Jaký druh zrna je tritikale?

Drazí kolegové! Společnost ATK SevZapAgro LLC Vám představuje řadu osiv pro obiloviny a luštěniny, vyráběné vlastními silami pro sezónu 2021. Pere. Přečtěte si úplně.

Triticale – nová obilná plodina s vysokým výnosovým potenciálem, zvýšený obsah bílkovin s esenciálními aminokyselinami (lysin, tryptofan). To určuje jeho nutriční a krmné výhody. Obsah bílkovin je o 1-1,5 % vyšší než u pšenice a o 3-4 % než u žita. Obsah lepku je o 3-4 % vyšší než u pšenice, ale kvalita je nižší.

Triticale je nový botanický rod získaný spojením chromozomálních komplexů dvou různých rodů – pšenice a žita. Toto je jediná kultura, která nemá v přírodě obdoby.

Obilí se používá v pekařském, cukrářském průmyslu a jako koncentrované krmivo pro zvířata. Pečicí vlastnosti tritikale jsou nižší než u pšenice. Nejkvalitnější chléb se získává ze směsi: pšeničné mouky 70-80 % a mouky tritikale 20-30 %. Sláma Triticale se používá jako krmivo a podestýlka pro hospodářská zvířata. Odrůdy píce se vysévají na zelené píce rané siláže, travní moučku atd. Zelená hmota a siláž obsahují o 0,5-2 % více hrubých bílkovin než pšenice a žito.
Triticale je samosprašná rostlina, je možné cizosprašné opylení. Triticale dozrává o 3-5 dní později než ozimá pšenice. Vegetační období trvá 250-325 dní.

Podle typu vývoje má tritikale zimní i jarní formu. Triticale lze pěstovat ve stejných oblastech, kde se pěstuje ozimá pšenice a žito Triticale má větší odolnost vůči suchu než ozimá pšenice, ale je o něco horší než ozimé žito Triticale je méně náročné na půdu než ozimá pšenice a může úspěšně růst na drnovém podzolu , šedý les, lehké hlinité a hlinitopísčité půdy.

Ukro

Odrůda UKRO je první jarní odrůdou tritikale v historii naší země. Rodokmen odrůdy – získaný individuální selekcí z komplexní mezirodové hybridní kombinace zahrnující jarní měkkou pšenici X6Pr 2/3-20, diploidní žito Saratovskaya a jarní tritikale AS29GPB 14/2.

Botanická charakteristika. Odrůda je hexaploidní, odrůda je erytrospermum. Třeň je válcovitý, bílý, dlouhý (8,0-10,0 cm), trnovitý, střední hustoty. Zrno je světle hnědé, vejčité, dobře provedené. Hmotnost 1000 zrn 40-44 g Sláma středního vzrůstu (80-100 cm), odolná proti poléhání, pod uchem pýřitá. Tvar keře je vzpřímený.

Biologické vlastnosti. Odrůda je raná, doba vegetace je 74-83 dní. Má zvýšenou odolnost proti suchu a vysokou odolnost proti hlavním houbovým chorobám. Vysoce odolná proti loupání zrna
Konkurenceschopnost. Výnos za léta studia v konkurenčním testování odrůd byl 3,31 t/ha. Maximální výnos byl zaznamenán v oblasti Oryol – 4,83 t/ha.
Hlavní výhoda odrůdy. Zrno obsahuje 14-15% bílkovin. Pekárna skóre 3,7 bodu.

Specifikovaná odrůda je doporučeno pěstuje se vedle plodin ječmene a jarní pšenice. Podle biologie kvetení je jarní tritikale samosprašný. Neštěpí se na pšenici a žito, nevyžaduje prostorovou izolaci od ostatních plodin a odrůd.

