Krůta v zimě: vlastnosti chovu, lze ho chovat venku?

Krůtí maso je velmi oblíbeným produktem ve většině zemí světa. Z tohoto masa se připravuje mnoho různých pokrmů vč. a uzená masa. V některých zemích hraje krůtí maso o svátcích roli hlavního jídla. Krůty jsou domácí ptáci. Hmotnost samců může dosáhnout +/- 20 kg a fen +/- 10 kg.

Nejčastěji jsou krůty chovány tak, aby produkovaly kvalitní a ekologické maso. Z tohoto důvodu je důležitým faktorem výběr plemene, které nejlépe vyhovuje vašim specifickým potřebám. Níže naleznete seznam nejoblíbenějších krůt, která jsou ideální pro domácí chov.

• Bílá se širokým hrudníkem. Hmotnost samců může dosahovat +/- 18 kg, z toho 80 % tvoří čisté maso;
• Viktorie. Hmotnost samců může dosáhnout +/- 20 kg;
• Moskevský chrt. Hmotnost samců může dosáhnout +/- 12 kg.

Nákup mladých akcií

Při nákupu mladých zvířat pro chov krůt doma se musíte ujistit, že všechna kuřata jsou zdravá. Chcete-li to provést, musíte věnovat pozornost následujícím bodům:

• Všechna kuřata musí být aktivní a sebevědomě stát na nohou;
• Kloaka musí být čistá;
• Peří na kuřatech by mělo být rovné a hladké;
• Žaludek by měl být měkký;
• Křídla kuřat by měla přiléhat rovnoměrně k tělu;
• Pupek je suchý.

Krůty musí být přepravovány v lepenkových krabicích, které mají předem vytvořené otvory pro ventilaci. Během přepravy by kuřata neměla být držena v neustálém průvanu, protože to může způsobit jejich úhyn.

Abyste se mohli rozhodnout, kolik kuřat byste si měli koupit, okamžitě odhadněte, kolik peněz můžete utratit za péči o tuto drůbež. Protože kvalitní a správná údržba krůt může vyžadovat vážné výdaje.

Obecná pravidla péče

Již od prvních dnů je velmi důležité o krůtí kuřata správně pečovat. Hlavní věc, kterou je třeba vždy pamatovat, je, že krůty nejsou kuřata! Podmínky jejich zadržení jsou zcela odlišné.

Po 5 týdnech věku bude nutné oddělit samce a samice. To umožní zachovat emoční rovnováhu krůt a co nejvíce zjednodušit proces jejich držení. Samci a samice musí být krmeni různými krmivy, a to je mnohem snazší, když jsou chováni odděleně.

Ptáci chovaní na porážku nejsou chováni déle než 4 měsíce. Během tohoto období musí přibrat alespoň 10 kg. Ve stejném období se u krůt začíná vyvíjet reprodukční systém a začíná se ukládat vnitřní tuk. Aby se zabránilo tomuto tuku v mase, musí být ptáci v tomto období poraženi.

Krůty jsou ptáci, kteří žijí v hejnech s mnoha samci. Po páření začnou samice klást vajíčka po dobu 2 týdnů. Poté se na měsíc líhnou mláďata.

Jak si udržet mladé

Velmi důležitým bodem je správná péče o mladá zvířata. Mláďata je potřeba chovat v suché a teplé místnosti, kterou lze vyhřívat nahřívací podložkou, případně lze pro tyto účely použít IR lampu. Nemůžete chovat velké množství malých krůt na jednom místě. To může vyvolat propuknutí infekcí, zejména kokcidiózy. Optimální hustota je 10 kuřat na 1 m².

Teplotní podmínky

Teplota hraje velmi důležitou roli pro úspěšnou péči o krůtí kuřata. Vzhledem k tomu, že krůty mají velmi dobře vyvinuté prsní svaly, okamžitě reagují na jakékoli změny teploty. Extrémní chlad snášejí mnohem snadněji než vysoké teploty vzduchu.

Když je horko, ptáci začnou pít velké množství vody, a proto jejich úroda začne klesat. Pokud pták není zdravý nebo příliš slabý, začne prudce hubnout a je vysoká pravděpodobnost, že uhyne.

