Jak včely sbírají pyl a jaký je proces sběru?
Sběr pylu je proces, který je velmi zodpovědný a důležitý. Nejen pro úl a jeho činnost, ale i pro včelařský průmysl. A každý včelař by měl pochopit, jak proces sběru probíhá a jaký hmyz je za něj zodpovědný.
Které včely sbírají pyl?
Pokud studujeme včelí rodinu, pak je každý hmyz zodpovědný za konkrétní akci a má svou vlastní povinnost. Jediný, kdo při sběru nektaru a pylu nic nedělá, jsou trubci. Jsou zodpovědní za oplodnění vajíček. Ale všechny ostatní včely dělají vše pro to, aby vychovaly své potomky, udržely pořádek uvnitř úlu a měly zásoby na zimu. Zpočátku skauti opouštějí úl. Jejich úkolem je najít medonosné rostliny a následně o nich informovat ostatní obyvatele. To vše se děje pomocí speciálního tance. Pokud včely, které jsou dělnicemi, již skončily se sběrem pylu nebo se jim nelíbí medonosné rostliny nabízené skauty, pak hledají nová místa.
Později sběrači úl opouštějí. Jsou to včely dělnice a opylovači. To znamená, že jejich úkolem je sbírat pyl. Takový hmyz se nazývá polní včely. Koneckonců pracují s medonosnými rostlinami na polích, ne uvnitř úlu. Když se vrátí do úlu, odevzdají sebraný materiál přijímačům. A ti poslední už zpracovávají pyl.
Kam mizí pyl?
Včely nemají na těle samostatný váček na sběr pylu. Proto se tohoto procesu účastní celé tělo, jmenovitě klky. Veškerý pyl z rostlin, který hmyz nasbíral, je umístěn uvnitř koše, který je umístěn na zadních nohách. Čili vznikne koule, která může mít různé odstíny, od žluté po černou. Vše závisí na medonosné rostlině. Včely polní stráví sběrem pylu asi 2 hodiny. Toto je čas za den.
Hmyz může přestat sbírat pyl a nektar, pouze pokud je venku špatné počasí. Během tohoto období zůstávají opylovači uvnitř úlu.
Proces sběru pylu
Pokud jde o to, jak včely sbírají pyl, celý proces je rozdělen do několika fází:
• Zpočátku se hledají medonosné rostliny, které budou atraktivní a voňavé. Do toho jsou zapojeni skauti;
• včely přistávají na květině, kterou si vybraly, a během této doby se na jejích vláknech shromažďuje pyl;
• přípravek zůstává na křídlech, těle, nohách hmyzu;
• pak si včela češe srst pomocí tlapek, ale dělá to opatrně. To se provádí za účelem sběru kořisti z vláken;
• poté se vytvoří míč a spadne do koše. Ten je umístěn na holeních nohou (zadní).
K vytvoření 1 koule musí včela obletět 1 tisíc květů. Poté, co už má kořist, hmyz letí zpět do úlu. Zde zanechává pyl, který je umístěn ve speciálních buňkách. To se děje díky speciálním ostruhám, které jsou umístěny na středních nohách. A pak začíná proces zpracování pylu.
Jak se pyl vypouští a zpracovává?
Poté, co je pyl shromážděn a nasypán do buněk, včely jej začnou zpracovávat. To provádí hmyz, který zůstává uvnitř úlu. Zpracování pylu je úkolem mladého hmyzu.
Proces probíhá v několika fázích:
• zpočátku se pomocí čelistí uvolňují hrudky pylu;
• poté je pyl zvlhčen slinami včelích žláz;
• hlavy jsou zhutněny;
• fermentovaný pyl se zalije medem;
• a na závěr je vše zapečetěno voskem.
A tak pyl zůstává ve skladu dalších 6 měsíců, někdy i více. Pokud je pyl zabalen příliš těsně, dojde ke fermentaci. V důsledku toho vzniká kyselina mléčná. A je to přírodní konzervant a zabraňuje zkažení včelího chleba.
