Jak jednoduše oloupat syrovou mrkev (viz )?

Mnoho lidí nerado loupe brambory nebo krájí cibuli. A můj trest je loupání syrové mrkve. Je to ještě horší než mytí nádobí! Koneckonců, potřebuje se oškrábat, a tohle je tak bezútěšné. Opravdu jsem to jen já? A jak ho jednoduše vyčistit bez zdlouhavého škrábání?

bonus za nejlepší odpověď (vydán): 5 kreditů
komentovat
K oblíbeným
14 odpovědí:
Natalya Yu [604K]
Před 8 lety

Existuje mnoho způsobů, jak oloupat mrkev zvenčí, každá hospodyňka používá svou vlastní metodu nebo několik metod v závislosti na situaci. Pokud mrkev trochu zvadla, musí se nejprve uchovávat ve studené vodě.

1) Velmi mladou mrkev lze jednoduše důkladně očistit tvrdým kartáčem bez odstranění slupky. S jeho čištěním zpravidla nejsou žádné problémy, protože jeho kůže je jemná a tenká, nečistoty se snadno odstraňují.

2) Některé hospodyňky loupou mrkev obyčejným ostrým nožem, seškrábáním nebo odříznutím vrchní vrstvy – nejnepohodlnější a nejpomalejší způsob, jak loupat mrkev, ale funguje to bezchybně.

3) Nejvíce se mi líbí loupání mrkve pomocí speciálního nože na krájení, který se dříve vyráběl v Německu, ale nyní existují domácí a čínské obdoby.

4) Jeden z autorů již poznamenal pohodlí čištění mrkve pomocí kovové houby na mytí nádobí. Ale houbičky Amway jsou pro tento účel obzvlášť dobré, jsou vyrobeny z lékařské oceli, nepoškodí vaše ruce ani nezreznou a můžete jimi vyčistit mrkev za 30 sekund.

5) Konečně jsem objevila další způsob, jak loupat mrkev – pomocí speciální plastové podložky s hroty, to musím vyzkoušet.

autor otázky zvolil tuto odpověď jako nejlepší
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Před 8 lety

Nejjednodušší je s ocelovou vlnou, velmi rychle opláchnout a je to. Na videu můžete vidět, že to zvládnou rychle i malé děti, takže na loupání mrkve není vůbec nic složitého, podívejte se na video.

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
bochník ay [65.6 tis.]
Před 8 lety

Mnoho lidí nemá rádo loupání mnoho syrové zeleniny, včetně mrkve. Ale co naděláte, nemůžete ho použít k vaření, aniž byste ho vyčistili. Existují ale speciální nože na loupání zeleniny s plovoucími nebo pevnými noži, s jejichž pomocí to jde pohodlně, rychle a ne tak zdlouhavě. Mezi nimi jsou univerzální nože ve tvaru „Y“, existují modely s horizontálním a vertikálním uspořádáním čepele. Tento nůž snadno padne do ruky, má bezpečný design, nevyžaduje žádné úsilí při čištění a rychle oloupe jakoukoli zeleninu. Který nůž zvolit – horizontální nebo vertikální – bude záviset na osobních preferencích. Existuje mnoho modelů, různí výrobci, kvalita i cena. Nůž s horizontálním plovoucím nožem se nám líbí, samozřejmě byla nedůvěra, ale pak jsme to ocenili a používáme ho už několik let.

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
MTety ana [175 tis.]
Před 8 lety

Souhlasím s vámi – loupání mrkve má rád málokdo. Další věcí je škrabka na zeleninu! Poklona tomu, kdo to vymyslel! Šetří čas a neobtěžuje vás, i když musíte loupat hodně mrkve. Nejprve jsem oloupala mrkev touto univerzální škrabkou na zeleninu

Ale později jsme koupili tuto verzi

Ukázalo se také, že je to velmi pohodlné. Nejzajímavější ale bylo, když jsme si s dcerou uspořádaly soutěž: která ze dvou škrabek na zeleninu je lepší a pohodlnější. A tak v rovnocenném boji zvítězila novější škrabka na zeleninu – předběhla svého dávného rivala, mrkev loupala mnohem rychleji.

Obecně platí, že použití škrabky na zeleninu na mrkev je jen potěšením! Říkáme mu dokonce „hospodyně“, protože odřízne tenkou kůrku a tím získáme více mrkve, než když jsme ji oloupali nožem.

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Tatya na 100 [171 tis.]
Před 8 lety

Mrkev nikdy neškrábu, nemám ji ráda. Díky tomu je jeho povrch „jako nadýchaný“ a je obtížnější jej později umýt. Může zůstat špína.

Vyzkoušela jsem jak železnou houbu Amway, tak plastové kartáče – vhodné pouze pro velmi čerstvou mrkev.

Pouze škrabka na zeleninu! Odstraňte tenkou slupku podél střední části mrkve a poté na koncích. Co se nepovedlo, doděláme to jednoduchým nožem. Mně přijde pohodlnější použít škrabku na zeleninu v podobě nože.

A navíc je tak tenká, že když si koupím mrkev, snažím se vzít i jednu a ne malou – ty se nejlépe oloupou škrabkou na zeleninu.

A pokud v mé zahradě vyrostly malé mrkve, netrpím – jen je uvařím a oloupu už uvařené jednoduchým nožem. Je pravda, že to není vhodné pro všechny pokrmy, a proto si to někdy musíte koupit.

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Yurah aU [147 tis.]
Před 8 lety

Loupání mrkve je celkem snadné, já si ji takto loupu vždy!

Stačí vzít kovovou houbičku na nádobí a držet ji v ruce a vydrhnout mrkev pod tekoucí vodou (nebo v misce s vodou). Zároveň se mrkev dokonale očistí od nečistot a stane se hladkou, jako by byla vyleštěná!

Moje žena reptá, že houbu kazím a ucpu, ale za mrkev si ji můžete koupit zvlášť!)))

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Tatya pro rok 2019 [77]
Před 8 lety

Prostě jsem od ní odřízl všechno nepotřebné a je to)

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Irina je důležitá [70.1K]
Před 8 lety

Mladou, čerstvou mrkev čistím kovovou houbičkou. Pouze houba by měla být nová a čistá, takto:

Když už mrkev není tak čerstvá a nejde drhnout takovou žínkou, oloupu ji speciálním nožem:

Tento nůž způsobuje hodně rozptýlené čištění, takže se mi líbí tento nůž:

Pořád se ale bojím, že si pořežu ruce, protože musím držet mrkev velmi blízko nože. Takže nejčastěji čistím běžným nožem, staromódním způsobem. a málokdy loupu hodně mrkve, častěji je to 1-2 kousky.

Pamatuji si, že na pionýrském táboře jsme měli takový stroj na loupání zeleniny. Byl to rotující buben s jakýmsi brusným papírem uvnitř. Nalilo se tam trochu vody, nasypala se zelenina a celé se to točilo. Víří to kolem jako v betonové míchačce, vylévá se a zbývá jen vyčistit místa, která nebyla vyčištěna: očka brambor a středy mrkve nebyly vyčištěny. Dokonce bych si teď koupil takový stroj domů, ale vypadá to, že něco takového nevyrábějí, neviděl jsem to.