Jak funguje pyrolytické čištění trouby

<strong>Jak funguje pyrolytické čištění trouby</strong>

Obsah:

1. Podstata metody pyrolytického čištění
2. Jak čistit troubu pomocí pyrolýzy
3. Jaké další způsoby čištění existují?
4. Která metoda čištění je lepší?
5. Jak často provádět pyrolytické čištění
6. Jak si usnadnit údržbu trouby
7. Stále máte otázky?

V troubě se díky častému používání všechny stěny pokryjí kapkami tuku, usazeninami uhlíku a částečkami jídla. Pokud je nebudete pravidelně odstraňovat, nečistoty se tak zaryjí, že se budou obtížně čistit. Při čištění trouby mnoho hospodyněk tráví hodiny drhnutím sazí a nahromaděného tuku pomocí žíravin, ze kterých se jim točí hlava a mohou si popálit ruce. Výrobci pecí se rozhodli zbavit majitele spotřebičů takového trápení a nabízejí jednoduché a rychlé možnosti, jak znečištění odstranit. Nejběžnější metodou je pyrolytické čištění.

Podstata metody pyrolytického čištění

Proces pyrolýzy zahrnuje spalování organické hmoty: při vysokých teplotách drobky, kousky jídla, kapičky tuku, uhlíkové usazeniny – vše se mění v popel ve formě jemného prachu. Po pyrolytickém čištění komoru jednoduše otřete hadříkem nebo ubrouskem;

Jak čistit troubu pomocí pyrolýzy

Tento způsob čištění je vhodný pouze pro modely, které mají pyrolytický režim. Co je třeba udělat, aby bylo zařízení čisté:

• Připravte troubu: vyjměte veškeré náčiní a vyčistěte rošty a plechy na pečení zvlášť.
• Pevně ​​zavřete dvířka a spusťte pyrolýzní cyklus. Teplota v komoře stoupne na 480-500 stupňů, v tomto okamžiku vše shoří do stavu sazí.
• Zatímco se zařízení samo čistí, musíte zapnout digestoř. Během procesu pyrolýzy bude v kuchyni patrný zápach spáleniny – to je přirozené. Digestoř zabrání jejímu rozšíření po celém bytě.
• Proces trvá od 1,5 do 2 hodin v závislosti na modelu zařízení. Trouba se automaticky vypne, ale během zpracování nesmíte otevírat dvířka, abyste se nepopálili. Většina modelů má pro tento režim zámek dveří.
• Po úplném vychladnutí komory je nutné otřít její vnitřní povrchy. Saze lze snadno odstranit vlhkým hadříkem lze použít jemné čisticí prostředky.

Jaké další způsoby čištění existují?

Výrobci používají různé metody péče o domácí spotřebiče. Pyrolýza není jedinou účinnou technologií, některé pece jsou vybaveny katalytickým čištěním.

Vnitřní komora zařízení má drsný povrch. Když na něj padnou tukové částice nebo drobky, reagují a mění se ve vodu, CO₂ a organické sloučeniny. To vše hoří při teplotě 140 stupňů. Nevýhodou této technologie je, že katalytická úprava si neporadí se všemi typy kontaminantů. Krystalky cukru a kapky mléčných výrobků budou muset být odstraněny ručně.

Hydrolytické čištění se používá také k péči o domácí spotřebiče. Nejedná se o samočištění v klasickém smyslu, ale usnadňuje to proces. Podstatou metody je působení horké páry na tuk a saze. Při zahřátí a navlhčení se odlepují od povrchu a snáze se odstraňují. Troubu budete muset mýt ručně, ale po ošetření párou to zabere méně času.

Která metoda čištění je lepší?

Každý způsob samočištění zařízení má své výhody a nevýhody. Katalytický proces se aktivuje automaticky při vaření, ale takové panely mají omezené zdroje. Výstelka vydrží na 300 cyklů, což je od 3 do 5 let v závislosti na intenzitě používání přístroje. Panely lze instalovat na plynové a elektrické spotřebiče, jsou však drahé a nelze je použít k zakrytí dna a dveří komory.

Pyrolýza je samostatný režim, který si uživatel umožňuje dle vlastního uvážení. Čištění probíhá na všech plochách komory, včetně dveří, dna a výfukového otvoru. Znečištění je odstraněno ze všech výstupků, vybrání a perforovaných vložek. Jedná se o nejjednodušší technologii čištění, nemusíte nic dlouho drhnout ručně. Také není potřeba žádný spotřební materiál, kromě elektřiny a času na čištění.

Nevýhodou pyrolytického okruhu je, že je vhodný pouze pro elektrické spotřebiče. Zařízení s takovým samočistícím systémem není levné, ale můžete ušetřit na nákupu chemikálií pro domácnost.