Opylovači sbírají pyl a tvoří potravu po celé jaro a léto. To vše proto, aby mohli přezimovat a měli dostatek potravy pro sebe a plod. Pokud se nasbírá méně než 18 kg pylu, může včelstvo uhynout a nepřežije do jara.
Nabízíme nový produkt!
Značková sada medu jako dárek k svátku je výborným řešením, když chcete poblahopřát originálním a užitečným způsobem. Jedná se o přírodní med, který si můžete koupit v Moskvě s doručením až k vašim dveřím. Med je umístěn ve skleněných dózách různých tvarů, které jsou baleny v krásně zdobené krabičce.
Včela je úžasný hmyz, který na Zemi existuje více než 50 milionů let a má asi 22 tisíc druhů. Co by se stalo, kdyby z planety zmizely včely? Jak tito pruhovaní dělníci pomáhají lidem? Jak žijí včely v městském prostředí a můžeme ovlivnit jejich blaho? Anton Semenyuk, zkušený včelař ze Soči, vypráví příběh.
Včelí druhy se dělí na plemena: čistokrevné včely a hybridní včely (pěstované křížením plemen). V tomto článku budeme podrobně hovořit o včelách, které žijí v horách regionu Krasnodar. Budeme mluvit o šedé horské kavkazské včele.
Šedá horská kavkazská včela je plemeno medonosných včel, které žijí v horských oblastech Kavkazu a Zakavkazska. Mají světle šedou barvu se stříbrným nádechem nebo proloženou žlutým nádechem, v závislosti na poddruhu. Jedinečným rozdílem mezi šedou horskou kavkazskou včelou a ostatními druhy je velikost sosáku (v průměru dosahuje délky 7,2 mm). Jedna včelí rodina čítá desítky tisíc jedinců a tvoří ji pouze 3 druhy včel. Jedná se o včelí královnu, dělnice a trubci. Každý z nich má v rodině svůj vlastní úkol. Hlavním úkolem včelí královny je snášet vajíčka (její tělo je „naprogramováno“ na přežití). Sama si s tím ale neporadí, a tak je neustále obklopena svou družinou. O královnu se stará družina (krmí ji, lechtají, chrání). Včelí královna ovládá včely ve své družině pomocí svých mocných feromonů. Na včelí královně závisí život celé včelí rodiny, ale není hlavní včelou v úlu. Pokud se chování včelí královny z nějakého důvodu nelíbí okolním včelám, vyberou si pro sebe novou královnu a ta stará zemře. Včely mohou také vytvořit novou včelí královnu při budování nového včelstva.
Jak to, že včelí královna snáší stejná vajíčka, ale produkuje různé včely? Všechno je to o výživě. Matka krmí budoucí včelí královny výhradně mateří kašičkou. A od vajíčka do vypuštění nového jedince uplyne 16 dní. Včely dělnice jsou také nejprve krmeny mateří kašičkou a poté začnou larvy pojídat medovo-chlebovou směs. Doba odchodu pracujícího jednotlivce je 21 dní. Ale trubci (jedinci mužského pohlaví) vyrostou za 24 dní (ačkoliv se jejich jídelníček neliší od jídelníčku pracujících jedinců).
Mateří kašička je velmi cenný a drahý produkt. Někteří včelaři dokonce sbírají mateří kašičku zvlášť. Tento produkt však není určen ke skladování, protože každou hodinu ztrácí své cenné vlastnosti. Mateří kašička je také silný imunitní produkt a před jejím použitím byste se rozhodně měli poradit s imunologem.
Pokud je hlavním úkolem včelí královny klást vajíčka a dělnice sbírat nektar a starat se o včelí královnu, co pak dělá trubec? Dron je zodpovědný za reprodukci rodiny. Oplodňuje včelí královnu, když létá kolem. Děloha obletí jen jednou, hned po porodu. A pokud je dron příliš slabý (z hlediska fyzických ukazatelů), pak bude slabá i královna. Proto je důležité, aby byli trubci silní a dobře krmení. Některé velké včelíny mají dokonce „otcovské rodiny“ – zejména velké trubce.
