Lze jej použít dvěma způsoby: jednoduše naneste na látku a otřete, nebo namočte a vyvařte.

Jestliže kyseliny působí rychle, pak zásady působí pomalu, ale přesto účinně. Produkty se zásaditým pH najdeme v každé domácnosti: může to být obyčejné mýdlo na praní, mýdlo na nádobí nebo jedlá soda. Zpravidla se z nich vyrábí roztok, ve kterém jsou měděné výrobky ponechány několik dní.

Můžete si vyrobit čistič na bázi mouky. Hodí se na drobnosti, jako jsou mince, které lze pohodlně ponořit do dužiny a nechat v ní.

Pokud máte speciální vybavení, můžete odstranit všechny nečistoty pomocí elektrolýzy. Musíte však postupovat opatrně, protože tento způsob čištění má vysoké riziko poškození produktu.

Jak čistit měď doma

Z kyselin na čištění mědi je vhodná obyčejná kyselina citrónová. Můžete si dokonce vzít čerstvý citron a vymačkat z něj šťávu. Další dostupnou kyselinou je kyselina octová: doma ji najdete ve formě koncentrované esence 70% nebo zředěnou na stolní ocet. Měděné nádobí se také často osvěžuje Coca-Colou, rajčatovým protlakem nebo kečupem.

Nejoblíbenější alkálie: mýdlo na praní, gel na nádobí, jedlá soda. Malé předměty lze čistit zubní pastou a kartáčkem. A pokud potřebujete rychlé výsledky, zkuste čpavek. Pamatujte: musí pracovat rychle, protože tato látka může nejen rozpustit nečistoty, ale také poškodit produkt. Pokud máte pochybnosti, je lepší jej nepoužívat.

Opatření při čištění přípravků

Bez ohledu na to, co plánujete čistit, dodržujte bezpečnostní opatření. Nejprve vždy noste rukavice. Pokud máte co do činění s látkami se silným zápachem, noste respirátor, který ochrání váš dýchací systém. V některých případech budou brýle užitečné: například při aktivním čištění zubů.

Chcete-li bezpečně používat kyselinu octovou nebo čpavek, vytvořte speciální podmínky: otevřete okna nebo ještě lépe vyjděte na čerstvý vzduch.

Bezpečnostní pravidla by měla být dodržována nejen k udržení zdraví, ale také k zamezení poškození měděných výrobků. Například domácí měděné nádobí by se nikdy nemělo čistit abrazivními prostředky. Nepoužívejte kovové houby, tvrdé štětce nebo pudry: poškrábou povrch a zničí vzhled. Měli byste se také vyhnout používání bělidla a koupelového gelu.

Jak vrátit lesk měděnému nádobí

V domácnostech se často nacházejí krásné měděné pánve, hrnce, konvice, samovary, turky, hrníčky, naběračky a další výrobky. Ve své původní podobě mohou být dokonce součástí dekoru: lesklý zlatý kov s růžovým nádechem působí elegantně. Měděné nádobí však časem ztrácí lesk, zakalí se a pokryje se plakem.

Pokud jste si do kuchyně pořídili měděné výrobky nejen z praktických, ale i estetických důvodů, zvykněte si je pravidelně mýt. Jedině tak uchováte krásu a čerstvost pokrmů. Prozradíme vám, jak snadno vyčistit pánev, hrnec nebo samovar z mědi.

Jak vyčistit pánev

Výrobek v zanedbaném stavu lze vařit ve vroucí vodě s přidáním kyseliny citrónové nebo octové a několika polévkových lžic soli. Vystavení vysoké teplotě a kyselině se rychle zbaví jakéhokoli plaku. Dalším způsobem je ponoření pánve do horkého mýdlového roztoku: udělejte to hoblinami pracího mýdla nebo gelu na mytí nádobí.

Pokud na pánev není vhodná nádoba, připravte si roztok ze sklenice teplé vody, šťávy z jednoho citronu a lžíce soli. Důkladně rozpusťte všechna zrna, aby nepoškrábali měděný povrch, aplikujte kompozici houbou. Patina zmizí téměř okamžitě. Pokud se tak nestane, nechte roztok několik minut působit a poté vydrhněte stěny misky houbou. Nakonec pánev opláchněte čistou vodou a osušte ručníkem.

Pro pravidelnou údržbu rozkrojte citron na polovinu, jednu polovinu namočte do jemné kuchyňské soli, nechte trochu rozpustit a povrch potřete. Takto z něj snadno odstraníte plak a tuk.

Jak odstranit plak z Turků

Dalším typem měděného nádobí je konvice na kávu. Chcete-li jednoduše osvěžit relativně čistý produkt, ponořte jej na 30-40 minut do teplé syrovátky. Poté vyjměte, opatrně očistěte měkkou houbou, opláchněte a otřete bavlněným hadříkem.