Jak často provádět pyrolytické čištění

V návodech k přístrojům výrobci doporučují jednou měsíčně spustit čisticí cyklus. V praxi vše závisí na frekvenci používání a pečlivosti kuchaře. Pokud se trouba v rodině používá zřídka a jídlo se vaří převážně v uzavřených nádobách nebo pečícím rukávu, pak stačí zapnout pyrolýzu jednou za 1-3 měsíce. Pokud je zařízení používáno často, bude to nutné provádět každých 4-10 dní. Na úklidu se nevyplatí příliš šetřit. Pokud pyrolytické čištění používáte jen zřídka, bude vaše kuchyně strašně vonět.

Jak si usnadnit údržbu trouby

Pyrolýza je dlouhý proces, který vyžaduje elektřinu. Vyplatí se používat domácí spotřebiče opatrně a méně je špinit. Co lze pro to udělat:

• jídlo vařte v nádobě s víkem, zabalte je do fólie nebo rukávu, aby se zabránilo poletování kapiček tuku po celé komoře;
• používejte hluboké nádoby, aby se z nich nevylila tekutina;
• nepoužívejte abrazivní prostředky nebo kovové škrabky, jinak se nečistoty více zanesou do škrábanců;
• Velké viditelné skvrny (drobky, kousky jídla, rozlitá tekutina) je třeba ihned setřít.

Všechny tyto metody jsou dobré, ale nemohou zcela zabránit kontaminaci domácích spotřebičů, které budou muset být stále čištěny. To není obtížné, zejména v moderních modelech, které mají pyrolytický režim.

Pokud si všimnete, že je samočisticí funkce trouby horší, při provozu spotřebiče je nepříjemný zápach spáleného plastu nebo gumy nebo jsou problémy se zapínáním, pak je třeba zavolat technika. Plynové a elektrické spotřebiče byste neměli sami opravovat, protože při nedostatku znalostí a zkušeností je můžete poškodit a při nesprávné manipulaci hrozí únik plynu a úraz elektrickým proudem. Svěřte to mistrům firmy Lenremont. Specialisté mají dlouholeté zkušenosti a odpovídající nářadí a náhradní díly. Technika můžete zavolat telefonicky: 344-44-44.

Moderní pece produkují úžasná jídla: nadýchané pečivo, zlaté kuře nebo šťavnaté steaky. Po uvaření však na stěnách komory často zůstávají kapky tuku a připálené zbytky jídla. Péče o zařízení proto může zabrat spoustu času a úsilí. Výrobci spotřebičů vyvinuli různé metody, jak tuto práci usnadnit. Článek obsahuje aktuální informace, které vám umožní pochopit metody samočištění, abyste si mohli vybrat, který systém čištění trouby je nejpohodlnější.

Systém hydrolýzy

Hydrolyzační čisticí systém pro elektrické trouby – nejlevnější metoda podmíněného samočištění. Jeho podstatou je to vodní pára změkčuje přepálený tuka poté jej lze snadno odstranit hadrem nebo houbou. Pro metodu hydrolýzy je potřeba nalít asi 0,5 litru vody do pekáče nebo dodané nádoby, nastavit teplotu na 50–90 °C a zapnout troubu na 30–60 minut. Během této doby pára nečistoty změkčí a může být snadno odstranitelný hadříkem. Systém čištění parní trouby je šetrný k životnímu prostředí a umožňuje minimalizovat používání domácích chemikálií.

Výhody metody hydrolýzy

● Účinnost. Umožňuje odstranit lehké až střední nečistoty.
● Cenově efektivní. Nevyžaduje velké množství elektřiny.
● všestrannost. Vhodné pro plynové i elektrické trouby.

Nevýhody metody hydrolýzy

● Neefektivní pro silné znečištění. Nelze odstranit staré skvrny a musí být odstraněny ručně.
● Ручная работа. Při hydrolýze je ještě potřeba ručně setřít celou troubu hadříkem nebo houbičkou.

Katalytický systém

Systém katalytického čištění trouby umožňuje Odstraňte nečistoty ihned během vaření. Podstatou metody je to katalyzátorynanesený na vnitřní povrch trouby, reagují s tukem, zbytky jídla a přeměňují je na vodu, oxid uhličitý nebo jiná bezpečná spojení. Pro katalýzu musí být teplota uvnitř komory alespoň 140–200 °C.

Katalytický je jedním z nejběžnějších čisticích systémů. Nachází se v mnoha modelech, plynových i elektrických. Jedná se o efektivní, cenově výhodnou metodu, která se však na odstraňování starých skvrn příliš nehodí.

Řada Grundig zahrnuje modely s katalýzou, například GEBM19300BP.

Pyrolytický systém

Pyrolýza – toto je nejúčinnější způsob odstranění nečistot z trouby. Kapky tuku a zbytky jídla se jednoduše spálí při vysoké teplotě. Tato metoda má však své vlastní charakteristiky a omezení.