Krůty by měly být v prvních dnech chovány při teplotě +35 C, po týdnu při +30 C a po měsíci při +25 C. V létě mohou dospělí krůty normálně žít při teplotách od +20 C.

Světelný režim

V prvních dnech po narození krůt je nutné je chovat na 6hodinovém osvětlení, aby měli možnost naučit se rychle hledat potravu. Po 8 týdnech chovu by se krůty měly přemístit na XNUMXhodinový den světla.

Влажность

Optimální vlhkost pro chov krůt je 75 %. V létě mohou dospělí krůty normálně žít při vlhkosti 70%.

Vysílání

Přítomnost čerstvého vzduchu v dostatečném množství je dalším důležitým faktorem, který ovlivňuje normální vývoj a plodnost krůt. Místnost, ve které jsou chovány, je možné větrat pouze za teplého a klidného počasí, protože pokud je ve vzduchu prach, hromadí se v místnosti a v budoucnu může mít velmi negativní dopad na zdraví krůt.

Místnost pro chov krůt

V místnosti, ve které budou krůty chovány, je nutné nainstalovat speciální bidla z dřevěných latí. Krůty rády sedí hodně vysoko a díky instalaci hřadů zůstane opeření ptáků vždy suché a čisté. Aby se tito ptáci udrželi v zimě, bude potřeba místnost izolovat. Navzdory skutečnosti, že ptáci mohou snadno tolerovat silné mrazy, je lepší je udržovat při nejpohodlnější teplotě (+15-20 C).

Hnízda pro samice by měla být instalována na útulných a tichých místech poblíž nejvzdálenější stěny. Optimální velikost hnízda pro dospělou krůtí samici je 60x60x60 cm.

Chodící krůty

Aby měli ptáci volný přístup k toulání, musí být v jedné ze stěn vybudován otvor. Vycházková plocha musí být nejprve oseta plodinami, jako je vojtěška a jetel. Můžete také zasít oves a hrách.

Krůty můžete pást i na zahradách. Pomohou zbavit se škůdců a také vyčistit oblast od plevele, spadaného listí a spadaného ovoce. Po sklizni pšenice se mohou krůty pást na polích, posbírají veškeré obilí, které zbylo po obilních kombajnech a mohou efektivně přibírat.

Pro nové chovatele ptáků může být velkým překvapením, že krůty umí velmi dobře létat. Z tohoto důvodu, aby se zabránilo jejich úniku, je nutné pastvinu oplotit plotem o výšce ne nižší než 2 metry a přes vrchol plotu je vhodné natáhnout pletivo. Pokud instalace plotu není možná, můžete pravidelně ořezávat jedno křídlo ptáků.

Pokud není možné chovat a chovat krůty na výběhu, lze to provést i v klecích. Nejčastěji to dělají ti, kteří chtějí chovat ptáky produkující vejce. Aby se minimalizovala možnost zranění krůt, chovají se po jednom.

Krmení

Na samém začátku je třeba kuřata krmit vařenými drcenými vejci a po třech dnech lze do stravy přidat obiloviny, proso a nízkotučný tvaroh. Po 2 týdnech mohou ptáci již dostávat zelenou hmotu a rybí moučku. Od 2. měsíce je třeba krůtům pravidelně podávat krmivo. Pokud plánujete chovat krůty-brojlery, jejich strava by měla obsahovat potraviny s vysokou nutriční úrovní.

Pokud jsou ptáci chováni v klecích, musí tam být instalovány speciální napáječky. Montují se na vyvýšená místa, aby voda zůstala vždy čistá. Do tekutiny můžete také systematicky přidávat různé minerály a vitamíny.

Krůtí maso se prodává po celý rok, a tak se je farmáři snaží pěstovat i v zimě. To platí zejména pro jedince, kteří jsou ponecháni jako producenti a pro snášení vajec. Ale krocan v zimě vyžaduje zvláštní podmínky, jinak ho čekají nemoci a v důsledku toho smrt.

Mrznou krůty v zimě?

