Jak vyčistit ořech od zelené kůže. Naše zkušenosti | Dům v obci: dům v obci, recenze, skutečné zkušenosti, dům v obci na Ukrajině

Září je již v plném proudu, což znamená, že je čas začít sklízet jedno z nejzajímavějších plodů v každé zahradě; Řeč je o vlašských ořechách. Doslova před týdnem jsme se v tom „mazlili“ i my, Marině se dokonce podařilo dostat – samozřejmě čistě náhodou – oříšek na hlavu z pořádné výšky. )

Mezitím, co se plody cenného stromu suší na půdě, pojďme se podělit o vlastní zkušenost s loupáním zelené slupky z ořechu. Jak se ukázalo, toto téma je choulostivé a má více otázek než odpovědí. Zde na čtenáře vyklopíme naše zkušenosti (včetně těch neúspěšných), myšlenky, doporučení a přání. Obecně, pojďme.

Loupání vlašských ořechů: trocha teorie

Stejně jako téměř všechny plodiny nesoucí ovoce má ořech Volosh velké množství odrůd. V praxi to znamená, že každá odrůda se v tématu, jako je loupání zelených slupek, chová jinak. Nemluvě o tom, že zrání také probíhá v různých časových intervalech.

Stručně řečeno, než začnete sklízet, musíte se nejprve ujistit, že je vaše konkrétní odrůda zralá. Prvním a nejzřetelnějším příznakem je, že slupka začíná tmavnout, praskat a otevírat se. Ořechy na zemi je také skladba ze stejného repertoáru. Zde, mimochodem, neuškodí dodat, že ořech, jak se ukázalo, dokonce i na stejném stromě dozrává nerovnoměrně. Některé plody jsou připraveny ke sběru, jiné ne. Ale většinou to na vesnici nikoho nezajímá, sesbírají vše na jeden zátah. Udělali jsme to samé.

K čemu jsou tyto informace? A kromě toho, zelený, ne zcela zralý ořech se loupe mnohem hůře, navíc je ve slupce mnohem více šťávy. Výsledek: ztracený čas, hnědo-černé ruce týdny. Práci si proto značně usnadníte, pokud budete sbírat zralé ořechy.

Zelenou slupku odstraňujeme vlastníma rukama, aniž bychom se ušpinili

Jedním z klíčových problémů při čištění ořechů je pigment, který zcela zašpiní ruce škrabky. A také nevíme, jak to 100% překonat. Po několika neúspěšných pokusech však našli víceméně reálné řešení. Mluvíme o banálních rukavicích. Zde je pravdou, že stojí za zvážení, že vlněné rukavice dlouho nevydrží, zvláště pokud slupka vydatně pustí šťávu. Ani v této záležitosti vás gumové rukavice 100% nezajistí, zvláště při velkém množství ořechů. Volitelně si zásobte celou dávku (včetně vlněných) a pravidelně je obměňujte. V každém případě fyzická ochrana rukou výměnou palčáků výrazně snižuje úroveň „válečné barvy“. Naše zkušenosti, získané na úkor vlastních rukou, vám pomohou!

Pokud je kůže pokrytá barvícím pigmentem, na vesnici doporučují k mytí použít kyselinu citronovou nebo čistou citronovou šťávu (pokud to někoho zajímá). Internet obecně doporučuje udělat totéž.

Celkový

Navzdory skutečnosti, že problém loupání vlašských ořechů je poměrně akutní, stále neexistují prakticky žádné stroje pro tento účel. Na internetu bylo několik kopií, ale vypadaly jako docela high-tech zařízení a také nebyly levné. Jasně ne pro ty, kteří potřebují vyčistit pár kýblů. Za tuto „hračku“ nemůžete zaplatit několik tisíc hřiven, že? Pro ty, kteří se plánují důkladně zapojit do obchodu s ořechy, samozřejmě nebude bolet takové jednotky pořídit. Jak rychlejší, tak jednodušší.

Doufáme, že náš článek vám pomůže pochopit, jak loupat zelené vlašské ořechy. Fotografie a videa jsou přiloženy. Pokud máte vlastní zkušenost a zpětnou vazbu, neváhejte je zanechat v komentářích. Bude se to hodit.

Všechny články, fotografie a videa zveřejněná na webových stránkách „Dům na vesnici“ jsou jejím majetkem, pokud nejsou uvedeny jiné primární zdroje. Obsah je chráněn zákonem Ukrajiny „o autorských a vlastnických právech“. Jakékoli kopírování je povoleno pouze v případě, že existuje hypertextový odkaz na webovou stránku „Dům ve vesnici“. U tištěných publikací, abstraktů, knih – textová zmínka.