Jak rozeznat včelí královnu od dělnice a od trubce? Podívejte se pozorně na velikost a přítomnost bodnutí. Včelí královna je zpravidla větší než ostatní včely a má protáhlejší tělo. A téměř vždy je obklopena svou družinou a dron nemá vůbec žádné žihadlo.
Přirozeným způsobem rozmnožování včel je rojení. Včely opouštějí úl spolu se starou včelí královnou a hledají nový domov. Vzhledem k tomu, že včely jsou obrovský živý organismus, většina komunikace probíhá pomocí speciální včelí neuronové sítě. Je to ona, kdo dává včelám najevo, že je čas odletět. Šedá hrdá včela kavkazská se však nerada rojí tak jako jiné druhy.
Včely začínají sbírat med během období květu medonosných stromů. To je důvod, proč je vývoj medového základu tak důležitý, aby včely měly více prostoru pro sběr pylu. V období květu javoru, kaštanu a lípy včely sbírají pyl z těchto stromů a nosí ho do úlu. Jen si to představte, k nasbírání 1 kg medu potřebuje včela nasbírat pyl z více než 10 milionů květů! Při sběru pylu včela létá 6-8 km od úlu. A pokud v této vzdálenosti včela nenajde jedinou medonosnou rostlinu, vrátí se domů bez ničeho. Je také důležité vzít v úvahu, že včely neopylují všechny keře. Včela tedy například rododendron neopylí, ví, že je jedovatý (i přes sladké, omamné aroma). Ale včela bude opylovat zahradní stromy (jabloně, hrušky, švestky, třešně) s velkou radostí.
Jak včela pozná, ze které rostliny má sbírat pyl? Jde o to, že v každém včelstvu jsou včely skautské. Létají na průzkum a hledají medonosné rostliny. Jakmile najdou vhodnou medonosnou rostlinu, předávají informace svým příbuzným prostřednictvím tance. V tanci včela popisuje obrovské množství detailů: co je to za rostlinu, kde je, jak se k ní dostat atd.
Pyl, který včely nosí do úlu na nohou ve speciálních sáčcích, se nazývá pyl. Včely sněhovou vánici zhutní do plástů, poté ji ošetří svým enzymem a znovu zhutní. A včely kladou med na včelí chléb. Včela sama sundá sáček s chlebem. A pokud si ho budete chtít utrhnout sami, budete muset vynaložit 20x větší úsilí, než by ho sundala včela sama!
Med, který včely sbírají, může být jednokvětý nebo vícekvětý, v závislosti na počtu opylovaných rostlin. Je velmi vzácné najít jednokvětý med (pyl sbíraný z jedné rostliny). V dnešní době je med převážně směsný (polykvětový). A i když mluvíme o kaštanovém medu, myslíme tím, že obsahuje 70 % kaštanového pylu, 30 % z jiných rostlin.
Jak med zraje? Včely ukládají nektar do plástů a pak ho zatavují svým enzymem navrchu. Včely zatavené plásty suší (cirkulují vzduch v úlu), aby z nektaru vycházela přebytečná vlhkost a ten houstl. Zajímavé je, že včely táhnou (suší) med shora dolů, protože si tak udržují mírný teplotní režim. Aby nasbíraný med nezkrystalizoval, je třeba jej skladovat při stejné teplotě jako ve včelím úlu.
V dnešní době v důsledku klimatických změn mnoho včel umírá. To se děje kvůli náhlým mrazům. Stává se, že vlivem prudkého mrazu včely zamrznou ve vlastních úlech. Roj se ve vlhkém úlu nedokáže ohřát, proto včelaři sledují stav včelích domků, čistí je a větrají, aby se uvnitř nehromadila vlhkost. Hlavním nepřítelem včel je roztoč. A abyste chránili rodinu před vyhynutím, můžete je postříkat vodným roztokem celandinu nebo česneku pro dezinfekci a prevenci.
Obecně jsou včely velmi mírumilovný hmyz. Nikdy neútočí první. Zvlášť když je neprovokujete. Zkušení včelaři vědí, že včela přilne ke vztahu, nikoli ke konkrétní osobě. Proto je tak důležité chovat se ke včelám s opravdovým respektem.