Princip činnosti pyrolytického systému čištění trouby spočívá v tom, že zařízení je v režimu samočištění zahřeje na teplotu 400 °C. Nečistoty, které zbyly z vaření, se spálí proměnit se v popel.

Vnitřní povrch komory s pyrolytickým čištěním je vyroben z vysoce kvalitních tepelně odolných materiálů a potažen speciálním složením. Toto složení chrání povrch elektrické trouby před poškozením a pomáhá jí udržet její vzhled po dlouhou dobu.

Samočistící proces probíhá v několika fázích:

1. Příprava. Před spuštěním samočistícího režimu musíte z komory odstranit všechny vyjímatelné části: mřížky, plechy na pečení, vodítka.
2. Vytápění. Komora se zahřeje na teplotu 400 °C. Tento proces trvá od 30 do 60 minut.
3. Chlazení. Po zahřátí se zařízení ochladí.
4. Závěrečný úklid. K čištění jednoduše otřete povlak uvnitř komory vlhkým hadříkem.

Pokud je znečištění velmi silné a staré, může být zapotřebí několik léčebných cyklů.

Řada Grundig zahrnuje modely s pyrolýzou, například GEBM19400BPHI.

Jaké další systémy čištění trouby existují?

Kromě samočištění existují i ​​další způsoby údržby a čisticí systémy pro vestavné elektrické trouby.

Tradiční způsob

Údržba zahrnuje ruční čištění pomocí čisticích prostředků a houby. Tato metoda je nejjednodušší, nejdostupnější, ale zároveň pracnější a časově nejnáročnější.

Chcete-li troubu vyčistit tradičním způsobem, musíte provést následující kroky:

1. Příprava. Vyjměte z komory všechny vyjímatelné části, rošty a plechy na pečení.
2. Čištění. Naneste čistič na trouby, nechte působit po dobu uvedenou v návodu a vydrhněte kartáčem nebo houbou. Nejprve můžete použít metodu hydrolýzy.
3. Mytí. Troubu důkladně otřete houbou a čistou vodou, abyste odstranili zbytky čisticího prostředku.
4. Sušení Spotřebiče otřete a poté osušte s otevřenými dvířky, abyste zabránili vzniku plísní.

Snadné čištění smaltu

Speciální smalt, který usnadňuje čištění. Je to tak hladké, že mastnota a nečistoty neulpívají stejně jako u běžného smaltu. Modely s tímto nátěrem lze čistit tradičním způsobem, ale snáze se čistí.

Smalt se snadno čistí výhody před obvyklou:

● snižuje množství znečištění;
● usnadňuje čištění;
● chrání zařízení před poškozením.

● trouby s tímto smaltem jsou dražší než běžné trouby;
● nechrání před silnými skvrnami, bude nutné je odstranit ručně;

Která možnost je lepší

Člověk by si měl vybrat nejlepší systém čištění trouby na základě svých potřeb a rozpočtu. Pokud chcete mít vždy troubu čistěte, aniž byste v ní strávili mnoho času, pozor na techniku s pyrolytickým samočištěním.

Pokud dáváte přednost cenově dostupnější variantě a plánu často vařit maso a tučná jídla, pak vám bude model vyhovovat se specializovaným smaltem nebo katalytickou stěnou.

Nechybí ani pece se samočistící funkcí, který kombinuje několik způsobůNapříklad, pyrolytické a parní nebo katalytické a parní. Tato technika poskytuje maximální účinnost čištění, ale je nejdražší.

Několik užitečných tipů

Zde je několik tipů pro usnadnění péče:

1. Po každém použití otřete povrchy vlhkým hadříkemk odstranění všech zbývajících potravin a mastnoty.
2. Zabraňte vzniku starých skvrnkterý se bude těžko umývat.
3. Před zakoupením trouby s pyrolytickým čištěním ujistěte se, že máte kvalitní kabeláž и větrání. To je důležité, aby nedošlo k přetížení elektrické sítě a aby se kouř z pyrolýzy nešířil po kuchyni.
4. Po dokončení samočištění pyrolýzou nezapomeňte vyvětrat kuchyňk odstranění zápachu spáleniny.
5. Pokud plánujete často používat pyrolýzu, nejlepší je koupit troubu s vícestupňovou funkcí, což umožňuje zkrátit dobu údržby a snížit spotřebu energie.
6. Vyměňte katalytické desky s frekvencí doporučenou v návodu.
7. Pokud je plánováno často vařit maso nebo tučná jídlastojí za výběr model se snadno čistitelným smaltemodolný vůči vysokým teplotám a mastnotě.
8. Porovnej ceny. Cena zařízení se může lišit v závislosti na metodě čištění.
9. Přečtěte si recenze zákazníků. Pomohou vám získat představu o kvalitě trouby a také rozhodnout, jaký systém čištění trouby je nejlepší zvolit.