V případě silného znečištění lze tureckou měď očistit od patiny a skvrn od kávy octem. Smíchejte dva díly stolního octa s jedním dílem jemné soli, džezvu zakryjte dužinou a nechte působit. Poté jej můžete otřít houbou bez lisování nebo opláchnout měděný výrobek teplou vodou.

Pro vyčištění vnitřku naplňte hrnec vodou, přidejte dvě lžičky jedlé sody a vařte. Místo sody můžete použít i krystaly kyseliny citronové.

Jak vyčistit měď samovaru

Měděné nádobí má vysokou tepelnou vodivost, takže nejen vaří jídlo, ale také vaří čaj.

Při pravidelném používání samovaru ho stačí otřít plátkem citronu, aby se leskl jako nový. Pokud jste měděný samovar dlouho nevařili, pravděpodobně se pokryje nejen prachem, ale i patinou.

Vzhledem k tomu, že je poměrně obtížné najít nádobu, do které se samovar vejde, je lepší připravit pastu na odstranění plaku. Chcete-li odstranit stopy používání, smíchejte mouku a jemnou sůl ve stejném poměru, nalijte do stolního octa, abyste získali konzistenci zakysané smetany. Aplikujte směs na nádobí, přičemž věnujte zvláštní pozornost nejvíce znečištěným oblastem. Nechte moučnou směs úplně vyschnout a odstraňte ji suchým hadříkem. Pokud chcete, potřete měsíčkem citronu pro lesk.

Jak vyčistit měděnou vanu

Takové měděné výrobky se používají jako nádobí a k mytí v lázních. Mimochodem, ke koupelím se dají použít nejen umyvadla, ale i naběračky. Všechny tyto výrobky se při vystavení vlhkému prostředí rychle pokrývají patinou.

Plak můžete rychle odstranit pomocí čpavku: je vhodný pro stará umyvadla. Ale nepoužívejte jej na nové produkty: čpavek je může zničit.

Méně agresivními prostředky jsou roztok octa nebo kyseliny citrónové. Roztok naneste houbičkou, nechte působit a opláchněte. Poslouží i rajčatový protlak nebo kečup.

Chcete-li měď nejen vyčistit, ale i vyleštit do dokonalého lesku, zvolte speciální přípravky na měděné výrobky. Většina z nich obsahuje kyselinu citrónovou, octovou, ortofosforečnou a drobné brusivo, které nepoškrábe měděný povrch.

Jak odstranit zelené skvrny ze starožitností

Starožitné měděné šperky, mince a další drobné předměty jsou obvykle v horším stavu než nádobí. Chcete-li vyčistit měď do lesku, můžete zvolit agresivnější přípravek nebo prodloužit dobu expozice.

Jedním z nejagresivnějších produktů je čpavek. Musí se používat opatrně, protože hrozí poškození cenného předmětu. Pokud máte obavy, je lepší přidat ocet nebo citronovou šťávu: účinně odstraňují i ​​zelené usazeniny, přičemž na samotnou měď nemají prakticky žádný vliv.

Měděné mince se také namáčejí v mýdlové vodě. Doba trvání závisí na stupni znečištění: zkuste mince po 15 minutách vyjmout a setřít. Pokud se patina špatně sundává, prodlužte dobu působení.

Výrobky materiálové hodnoty se nejlépe čistí speciálními přípravky. I když za ně utratíte málo peněz, relikvii zaručeně nezkazíte.

Pravidla pro péči o nádobí a další produkty

Čištění něčeho ze zlatavě růžového kovu je jen polovina úspěchu. Stejně důležité je umět si svůj vzhled udržet po dlouhou dobu. Chcete-li to provést, musíte vědět, jak správně skladovat měděné předměty, a také nebýt líní je pravidelně aktualizovat.

Při skladování se vyvarujte vysoké vlhkosti. Kontakt s horkou párou je zvláště škodlivý pro měděné nádobí a jiné náčiní. Domácí poklady byste neměli uchovávat v parní místnosti lázeňského domu nebo je zavěšovat nad sporák v kuchyni. Je lepší dát nádobí do kuchyňské skříňky mimo oblast vaření a umyvadlo nebo vanu vynést z parní komory do šatny.

Pokud vidíte, že na povrchu ještě není patina, ale znatelně vybledla, pak je čas na pravidelnou údržbu. Jednoduše otřete předmět polovinou citronu a poté předmět vyleštěte měkkým hadříkem. Taková obnova mědi doma prodlouží její životnost a eliminuje nutnost uchýlit se v budoucnu k agresivnějším lidovým prostředkům k čištění mědi od zelené patiny.

Co se dá dělat?

Vyhněte se každodennímu používání nepotaženého měděného nádobí, abyste se vyhnuli otravě těžkými kovy, které se uvolňují z různých kuchyňských pomůcek do jídla a způsobují poškození těla.