Krůty pocházejí z Ameriky, takže nejnižší teplota vzduchu, při které se pták cítí pohodlně, je -1 ° C. Pokud je režim nižší, krůty začnou mrznout. Proto je důležité správně uspořádat prostory pro jejich bydliště.

Vlastnosti zimní údržby krůt

Aby ptáci v budoucnu nezmrzli a neonemocněli, musí vytvořit zvláštní podmínky. To platí nejen pro drůbežárnu, ale také pro jídlo, chůzi, osvětlení atd.

Teplota v drůbežárně

V místnosti, kde se chovají krůty, by neměly být žádné negativní faktory, které ovlivní vývoj ptactva, produkci vajec atd. Hlavním parametrem je teplotní režim. Držte se těchto metrik:

• optimálně – od +1 do +3 ° С;
• pokud na ulici teploměr klesne na -15-17 ° C, v domě je přijatelný režim -4-5 ° C.

Zahřívání a příprava podestýlky

Když je venkovní teplota vzduchu od 0 do -10 °C, nemá smysl halu izolovat, protože teplota bude pro ptáky uvnitř optimální. V ostatních případech odborníci doporučují provést následující:

• Stěny. Vybavte je překližkou, dřevotřískovými deskami, dřevovláknitými deskami, pěnovými deskami, sádrokartonovými deskami nebo jinými materiály, které udržují teplo v místnosti. Je lepší to udělat zvenčí, protože krůty mohou klovat do zdi.
• pracovní verze. Chcete-li je vyloučit, utěsněte všechny praskliny ve stěnách, okenních a dveřních otvorech, případné otvory (větrání atd.).
• Potrubí. Velcí farmáři zpočátku vytvářejí teplou podlahu pro ptáky, ale nepoužívají drahé systémy, ale vedou pod podlahovou krytinu vodovodní potrubí pro dodávku teplé vody.
• Topné systémy. Pokud je zima zřídka těžká, můžete použít topná zařízení – tepelné kolektory, olejové radiátory, duichiks atd. Existují další možnosti:
  • IR lampa;

  Zvláštní pozornost je věnována podlaze, zejména pokud je betonová. Pro jeho izolaci se používá podestýlka pilin, rašeliny, sena, slámy. Zvažte následující faktory:

  • pravidelně měnit slámovou podestýlku – 1krát za 8-10 dní;
  • vyměňte piliny nebo rašelinu 1krát za 17-20 dní;
  • v případě shlukování materiálu nebo zvýšené vlhkosti vyměňujte častěji;
  • minimální vrstva podestýlky je 5-7 cm u dřevěného pole, 10-15 cm u betonového pole.

  Alternativní způsob zadržování

  Pokud farmář s chovem krůt teprve začíná a nemá drůbežárnu vhodnou do zimních podmínek, doporučují zkušení chovatelé použít jako tento polykarbonátový skleník. Navíc je má k dispozici mnoho farmářů zabývajících se pěstováním plodin.

  Zároveň v zimě skleníky prostě stojí nečinně a čekají na jaro.

  Pokud takový skleník neexistuje, lze zakoupit polykarbonátový materiál. Jde o lehkou průhlednou surovinu, která má vlastnosti zadržovat teplo a zadržovat přirozené světlo. Při stavbě nezapomeňte zvážit velikost skleníku – pro jednoho dospělého potřebujete 1-1,5 metru čtverečních. m

  Další vlastnosti a výbava:

  • aby nefoukal vítr odspodu, zakryjte zevnitř i zvenčí deskami, břidlicí nebo podobným materiálem (zevnitř je to nutné, aby ptáčci při velkých mrazech polykarbonát neklovali zobákem, protože zkřehne );
  • vybavit podlahu deskami a lůžkovinami;
  • dát nádobu s popelem a pískem na koupání;
  • zavěsit krmítka a napáječky.

  Před jarním použitím prostor jako skleníku důkladně opláchněte podlahu a stěny silným tlakem vody a ošetřete antiseptikem.

  osvětlení

  Krůty preferují denní světlo 14-16 hodin. Pokud není dostatek osvětlení, produkce vajec a růst ptáků se snižuje, dochází k nemocem, takže farmáři jsou nuceni dodatečně instalovat osvětlovací zařízení – žárovky. Požadavek – na 3 metry čtvereční. m vyžaduje 1 žárovku.