Hřebenatka

Zahrnuto ve státním rejstříku pro severozápadní (2) a střední (3) regiony.
Odrůda: bílý trnový klas, červené zrno.
Odrůda je střední sezóna, dozrává současně s odrůdou Ukro, o 4-9 dní dříve než Ulyana, o 4-6 dní dříve než Lotas.
Spolu s vysokou produktivitou zrna tvoří velkou, nad 200 c/ha, obilnou senáž. Dobře pasuje do dopravníku na senáž: vytrvalé trávy – ozimé tritikale – jarní ječmen – jarní tritikale.
Charakteristika odrůdy: přizpůsobená podmínkám zóny, ekologicky flexibilní, typický samoopylovač. V období zrání je klas velmi svěšený. Výška rostliny je o 4-6 cm nižší než u Lotase a Ulyany. Odrůda je velmi odolná poléhání s výnosem 60 c/ha, je bez známek poléhání. Nevyžaduje použití retardantů a nevytváří problémy s čištěním. Obtížnost výmlatu se vyrovná tvrdé pšenici. Klas není křehký, zrno při přeležení neopadává. Více než jiné odrůdy jarního tritikale je odolný proti klíčení zrna na kořeni.
Kvalita zrna: vyznačuje se vysokou kvalitou zrna. Zrno z hlediska kompletnosti a sklovitosti se v těchto ukazatelích neliší od nejlepších odrůd měkké pšenice, připomínající jantarové zrno tvrdé pšenice. Povaha zrna je 763 g/l oproti 708 g/l u Ukro. Obsah bílkovin pro výnosy nad 5 t/ha u hřebenatky je 13,5 %, což je o 0,4 absolutního procenta více než standard.
Odolnost vůči chorobám: poškození padlím, pevným a uvolněným sněhem nebylo při práci s odrůdou v žádném okamžiku zaznamenáno. Někdy byl pozorován slabý, až 2% vývoj hnědé listové rzi. Nevyžaduje ošetření pesticidy.
Požadavky na půdu: méně náročné na úrodnost, půdní typ, kyselost než odrůdy jiných jarních obilnin.
Určení: ke krmným účelům pro výrobu obilných pícnin, obilné senáže, placatého zrna.

Amigo

Norman

Zahrnuto ve státním rejstříku pro severozápadní (2) a střední (3) regiony.
Odrůda: Hexaploidní. Keř je polovzpřímený. Středně vysoká rostlina. Doba jízdy je průměrná. Klas je bílý, trnitý, zrno je červené. Plody nad špičkou klasu jsou krátké. Odrůda je střední sezóna, dozrává o 2–4 dny později než odrůda Grebeshok. Délka vegetačního období v severozápadní oblasti je 82-99 dní, ve střední oblasti – 71-96 dní.
Charakteristika odrůdy: Normanská odrůda je stejně jako Amigo intenzivním typem, ale na rozdíl od svého předchůdce se vyznačuje lepší ekoplasticitou a stabilitou výnosu a je méně náchylná na sucho. Spolu s vynikající produktivitou mají také zlepšenou vyrobitelnost. Výška rostliny je v průměru 86 cm.
V odolnosti proti poléhání převyšuje zónové odrůdy do výnosu 70 c/ha nepoléhá. Produktivní keřovitost je vysoká, tvoří hustý stonek. Typický samoopylovač.
Kvalita zrna: Vysoce kvalitní zrno, plné a sklovité. Nedochází k pomačkání nebo křehkosti. Zrno je střední velikosti, hmotnost 1000 semen je 38–44 g Obsah bílkovin v zrnu je 13–13,7 %.
Odolnost vůči chorobám: imunní vůči padlí, rzi stonkové, septorióze od podprůměrné až po těžkou. Na intenzivním pozadí je vhodné provádět léčbu proti této nemoci.
Požadavky na půdu: dobře roste na různých typech půd, včetně půd se světlou strukturou. Reaguje na zemědělské pozadí, dobře reaguje na vysoké dávky dusíkatých hnojiv.
Určení: ke krmným účelům pro výrobu obilných pícnin.