  Aby se co nejvíce šetřilo energií, odborníci doporučují při stavbě drůbežárny instalovat široká okna, abyste přes den nemuseli zapínat osvětlení – slunečního světla bude dostatek. Pro stejné účely se doporučuje mýt sklo častěji.

  Zásady zimní krmné dávky

  V zimě se v důsledku nedostatku zeleného krmiva množství živin vstupujících do těla ptáků snižuje, a proto dochází k beri-beri, ztrátě energie, která se zvláště rychle spotřebovává během chladu. Z tohoto důvodu je nutné co nejvíce vyvážit stravu.

  

  Jaké je nejlepší jídlo pro krůty v zimě:

  • obilí – ječmen, kukuřice, pšenice (krmit hlavně večer a ráno);
  • krmné směsi – kupujte takové specializované směsi jako Finisher, Starter, Vogel, Spassky krmné směsi atd. (důsledně dodržujte dávkování uvedené v pokynech na obalu);
  • šťavnaté – místo trávy dostávají krůty zeleninu – řepu, mrkev, zelí, vařené brambory (můžete nosit uniformy);
  • přísady – vitamin-mineralizované zakoupené nebo domácí (žalud, kaštan, jehličí);
  • pomocné látky pro tvorbu pohybového aparátu – mleté ​​skořápky, křída;
  • nasytit draslíkem – solí (denní dávka na 1 krůtu je 0,5 g).

  Počet krmení za den – 3krát, pro nosnice – 4 až 5krát. Denní objem je 400-500 g (v létě stačí 300 g).

  Věnujte pozornost stavu a hmotnosti ptáků – pokud je druhý ukazatel příliš vysoký a první se projevuje apatií a pomalostí, pak je pták zarostlý tukem.

  Specialisté vyvinuli speciální dietu pro krmení dospělých krůt v zimním období. Přibližně to vypadá takto:

  • obilná směs – 150-160 g (z toho pšenice 25%, kukuřice 50%, ječmen 25%);
  • okopaniny – 190-210 g (je důležité dávat každý den jinou zeleninu, ale ve větší míře mrkev, která nasytí tělo ptáka karotenem);
  • seno nebo senná mouka – 50-60 g (seno musí být namočené);
  • otruby – 40 g;
  • koláčové směsi – 14-16 g;
  • skořápka nebo křída – asi 10 g.

  Význam popelových koupelí

  Krůty mají husté prachové peří a peří, takže se v nich často lokalizují hmyzí parazité. Ty zase způsobují ptákům spoustu nepříjemností – kvůli neustálému svědění se začnou klovat a trhat peří.

  Tím dochází k poranění kůže – otevřené rány, až vředy s vysokou vlhkostí. Pták zeslábne, silně zmrzne. Další vývoj událostí je velmi tristní – krůty se vyznačují kanibalismem, takže silnější jedinci žerou ty slabé.

  Aby se tomu zabránilo, je důležité instalovat v domě umyvadla pro popelové lázně. Takové postupy zabraňují výskytu hmyzu a umožňují vám se jich zbavit, pokud jsou přítomny.

  Existují 2 možnosti mixu:

  • Jednoduché. Smíchejte stejné poměry říčního písku a dřevěného popela. Důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
  • Vylepšeno. Ve stejném poměru kombinujte písek, dřevěný popel a suchou sypkou hlínu.

  Zvláštní doporučení pro popelové lázně:

  • vyberte velké nádoby, aby se v nich pták mohl volně převalovat;
  • nalijte tolik směsi, aby se do ní krůta mohla úplně ponořit, jen tak budou písek a další složky normálně cirkulovat mezi velkým a malým peřím;
  • nedovolte, aby se voda dostala do umyvadla, proto umístěte vanu daleko od napáječek a oken.

  Organizace chůze

  Bez čerstvého vzduchu nemůže tělo ptáků normálně fungovat, takže chůze i za silných mrazů je povinným postupem. V závislosti na plemeni krůty snadno snesou teploty vzduchu od -15 do -17 °C. Délka – 60 minut.

  Pokud teploměr klesne ještě níže, čas se zkrátí. Například při teplotě -20-25 ° C je procházka pouze 30 minut. Abyste ptákům nepřipravili čerstvý kyslík, věnujte dvakrát denně půl hodiny procházkám.

  • je zakázáno chodit za mrazivého počasí a zároveň silného větru a deště;
  • pokud se chůze provádí v otevřeném prostoru, je nutné vyčistit dvůr od sněhu, nečistot, kaluží a ujistěte se, že je vyrobena silná podestýlka – jinak dojde k omrzlinám tlapek, protože na nich nejsou žádné peří;
  • nejlepší možností pro procházky je nádvoří pod baldachýnem.

  Je zakázáno venčit mláďata a kuřata – ještě nemají vytvořené opeření, které je chrání před chladem.

  Je možné chovat krůty v zimě venku?

  Přestože jsou krůty považovány za mrazuvzdorné ptáky, na rozdíl od kuřat a jiných ptáků je zakázáno je chovat v chladu. Důvody:

  • pokud je uchováváte v chladu při -5 ° C déle než 3 hodiny, dochází k omrzlinám;
  • jejich tlapky jsou bez opeření, takže přes ně proniká chlad od země.

  Existují zimní plemena?

  V podstatě všechny druhy krůt jsou schopny odolávat krátkodobým mrazům. Existují však plemena, která se aktivně pěstují na Uralu a Sibiři:

  • Moskevský bronz.
    
  • Černá Tikhoretskaya.
    
  • Kuban.
    
  • francouzské krůty.
    
  • Kanadská široká prsa.
    
  • Bílá se širokým hrudníkem.
    
  • Hybridní převodník.
    
  • Kříž BIG-6.
    

  Omrzliny u krůt

  Pokud v zimním období nedodržujete pravidla procházky a požadavky na údržbu, dochází u krůt k omrzlinám. Tomu jsou vystaveny pouze 2 části těla:

  Ve vzácných případech hřebenatka. Hlavní důvod nespočívá ani tak v chladu, jako v doprovodné vysoké vlhkosti a větrném počasí. Pokud je v drůbežárně vlhko a pták je vyveden do chladu, omrzlinám se nelze vyhnout.

  • Vousy. Barva bledne, struktura je křehká až do té míry, že se může odlomit (při držení venku). V budoucnu okraje ztmavnou a dokonce zčernají.
  • Tlapky Prvním příznakem je kulhání. Objevuje se další tvrdnutí polštářků, puchýře, deformace a dnavé výrůstky. Někdy prsty odpadnou, což má za následek gangrénu.

  K léčbě se používají speciální masti a oleje s baktericidním a hojivým účinkem. Jmenování konkrétního léku provádí výhradně veterinární lékař.

  Pokud zjistíte počáteční známky omrzlin, okamžitě přiveďte ptáka do tepla a zajistěte pohodlné podmínky (vysoká podestýlka, teplota ne nižší než + 5-10 ° C). Do uzdravení je zakázáno je koupat a brát ven.

  užitečných rad

  Zkušeným chovatelům krůt se doporučuje věnovat pozornost řadě nuancí při zimní údržbě. Jsou to následující:

  • zvláště v zimě by měla být drůbežárna čistá, protože tlapky namočené v exkrementech s největší pravděpodobností omrznou;
  • nedovolte vlhkost v místnosti – vyměňujte ložní prádlo častěji, zajistěte větrání (nejlépe teplým vzduchem);
  • pokud je pokles teploty příliš prudký – nevozte ptáky asi 3-5 dní ven, nechte je přizpůsobit se mrazu v domě;
  • pokud samice inkubuje vejce, vybavte je co nejvýše nad úrovní podlahy – alespoň 50 cm;

  Je velmi vzácné, že při pěstování krůt v zimě nastanou problémy a potíže. Hlavní věcí je poslouchat doporučení zkušených farmářů a veterinářů, správně vybavit dům a nepřekračovat dobu chůze. Zvláštní pozornost věnujte stravě – ptáci by měli mít silnou imunitu a hodně energie.